第54章 花露水出世(1 / 1)

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接下來,李傑一直盯著竹筒,看著竹筒不斷流出的酒水!出水的速度由慢到快,接著有由快到慢!第一遍蒸餾結束,李傑讓家丁將鍋蓋開啟,用清水將鍋中的雜質洗乾淨,隨後進行第二次蒸餾,第二次蒸餾過後,原本兩大罈子酒,只剩下了不到原來的一半!

原本沒有經過蒸餾的木子酒,呈現米黃色,看起來比較混濁,而現在經過二次蒸餾之後,得到的新酒顯得比較清澈!嚐了一口,第二遍蒸餾過後,酒的度數已經有差不多四十度了!前世的時候,李傑經常喝酒,所以勉強可以嚐出酒的大概度數!四十度的酒,自然難以做出花露水來,就算勉強做出來,效果也不會太好,於是李傑又進行了一次蒸餾!

經過三次蒸餾之後,得到的酒,看起來如同清水,嘗一口直接從喉嚨燒到胃裡,這酒精度最少到了五十度以上。達到五十幾度,就完全能夠用於製作花露水了!兩罈子木子酒,最後蒸餾出來的酒,只有半罈子多一些。

於是,李傑讓人再一次倒入了兩壇木子酒,有蒸餾出半罈子高度酒!隨後,李傑開始配置花露水!李傑讓人將酒水倒入葫蘆裡,又將已經搗碎了的其他材料,按照比例混入葫蘆!

這一罈子高度酒,被李傑裝進來三個葫蘆中,分別用了三中配方,第一個葫蘆加了玫瑰花瓣,第二個葫蘆加了茉莉花瓣,第三個葫蘆加了檀香,第四個葫蘆保持菊花的原香!將這些材料加入葫蘆之後,李傑讓家丁該上葫蘆蓋子,開始不斷的搖晃這四個葫蘆!搖晃到材料和酒水完全混合之後,李傑讓人將葫蘆放置在陰涼的地方,並交代每天早中晚各搖晃三次。

高寵和高月一直陪著李傑,根本看不懂李傑在做什麼?他們只看到李傑將酒水倒入鍋中用水煮,結果連線鍋的竹筒中,竟然流出了酒液,這樣的事情簡直聞所未聞!這就看的高月和高寵一陣迷茫!根本不知道李傑是怎麼做到的!

蒸汽凝結成水,這現象在現在,隨便一箇中學生,甚至小學高年級學生都很容易就能理解,可是在宋代,高寵和高月根本想不通,所以他們看的一頭霧水,感覺這些太神奇了!甚至看李傑都有些神秘!

做完這些,李傑交代好了,就帶著高寵和高月離開了!接下來,這葫蘆最少還要泡三天,才能得到花露水,李傑不可能一直守在這裡!

剛才有眾多家丁在,高寵和高月不好意思詢問,剛一走出後院,高月就迫不及待的對著李傑問道:“你剛才做的那個就是你說的可以驅蚊,又能治療蚊蟲叮咬的東西,還有為什麼你把酒放在鍋中煮,在竹筒中就能流出酒水來,這樣做的目的是什麼?”高月一下子變成了十萬個為什麼,不斷的詢問李傑剛才看不明白的地方!

高月所問的,也是高寵疑惑的地方,所以高寵也瞪著雙眼,盯著李傑,也想看看他怎麼回答!李傑相信高家人的人品,既然現在花露水已經做出來了,合夥的事情就是鐵板釘丁的事情了,所以李傑也沒有藏私,仔細的給高寵和高月,介紹了一下花露水的製作過程!

而蒸餾技術,高寵和高月聽得很仔細,但卻懵懵懂懂的,並不懂得其中的原理!要讓一個古人,一下子李傑蒸發、凝結這種事情,可不是一件容易的事情!反正他們知道,花露水就是將酒蒸餾三次,然後用蒸餾之後的酒,加上那些香料和藥材粉末,混合之後,開始浸泡最少三天,就能得到花露水了。

高寵一心練武,高月也是心思單純,他們不知道,如果將剛才看到的那些,讓他們的叔叔高遠看見,他必然能夠看到另一個商機!甚至他們只需要,把李傑能夠蒸餾出清澈如水的好酒,這件事情告訴高遠,就能讓高家再次多一個生財之路!

而在不久之後,李傑在木子酒樓,推出了木子酒王,也就是蒸餾之後的酒,一下子引起了風暴,這風暴不亞於蚊香和花露水。這個時候,高遠原本想趕來和李家繼續合作經營酒水,卻被另一個家族搶了先,這讓高遠懊悔自己沒有跟著去看李傑製作花露水的過程,更在埋怨高寵和高月誤事!當然這些都是後話了!

到了第三天,李傑沒有急著去看花露水,因為李傑知道,自己用於做花露水的酒,度數還是不夠高,所以就想讓這些花露水多泡一天!到了第四天,李傑再次叫上高寵和高月,來到了李家後院製作花露水的地方!

