第135章 扭轉局勢（1 / 1）
趙城內心卻有了競爭性想法。
打算學徐來這一套，用在他家酒樓經營上面。
畢竟趙城這一趟可不是白來的。
也不是來交朋友的。
他還是挺有目的性的。
絕沒有想象中那麼容易。
李牛看著趙城這麼輕易就跟徐來打成一片。
他感覺到不愧是趙城，就是與眾不同。
趙城感覺到看得差不多了，打算回去。
回去途中，李牛還以為這一趟，趙城就是單純來看看而已。
實際上，就是李牛想得太簡單了。
根本就不是這樣的。
趙城突然間跟李牛溝通起來。
畢竟從這一條街道回到之前的街道，也有一段路程。
不說話的話，感覺到有些怪怪的。
趙城把自己的想法說出來，“是這樣的李牛，我覺得我們要學以致用，把徐來這一套運用在我們酒樓這邊。”
李牛就知道趙城是一個很聰明的人，“那要怎麼樣運用呢？”
趙城把徐來酒樓經營的幾個亮點記下來了，“首先，徐來這個酒樓最大的特色是什麼，最與眾不同的一點是什麼？”
李牛是清楚趙城的腦回路的，“是美女對不對？我看裡面的美女一個個長得很標緻，看得我春心蕩漾，如果下一次有空的話，我也還要去一趟。”
趙城感覺到李牛不能去了，“你最好還是不要去，我打算要學他的經營政策了，免得你被徐來開刀。”
李牛總覺得這個徐來看起來很豁達，實際上心眼可能有點小，李牛覺得這個問題不可避免，“好，我清楚了，我會小心的。”
趙城尋思之後，“這個美女的話，的確是一個很大的噱頭，我要把這個噱頭套用在我酒樓裡面，但只是這樣的話，還不夠。”
李牛有些不明白了，“這樣還不夠，那你想怎麼樣？”
趙城觀察得比較細緻入微，“徐來不是缺錢得主，他既然能花這麼多錢僱傭美女，廚師這方面絕對不會差，有美食又有美女，才能吸引人。”
李牛感覺到有道理，“所以，美食這一方面，也要精進。”
趙城就清楚李牛很懂自己的想法，“是的，美食這方面也要做到極致，要不然的話，無法吸引人過來吃飯，畢竟怎麼說也是開酒樓嘛，飯菜好吃是最重要的，其他只是輔助。”
李牛突然想起一個想法，“要不這樣，我現在回去，買點徐來酒樓的飯菜，我倒要看看，他家飯菜有多麼好吃，我們針對性思考策略。”
趙城感覺到可以，“好，那你去買點，我在這等你。”
徐來酒樓出餐挺快的，大概等了不到半個時辰，在酒樓那麼多人的情況下。
還算挺快的了。
趙城和李牛找了處地方享用美食。
之所以說很快，趙城酒樓在很忙的時候。
出餐最遲也要一個小時。
畢竟客人太多了。
現在徐來酒樓裡面是人滿為患的。
估計廚師是很多的。
手腳也比較快。
趙城看著菜式。
開啟之後跟李牛吃起來了。
聞著香味，是很香的。
李牛品嚐不出來當中的細節，就是感覺到美味，“還可以啊這飯菜，不算太差勁。”
趙城則品嚐出不一樣的感覺，“這個飯菜水平很高，很好吃，估計請的廚師水平也是很高的，徐來的確很捨得下血本。”
李牛理解，“是啊，徐來估計想把酒樓打造得很火，處處都是非常細膩的。”
趙城尋思著，“這個徐來這麼下功夫的話，那麼我也要很下苦工才行，要不然的話，就沒辦法贏徐來的酒樓了。”
李牛還挺喜歡吃美食的。
把徐來酒樓的飯菜全部吃光。
趙城只是點到為止，剛好到飯點，吃飽就停了。
他犀利詢問李牛一個問題，“是我家酒樓飯菜好吃，還是徐來酒樓的飯菜好吃？”
對於這個問題，李牛開口道，“當然還是你的酒樓，我懷疑啊，或許是客人吃膩你酒樓的菜式了，加上徐來的酒樓弄得這麼花枝招展，才被吸引過去了。”
趙城也覺得自己酒樓略勝一籌，就是隻是險勝。
但總體來說，開酒樓的話。
單單只是飯菜好吃，還是太侷限了。
必須增添點其他因素在裡面。
要不然的話，趙城感覺到酒樓很難大火。
回到酒樓之後，趙城把廚師全部叫出來開會。
現在酒樓沒什麼生意。
廚師也有些發愁。
擔心這個酒樓會不會什麼時候就倒閉了。
畢竟之前生意火的時候完全忙不過來。
現在一天就零零散散來沒幾個客人而已。
實在是太少了。
趙城開口道，“我們要更換選單，我來寫選單，並且把詳細製作辦法寫給你們。”
廚師等待趙城寫出來。
趙城的字寫得很漂亮。
大家一個勁誇趙城寫的字好看。
趙城表示，“這個選單是皇家御用菜品，這些菜式為招牌菜，你們要多加練習，把味道精化。”
廚師在這裡看選單。
趙城把人叫到廚房去了。
“跟我來，我詳細烹飪一遍，看一遍加上我的烹飪練習，你們應該就懂了。”趙城立即進行演習。
廚師一個個認真看著。
趙城在這烹飪。
李牛在外面坐著。
聞著一股香味瀰漫。
被吸引得去廚房進行圍觀。
趙城烹飪出一桌子菜式。
廚師忍不住進行品嚐。
所有人忍不住感嘆，“好好吃啊！”
李牛也上前品嚐一嘴，“趙城，你的廚藝突飛猛進，又進展不少啊，太厲害了吧！”
之前，李牛還以為趙城之前的廚藝已經很厲害了，應該止步於此，不會有什麼太大的進展了。
萬萬沒想到，還能繼續進步。
實在是太讓人感覺到吃驚了。
李牛眼前一亮，“趙城，你總是不斷給人驚喜啊。”
廚師們一個個埋頭吃著，爭先恐後的。
李牛看見之後，感覺到這些廚師格外狡猾，“你們啊，別跟我搶啊，等會兒都被你們給吃完了，我吃什麼啊！”
趙城感覺到這個菜品系列，絕對會讓人眼前一亮的。
估計受眾群體很廣，會有很多人喜歡的。
畢竟好吃就是硬道理。
趙城感覺到要贏徐來酒樓的話。
光憑這個還是完全不夠的。
趙城還是需要繼續下功夫的，才能扭轉局勢。