第163章 開個小作坊(求訂閱)(1 / 1)
滷菜包是有密方的。
之前研磨的活兒,都是自家人在幹,自然不用擔心洩密的風險,也不用擔心自家人會偷藏調料,所以壓根談不上什麼管理。
現在不同了。
因為要啟用外人,方方面面的問題就不得不重視起來了。
頭一個,就是管理的問題。
郝春雷之所以選擇春同媽,也是有自己的考量的。
因為研磨香料是個細緻活兒,又相對輕省,所以郝興全給他找的幹活的人,全是清一色的婦人。
所以,管理婦人的,最好也是婦人。
用男人不是不好,可是瓜田李下的,容易出問題。
另外一個,春同媽作為前任隊長的妻子,優勢不小,最起碼,號召力那是一等一的,這是其它婦人所不能比擬的。
當然了,不可否認,春同媽也有自己的私心,還是個農村婦人,眼界也不算太寬。
但是,只要有隊長跟郝春同在,這些小問題就都不算問題了,郝春雷也不用擔心春同媽會起什麼么蛾子。
第二個,就是工作地點的問題。
這也是現在郝春雷正犯愁的。
郝興全一共幫忙找了十名幹活兒的婦人,加上春同媽一共十一個人。
這在哪兒幹活就成了一個問題了。
如果是普通的活兒,他完全可發放給各人,讓她們帶回家去做。
可這個香料卻不行,還是涉及到保密、以及食品安全性的問題。
雖然郝興全幫忙挑的,都是些能幹的婦人,也算可靠。
但誰又能保證,這些人是百分百可靠呢?
讓她們把香料帶回去幹,打死郝春雷都不放心,這一條,連考慮都不用考慮。
所以,最好的辦法就是,把所有人全都集中在一起幹。
但是,地方呢?
郝春雷現在可沒有。
自己家都已經拆了,現在自家人還在親朋家借住呢!
一時間,把郝春雷愁了個不行。
再說了,何大有的500包訂單已經下來了,這一單做完,淨收入足足有四百塊錢,這可不是小錢。
還有,有了這第一單,自然有接下來的第二單、第三單……
看來找個長期的據點也已經是勢在必行了。
當然了,以眼下這個時間點,開工廠肯定是不現實的,但是吧,開個小作坊還是可以考慮的。
但是沒有一個固定工作地點,這一切都是白搭。
所以,最最關鍵的,還是要找個地方。
郝春雷轉了轉眼珠,決定放過自己,還是去找人幫忙吧。
不過這回他不找郝興全了,他決定去找大伯。
大伯畢竟是大隊幹部,人面更廣,找他可能會有意想不到的收穫。
拖泥帶水不是郝春雷的風格,他立馬起身。
沒過一會兒,他就到了大隊部。
運氣很好,大伯正好在。
“咦,雷子,你怎麼有空過來了?”
看到他,大伯稀罕到不行。
以前郝春雷還會經常到大隊部轉轉,看看報紙什麼的,不過學廚忙起來之後,就很少過來了。
跟自家大伯,郝春雷也沒有拐彎抹角,就直接把自己的困境說了一遍。
大伯就問他,
“你需要多大的地方?”
郝春雷撓頭,
“自然是大一點最好,如果實在沒有,一間堂屋大小的屋子也行。
最主要是快,有現成的房子租最好。”
大伯想了想,然後一拍大腿,
“我想到了,倒是有個現成的地方,就是咱們大隊之前知青住的地方,後來知青們返了城,大隊就拿來當倉庫了。
現在地都分了,自然是用不上了。
就一直空著。
你要不要去看看?”
知青小院?
郝春雷皺眉想了想,好像是有這麼個地方,他小時候還跟著楊鐵蛋一起去扒過人家牆頭呢,被人家城裡知青追著跑了老遠。
他頓時有些振奮起來。
雖然記憶有些模糊了,不過在原主的印象中,那個院子不錯的,屋子雖然也是黃泥壘的,但是當初是專門建了給知青們當集體宿舍的,房間都還挺大,這倒正好合了自己的要求了。
“好啊,去看看!”
