第165章 四菜一湯一甜點（1 / 1）
聽著陳大勇的分析，楊德寬也覺得這個辦法可行。
這樣一來不但解決了村民收入的問題，同時還能帶動整個村裡的經濟發展，甚至能讓大楊村徹底從貧困山區轉型成功。
“成，這兩個方案我回頭跟村民召開會議的時候都會告訴他們，你放心，我會盡力幫你促成此事。”
陳大勇點了下頭，“叔，其實這件事情是一件雙贏的好事，我之所以將肥料廠建在咱們村，其實也是為了帶動咱們村的經濟收入。”
“現在果樹林的事情也是如此，希望你能將這個情況告訴村民，以免大家誤會。”
楊德寬自然也明白陳大勇話裡的意思，他給陳大勇倒了杯酒，隨口問了一句：“大勇，那你這地準備咋租？不可能只租一年吧？”
陳大勇笑道：“當然不會了，一年時間果樹都未必能結果。我準備先租十年，至於租金……我可以按年付，一年一次。”
“行，這樣也好，那你就安心等我訊息就好。”
正事既然已經談完，陳大勇便準備離開，但楊德寬卻死活不肯讓他走，非要讓他把酒壺裡的酒喝完再走。
等陳大勇回到家裡的時候已經快中午了，他想了想，拿出火盆在堂屋攏起了一盆炭火。
現在畢竟已經入冬了，他屋子裡又沒有安裝空調，白莉和小曦肯定會感到冷。
“看來我應該考慮給廠裡的員工宿舍和辦公樓裝個空調了，到時候讓白莉和小曦搬過去住，這樣也能方便一些。”
等炭火攏好後，陳大勇拿了幾個紅薯埋在炭火底下的灰燼中，這才轉身去廚房做飯。
做好飯後，陳大勇給白莉和張予曦打了個電話，讓她們一會兒下班後回來吃飯。
她們來這裡也工作很久了，這還是陳大勇第一次主動讓她們回家吃飯，所以兩女在接到陳大勇的電話後心裡都很開心。
陳大勇將桌子搬到火盆旁邊，然後將做好的熱菜用碗扣著放在桌上，又轉身去廚房弄湯了。
“哇，好香啊。”張予曦剛一進到堂屋便聞到了滿屋子的香味。
“咦？陳大哥，你還生了盆炭火。”
陳大勇端著湯從廚房走了出來，“我怕你們冷，所以就生了盆火，快坐下吃飯吧，菜已經齊了。”
“呦，這麼多菜啊，今天怎麼突然變得這麼勤快了？”
白莉笑呵呵地走進堂屋，看了一眼桌上的四菜一湯，笑著打趣道。
“我一直都很勤快，只是這段時間事情太多了，根本顧不上做頓美食犒勞自己。”
陳大勇將扣在盤子上的瓷碗揭開，升騰的熱氣伴隨著一股誘人的香味溢散出來，聞起來就讓人食指大動。
“哇塞，陳大哥你好厲害啊，這道菜看起來就很好吃，這菜叫什麼名兒啊？”
白莉也在一旁笑著附和道：“是啊陳大勇，你給我和小曦介紹介紹唄，不然我們都不知道自己吃的菜叫什麼。”
陳大勇咧嘴一笑，“好啊，沒問題。不過我這菜名可都是我自己自創的，就算告訴你們，你們在外面也吃不到。”
“你們眼前這盤菜叫椒麻香水魚，花椒選用的是當地的紅殼花椒，魚選用的是咱們池塘裡自己餵養的草魚，其它香料都是我自己按照一定配比放的，保證味道鮮美獨特。”
話落，陳大勇又揭開另外一隻碗，“這盤菜叫鮮香臘肉兔丁，臘肉是我幾個月前自己熏製的，選用的是野豬肉，而且經過鮮柏條的燻烤，風味獨特，肉質Q彈。”
“而這個兔肉選用的是山間野兔，肉質鮮美嫩滑，甩那些人工飼養的家兔幾條街。”
接著，陳大勇又揭開了第三隻倒扣的瓷碗。
“這盤菜叫清炒韭薹蘑菇幹，韭薹選用的是坡上野生的嫩芽韭薹，鮮味出眾。而這蘑菇幹也是我幾個月前晾曬的野蘑菇，經過重新泡發烹飪之後，口感嫩滑如鮮奶，在韭薹濃郁香味的襯托下口感一絕！”
陳大勇每講一盤菜的時候，兩女都一臉認真地聆聽著，而每次聽完之後她們就忍不住想要先吃為快。
“最後這盤菜就比較簡單了，它是我們這兒的一道農家特色菜，名叫香椿伢炒魔芋。”
“香椿芽是我今年春天的時候從香椿樹上掰的，魔芋也是我們村民自己種的，不管是味道和口感都很具有當地特色。”
“至於這盆湯就比較簡單了，名叫翡翠魚頭湯。湯用魚頭熬製的，簡單做了個去腥處理，然後出鍋的時候調了點食鹽，撒了一些蔥花。”
陳大勇一口氣將桌上的四菜一湯從頭到尾介紹了一遍，大有一種後廚主廚給食客講解美食的既視感。
“陳大勇，你這也太厲害了吧。”
白莉忍不住感嘆道：“我覺得你完全可以開一家招牌私房菜館了，就憑這賣相和創意，還有這聞起來就讓人食指大動的誘人香氣，我保證你一年到頭客流不斷。”
張予曦有些尷尬地吞了口口水，附和道：“是啊陳大哥，我也覺得你的廚藝真的非常棒，光聽你的講解我就已經饞的不行了。”
“哈哈，開餐館還是算了，我還是比較喜歡簡單做一些美食跟身邊的朋友分享，這樣做菜才會覺得有意思。”
“好了，你們快坐下吃飯吧，吃完飯還有飯後甜點。”
一聽到還有飯後甜點，喜愛甜食的白莉忍不住問道：“是什麼甜點？蛋糕嗎？”
陳大勇輕笑道：“你怕是想多了，這大冬天的，我去哪兒給你買蛋糕去？是烤紅薯，就在炭火底下埋著呢。”
“還有烤紅薯啊，那太好了，我最愛吃烤紅薯了。”
張予曦也一臉雀躍地點著頭，“我也是。”
兩女相視一眼，臉上不約而同地露出一抹開心的笑容。
此刻她們也顧不上什麼形象了，直接拿起筷子大口吃了起來。
不得不說，陳大勇的廚藝那絕對是經得起考驗的。
前後不到半個小時，四菜一湯就被他們三人掃了個精光。
最重要的是，陳大勇幾乎都沒太吃飽，差不多都讓白莉和張予曦給承包了。