拿出那四個葫蘆,開啟之後,李傑先是聞了一下!確定和自己想象的差不多的時候,李傑便開始指揮家奴,用準備好的過濾網,把葫蘆裡面的混合液全部過濾了一遍!經過過濾之後,李傑得到了四種顏色的花露水!其中淡紅色的是玫瑰香味的,青色的事檀香味的,菊黃色的是菊花味的,黃色的是茉莉花味的!

李傑用早就準備好的小瓷瓶,將這些花露水各自裝了二十瓶,一葫蘆正好裝二十小瓶。這瓷瓶是前幾天,李傑讓家丁在京兆府的瓷器商行購買的,四種顏色,雖然和花露水的顏色不對應,但是時間有限,沒有辦法定製,反正這只是試驗品而已,到也不用在意,等試驗結束了,在想別的辦法,定製一些瓷瓶!

李傑將製作好的花露水,拿走了一半,剩餘的交給了高寵和高月,讓他們拿回去和高遠一起試試效果!而李傑拿走的這些,自然是給自己父親李華一些,好東西自然先要讓自己人用上!

高寵和高月,留在李家的目的,就是等著李傑製作花露水,現在花露水已經拿到手裡了,自然趕緊離開,去找他們的叔叔高遠,試過效果之後,就可以和李家簽訂合約,這是正事,他們沒有耽擱,拿到花露水之後,直接就離開了!

送走了高寵和高月,李傑開始叫來參與花露水試驗的家奴,賞了他們一些錢!然後李傑開始教授他們製作花露水!和蚊香一樣,李傑可不會一直在這裡指導他們,所以這製作工藝,必須讓這些家奴掌握!

這些工匠也都比較聰明,而且他們並不需要知道原理,只需要照著李傑說的做,倒是學的不慢!這些都是李家的家奴,執行命令都很徹底,所以李傑說的製作流程,他們都能認真的執行!

用了一天的時間,這些家奴就能夠獨立的完成花露水的製作了!看著這些家奴,已經掌握了製作工藝,李傑交代他們,明天開始就在這裡製作花露水,並承諾,以後和蚊香作坊那邊一樣例錢加倍!

到了晚上,風塵僕僕的李華,來到了李傑的院子,李傑將花露水給自己留了一瓶,其餘的都交給了李華,讓李華也體驗一下!這幾天李華很忙,和高家的合作已經完全展開,李華既要盯著那邊作坊的擴建,還要大量的購買家奴,可以說忙的不可開交!在外邊奔波難免會被蚊蟲叮咬,所以正好試驗花露水的效果!

到了第二天,李傑才剛起床,正準備練武,高遠竟然帶著高寵和高月,急衝衝的來到了李傑的院子!看見李傑,高遠臉上露出了一絲火熱!當高遠三人靠近李傑的時候,李傑明顯聞到了花露水的氣溫!仔細分辨,李傑發現高月身上散發著玫瑰花香,而高遠身上散發著檀香,高寵身上則是淡淡的茉莉花香!

見面之後自是一番客套,這一點無需言表,古人重禮節,哪怕是一天見十次面,每一次都會相互行禮,這一點絕對不會馬虎!禮畢之後,不等李傑開口,高遠就一臉火熱的看著李傑,用激動的聲音大聲對著李傑說道:“李少郎果真天才,竟然能研究出如此佳物,此物簡直就是神物也!不知道這東西造價幾何?可否大量生產?”說完之後,高遠帶著一絲狂熱,有些期待的看著李傑!

李傑思考了一下,在心裡算了算,開口說道:“兩位高衙內親眼見過這花露水的製作方法,我算了一下,製作一葫蘆,也就是二十瓶左右的花露水,大概需要十貫錢,當然這個成本還是可以降低的,比如這次的很多材料,都是在京兆府的藥店和香料鋪子買的,如果我們要大量生產,就可以找合作商,比如直接從你們高家自己的店鋪進香料,這樣成本還能降低。量產的話問題不大,其它材料都比較簡單,唯有三葉草比較難找,現在根本沒有人種植三葉草,雖然我已經找了一片地,移植了一些三葉草,而且三葉草很好成活,並且蔓延繁殖的也快,但是今年是趕不上了。這次試驗,我用的三葉草還是從秦嶺山脈深處找到的,這是花露水能夠保持香味的關鍵材料,如果沒有三葉草,我們製作出來的花露水,雖然效果並不會收到影響,但是香味很容易流失,我們的瓶子密封並不嚴,估計一瓶花露水,三天香味就能散盡,上次找到的三葉草,最多製造三萬瓶左右,就會用完,所以…想要大量生產,就必須找到大量的三葉草。”說完之後,李傑指了指自己院子角落,剛剛移植過來的三葉草!

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