第51章 做糖酥(1 / 1)
“宿主芝麻糖酥的原材料是芝麻糖,黃豆,大米,花生。”
“首先我們需要把糖給融化成糖漿,然後再把芝麻和黃豆大米花生爆炒。”
“炒完以後再放入糖漿裡,不停的攪拌攪拌均勻,再接著翻炒。”
“翻炒完以後放在模具裡面晾乾,晾乾以後切塊即可。”
劉寶兒聽見以後這才明白是怎麼做的,然後劉寶兒就對百度百科說。
“行,我知道了,那我現在就去找娘說說。”
“好的宿主,有什麼需要幫忙的,儘管跟度娘說,度娘會幫你找資料。”
劉寶兒聽後點點頭,睜開眼睛就從床上坐起來。
穿好鞋子就朝著外面跑出去,這會兒秦氏已經帶著幾個孩子回到家裡。
劉寶兒剛一出門就看見秦氏站在門口,劉寶兒高興的跑過去說。
“娘太好了,我跟你說一個好事,就是我們可以賣點心來賺錢。”
秦氏聽見劉寶兒這樣說,稍微皺了皺眉,然後問道。
“是你自己想吃點心,還是你又在哪裡道聽途說的?”
劉寶兒這時一個機靈的搖搖頭,對著娘說。
“娘真的不是你想的那樣,我們真的可以靠賣點心來賺錢。”
“就前幾天我在羅子祥家裡面吃了一塊芝麻糖酥可好吃了。”
“然後我問他這個東西在集市上賣多少錢一斤,他說大概需要200文。”
聽劉寶兒這樣一說,其實秦氏還真的有點心動。
秦氏心想這可比自己把糧食賣到糧食店裡要划算多,可是仔細一想,自己根本就不會做,就搖搖頭說。
“不行,你說的我倒是覺得可以,但是我們根本就不會做呀!”
劉寶兒聽後一臉激動的說。
“娘你別忘記了,我會做呀,我會”
秦氏聽劉寶兒這樣說,顯然有些不太敢相信。
“我可不相信你會做這麼難的東西。”
“你想一想既然芝麻糖酥在集市上賣得這麼好,就肯定有秘方,你就別想這這麼難的事情了。”
劉寶兒看秦氏顯然有些不太願意答應她,突然靈機一動就對秦氏說。
“不如這樣,娘一會兒你去拿一些大豆芝麻,還有花生。”
“糖的話我出,然後我在教你們怎麼做,如果要是真覺得好吃,那我們就把這東西拿出去賣好不好?”
秦氏聽劉寶兒這樣說覺得有些驚訝說。
“你說糖你出,你打算在哪裡去弄糖呢?”
“糖我已經跟我們班的那些學生聯絡好了,他們家裡面是製糖的,我只需要從他們手裡面買就可以。”
看劉寶兒信誓旦旦的樣子,秦氏這會兒倒還真有點心動了。
還是最終同意劉寶兒的是的辦法,不過需要等到明天白天才可以做。
秦氏說現在已經很晚了。
劉寶兒看見自己娘答應了自己,也總算是鬆了一口氣。
心中暗想只要娘答應自己,那接下來的事情就不至於太過於擔心。
第二天劉寶兒放學,就噌噌噌的往回家跑。
羅子祥在後面追著問劉寶兒今天要不要跟著他一起出去玩,劉寶兒搖頭說自己還有事情。
然後頭也不回的就朝著家裡面的方向跑了過去。
羅子祥沒轍只能跟著青紅一起回家。
“娘,我想問問今天我們是不是可以做芝麻糖酥了?”
秦氏這會兒正在門口納鞋底,見到劉寶兒一回來就問這。
又看她滿頭大汗,就放下手裡的東西,把劉寶兒拉到自己的腿邊對劉寶兒說。
“看你這高興的樣子,娘既然答應你,能不做嗎?”
“倒是你,還是喝口水先歇一歇,一會兒我再去倉庫裡面拿一點芝麻紅豆花生這些東西出來。”
劉寶兒聽後高興的拍著手巴掌。
“太好了……”
秦氏安撫女兒後,就朝著廚房那邊走去,然後到倉庫裡面拿一些芝麻紅豆出來。
劉老頭這會兒正揹著鋤頭和幾個兒子往家裡走,看見秦氏拿了一些糧食出來,就有些好奇的問。
“你這是要幹什麼?怎麼突然拿這麼多的糧食出來?”
秦氏知道老劉頭是一個惜糧是如金的人,她就沒多說,而是簡而言之的說。
“當然是有用,你們都回來了,快點洗手吃飯,在外面忙一天肯定都餓了。”
秦氏說完話後,就讓兩個兒媳婦兒趕緊把飯菜端上來。
吃完飯後,劉老頭還像往常一樣拿著大煙杆子朝村口走去,劉大郎和劉二郎也在家裡面的門口坐著乘涼。
秦氏趁這時把兩個媳婦兒還有劉寶兒叫到廚房裡,劉寶兒這時也從自己百度百科裡用積分兌換到白砂糖。
秦氏彎腰看一眼劉寶兒用牛皮紙包裹著的白砂糖。
就有些好奇的用手指戳戳,然後把糖粒放在自己的舌頭上舔了舔,一絲絲的甜意就在舌頭上綻開……
“小寶,你說這糖是你從你同學的手裡買的,這些白砂糖花了你多少錢?”
“不多,才五文錢而已……”
一聽五文錢情勢臉色驟變,心想劉寶兒還真是不知道五文錢有多少。
對於他們這樣的家庭來說,別說是五文錢,哪怕是一分錢都是好的。
不過一聽劉寶兒說這東西可以賣到將近200文錢。
秦氏又沒有那麼在意,而是讓劉寶兒在一旁指揮他們三個女人做芝麻糖酥。
劉寶兒先讓秦氏把芝麻花生,黃豆,大米放在鍋裡面不停的翻炒。
等炒到有香味的時候就盛出來放到陶盆裡面。
此刻屋子裡面瀰漫著黑芝麻的香氣。
劉寶兒聞後有些忍不住的吞吞口水。
但是想到很快就可以吃了,也就沒再那麼想。
而是看一眼自己身旁的母親,又把自己手裡面的白砂糖遞給她。
告訴她把白砂糖放進鍋裡,把糖給融化,不能加一滴水。
一旁的小趙氏趕緊開始生火化糖,白砂糖很快就融化成糖漿。
等到把糖漿全部都融化好,劉寶兒這才讓他們趁機趕緊把這些東西扔到鍋裡開始翻炒。
等到炒完以後,一旁的劉寶兒說。
“娘,就是這樣做的,好香!看樣子我們成功了。”
一旁的秦氏聽後點點頭,然後劉寶兒就拿來了一個很大的木板,讓小吳氏和小趙氏把東西盛到木板上。
放到木板上後,劉寶兒這才輕鬆的吸吮一口氣。
現在屬於萬事俱備,只欠東風,只需要等到這芝麻糖酥完全的冷卻下來後就可以吃。