他都有些迫不及待了。
知青小院就在離大隊部不遠的地方,門口小路一直能通到大馬路。
可能沒有人收拾,路上長滿了雜草,不過路面其實還是挺寬的,這邊離大馬路也不遠,只要收拾一下,到時候運貨什麼的,通行絕對不成問題。
“進去看看吧!”
大伯拿鑰匙開啟院門,領著他走了進去。
這個院子不算特別大,比郝家新院子還要略小那麼一點。
不過,用來當作坊那是綽綽有餘了。
說句誇張的,辦間小工廠都足夠了。
院子裡一共是兩座房子,分別是男知青宿舍跟女知青宿舍。
每座宿舍都是分成了兩間,外間小一點,是廚房,裡間大,是知青的集體宿舍。
不過相比較而言,男宿舍比女宿舍要大一點,據大伯說,是因為當初分過來的知青,男知青的人數是女知青的兩倍。
在兩座房子的後面,還有兩間小小的茅廁,也是分男女的。
郝春雷進去看了,屋子還挺新的,至少比郝家的舊屋要新。
也是,這屋子是六幾年才建的,比郝家的房子遲了好幾年呢。
最令他滿意的,就是這屋子的空間了。
外間的廚房爐灶看上去也是能用的,這可正中他的下懷了。
以後如果在這邊試新品,這些土灶也是能用上的。
“雷子,你覺得這邊怎麼樣?”
大伯見他只是轉悠,卻不說話,忍不住出聲詢問,
“你可別覺得這屋子破爛,當初建的時候,可是找了好匠人壘的,結實得很,收拾收拾,再用個十年八年都是不成問題的。
尤其是女知青宿舍那間,地方是小點,可女娃子住得仔細,要清爽多。
如果你要租,我就建議你租那座。
那邊小是小了點,其實也沒小太多,價錢可便宜不少,只要兩塊錢一個月。
男知青宿舍要四塊錢,雙倍呢!”
呃,才兩塊,四塊?這麼便宜?
郝春雷被這個房租驚著了。
“那要是我租整個院子呢?”
他突然來了句,然後就把大伯給驚著了,
“整、整個院子?
你要這麼大的地方做什麼?”
“我有用處。
大伯您說跟我說吧,如果我租整個院子,一個月要多少錢吧?”
郝春雷一邊問,心裡還在一邊盤算著。
在短短的時間內,他已經簡單做好了規劃。
如是把這個院子拿下,男知青宿舍他就準備把外間的灶臺什麼的全都拆除,把地方全都空出來,用來做生產車間。
至於女知青宿舍,外間的廚房就用來做實驗室,給他跟爺爺試驗配方用,而裡面則收拾出來,到時候找馬元申幫忙做上幾排貨架,當倉庫用。
還有外面的空地,到時候也能利用起來,至於怎麼利用,他暫時還沒想好,總之一句話,花錢租來的,他一定要利用個徹底才會罷休。
對這個小院兒,他是越看越滿意,然後把目光轉向大伯,等著對方的回答。
大伯這才反應過來,他是認真的,於是也認真起來,
“雷子,雖然你還小,但從這一年來你乾的事兒來看,你這孩子也不是心裡沒數的。
這個院子如果你真想要整個租,我有把握能幫你把價格說到五塊錢一個月。
不過至少得租上半年,要不然村部那邊說不過去。”
“半年太短了!”
郝春雷搖頭,
“要租就租五年。”
郝大伯:……
他都被郝春雷搞得沒脾氣了。
“你這孩子,話可千萬別說那麼滿!
五年的時間也太長了!
好孩子,聽大伯的,你先租個半年,到時候如果你還想租,就繼續租好了。
就這個破院子,都空在這兒一年了,又不會有人跟你搶。”
“不,我就要租五年,還要跟村裡籤正式的合同,不過租金我要一年一交。”
只是,郝大伯沒想到的是,郝春雷竟然不聽他的,他一下子就氣樂了,
“你這小子,怎麼這麼犟呢?
你要是真簽了合同,說要租五年,臨了租個一年半載的又不想租了,村部那邊肯定過不去,到時候哪怕你大伯我也不好幫你說話的。”