第76章 一家飯館三個派系(1 / 1)

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生意興隆,大吉大利。

杏花苑從年前忙到春節,又忙到正月十五,每個人都忙暈了。

客人一波接一波,車水馬龍。

太原話和四川話此起彼伏,響成一片。

四川人在太原做生意的人真不少,商務往來頻繁。恰好杏花苑能同時滿足兩地人的胃口,一半川菜,一半本土菜,其樂融融。

無意中,莉莉找準了這個市場定位,一炮而紅。

做生意的人又好面子,莉莉在提高服務水準的同時,悄悄把菜價都上調了10%,也沒人在意。

只要客人滿意,一切都OK。

客人當然滿意了,誰家的飯館也沒杏花苑的服務員漂亮。小姑娘們水靈靈的,說話也乖巧,看著就舒服。

從進門到入座,都有人招呼。茶水是上好的茶,糖果瓜子隨便吃,堪比五星級酒店。包間高階大氣上檔次,點綴著綠植,在灰濛濛的冬季格外養眼。

在這種場合,尤其是談生意的老闆們,都很禮貌,根本不會出現調戲女服務員的情況。最多是聊聊天,開幾個無傷大雅的玩笑,活躍一下氣氛。

事實上,莉莉不想讓小花和小翠過來,確實有自己的想法。

一來是小花和小翠是大大咧咧的北方姑娘,嘴巴沒有那麼甜,不擅長和客人們周旋。

二來是小秋、小雅和小云在包間區工作,明面上月工資定的比小花和小翠低二百元,但有額外的小費!

每天都能遇到大方的老闆,開心了隨手就發錢。

小秋、小雅和小云都樂壞了。

原來在大眾區吃飯的有錢人都跑到包間區,原來小花和小翠經常也能收到小費,現在就少多了。

除非是包間區滿了,那些客人才會去大眾區,總之額外的收入不如從前了。

……

漸漸的,粗心的小花和小翠意識到了這一點。

開始她們被說服了,覺得三嬸的安排合情合理,她們又不會說四川話。

而且,看到莉莉專門訓練小秋、小雅和小云時,十分的嚴格,要求三位小姑娘站有站樣、坐有坐樣,還要背誦許多東西。比如說客套話、每道菜的起源和特色,煩都煩死了。

那時候,三位小姑娘經常哭鼻子,要求過高了。

小花和小翠私下裡還說笑,慶幸自己沒遭那份罪。掙得錢不多,事兒還真不少。

可是現在,看到三位小姑娘整天樂呵呵的,花錢也是大手大腳,小花和小翠就感覺不對勁了。

只有一個解釋,三位小姑娘賺到錢了。

小花和小翠開始嫉妒了。

……

春節忙完後,工作稍微輕鬆些,小花和小翠就鬧起了情緒。

兩人還不敢和三叔說。

自從上次見到三叔那窘迫樣後,兩人就怕三叔因為她倆的事,又被三嬸當眾訓斥。

但兩人又忍不住,和小孟傾訴,和陳一凡傾訴,還有自家的親戚大薛和小薛。

小孟、大薛和小薛,自然是站在兩人這邊的,都覺得不公平。現在看來,莉莉多多少少還是有點偏心眼的。

陳一凡夾雜中間左右為難。

他把小花和小翠當姐姐看待,為她們小費的減少感到惋惜。

同時,他又把小秋、小雅和小云當妹妹看待,這三個小姑娘見他就喊哥,視他為杏花苑新一代的榜樣,時不時的還抓一把待客的高階糖果塞給陳一凡。

在陳一凡看來,姐姐和妹妹都很好,都是好姑娘。

所以他沒有辦法完全站在小花和小翠這邊,說那三個小姑娘的不好,只能嘻嘻哈哈的說幾句,竭力平息兩人的不滿。

接下來,陳一凡發現,杏花苑開始出現了不同的派系!

……

小花、小翠、大薛、小薛和小孟,形成一派,就叫老闆派。

這一派是以薛老闆為靠山,其中小孟年齡最大,自然成為這一派的話事人。

原來小孟在杏花苑裡的存在感不高,現在忽然找到了感覺,有人聽他話了,於是小孟整個人都飄了起來。

雖然現在他很沒有什麼舉動,以維護杏花苑的大局為主,但陳一凡知道他是一個愛鼓搗的人,遲早鬧出事來。

另一派自然是小秋、小雅和小云,以莉莉為後臺,就叫老闆娘派。

三位小姑娘察覺到另一派開始針對她們,覺得自己的小團體勢單力薄,就開始拉攏陳一凡。

陳一凡可不傻,豈能做出對不住小花和小翠的事,於是就裝糊塗,敬而遠之。

誰知,小戴這個忠實的小弟,此刻卻和老闆娘派越走越近。陳一凡說他,他卻迷戀那三個小姑娘,想追求一個。還說要幫陳一凡聯絡一個。

哎,小戴鬼迷心竅,陳一凡一時也改變不了他的心意。

就這樣,小戴被老闆派視為老闆娘一派。

眾所周知,小戴的靠山是陳一凡,所以小花和小翠對陳一凡就有些不滿了。但看在陳一凡努力站在中間,對小花和小翠還是那麼好的份上,也就不多說他什麼。

至於胡勇和段四海,一如既往的保持獨立狀態。既不討好老闆,也不討好老闆娘,更不會參與小年輕們的派系鬥爭。

兩人很賞識陳一凡的做法,告訴他廚師只管做好份內的事,其他的事一概不要參與。

沒有立場,也是一種立場。

胡勇、段四海、陳一凡和新來的麵點師老劉,就形成第三派,叫廚師派,高高在上,獨立於前兩個派系。

說起來,廚師派才是真正的實力派。平時不吭不哈的,關鍵時刻說句話,老闆和老闆娘都要認真傾聽。

但是在日常經營中,並沒有多少關鍵時刻,飯館格局一旦確定,幾年都難變一次。

於是杏花苑就形成三足鼎立的局面。

老闆派和老闆娘派最活躍。

……

話說,薛老闆和莉莉都是在複雜的江湖裡混出頭的人,飯館裡的任何風吹草動,兩人第一時間就能感受到。

這就微妙了。

夫妻倆都想庇護自家的小輩,卻又不想表現的那麼明顯,許多話都是不能說出口的,一說出口就是矛盾。

兩個人變得小心翼翼,竭力想維護一種平衡。

兩個人都想罵自家小輩,打下這樣的江山不容易,把前半生賺的錢全壓飯館裡了,不好好幹活鬧什麼鬧?

陳一凡看得清楚,深知薛哥和莉莉姐太不容易了。

他愛莫能助,只能把自己的事做到最好。

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