第35章 舍一罈好酒(1 / 1)
容小雙和容成安進了城,還未走到華觴閣門口,遠遠瞧見杜老闆垮著一張臉,正與柳監軍絮叨著什麼。
周圍聚滿了人,個個伸長脖子,朝酒樓裡望著,還時不時交頭接耳議論一番。
“好像出什麼事了。”
容小雙心急,小跑著過去。
“柳監軍,怎麼回事?”
杜老闆見了容小雙,沮喪更深。
“柳監軍,容小姐來了,咱們是不是,可以進去說。”
關係著酒方子,要避開眾目睽睽,杜老闆私下盤算,失了一罈酒事小,若是釀酒佳方讓人得了去,那才是大大的損失呢。
柳如笙明白他心中所想,手揮了揮。
“各位若無事,請先去忙,此案不宜妄斷,還請街坊們原宥。”
柳監軍開了口,杜老闆又是個炭黑臉,眾人熱鬧看夠,這就三三兩兩地散了。
容小雙在後院轉了一圈,眼睛盯著剩餘的酒罈子,鼻翼抽動幾下。
“這毛賊還真是個識貨的,專撿咱們改良過的玉泉春。”
上次抱了那壇回去,苦心研究好幾個晚上,容小雙琢磨出缺的那縷油脂香的源頭,山頭尋了好久,尋下箬竹葉和野芝麻,反覆調製,才得出醇厚濃烈的玉泉春。
那第一罈杜老闆大方送給容小雙,放在家裡,容二年捨不得獨飲,邀來村長,幾次小酌,不過才下去小半壇。
山上材料尋來不易,容小雙心疼的是費下的那些工夫。
“容小姐,一罈酒算不得什麼,我憂心的是,那毛賊會不會是同行請來的,藉著偷酒,拿了回去,暗中揣度咱們的佳釀方子,真要叫他們摸透了,華觴閣用來攬客的招牌,又得換換了。”
這一茬,容小雙倒沒想到。
柳如笙略一思忖,對杜老闆言道:“據夥計的形容,昨夜來的那人,武功不弱,輕功尤甚,同行若是真有心研究這些,法子多的是,就算偷酒,也犯不著請個江湖人來。”
杜老闆不懂這些江湖事,他只在乎酒方子。
“容小姐,這會兒趁著柳監軍在,我厚著臉與你再提個要求,杜某人凡事講究佔得獨一份,酒樓生意靠酒迎客,不管偷酒的是不是其他酒樓請來的探子,既然玉泉春洩了出去,咱們半載之約尚在,你看這新方子……”
容小雙心底喟嘆,這杜老闆還真是心急,絲毫虧都不願意吃,半點兒風險都不願意擔。
新方子不是沒有,但也要花工夫去想的。
“雙丫頭,可有為難?”
柳監軍低聲輕問,他看出容小雙眸間有憂色。
容小雙搖搖頭:“倒不算太為難,但是得費些時間,杜老闆,你這兒現下有幾壇玉泉春?”
杜老闆想了下,伸出三根手指。
“咱們改良過的,不過才得了六壇,城南張員外家老太爺過壽,買去兩壇當壽酒,我這才準備再捂捂,過幾日上巳節拿出來攬客用的,結果,就被歹人毀了一罈,唉!”
得酒不易,失了痛惜。
“杜老闆,我建議你也別等到上巳節了,這會兒就去開門迎客,讓夥計搬一罈出去,別賣,改作贈送。”
贈送?
此言一出,別說杜老闆,就是柳監軍都吃了一驚。
容成安看著妹子,悄聲提醒著:“雙丫頭,不是說這酒得來不易嗎?賣都捨不得,你還讓杜老闆送出去,這不比割肉還痛苦。”
他粗枝大葉,想到什麼說什麼,這話聽起來,帶著幾分嘲諷杜老闆的意思。
“容大公子說的什麼話,杜某人有那麼小氣嗎?不過容小姐得讓我心裡明白,此舉,能起什麼作用?”
無利不商人,杜老闆不會做丁點兒好處都沒有的事。
容小雙微微一笑,站起來走到酒罈跟前,手指在壇邊摩挲一圈,放在鼻翼輕扇了幾下,嗅了嗅,狀似沉醉樣。
“杜老闆,這酒的醇香,已是城中其他酒樓所難企及的,這麼好的佳釀,眾人怎會不好奇,咱們要做的,就是讓他們一直保持這好奇心,直到新方子出來為止?”
保持好奇心?
其他幾人陷入困惑,冥思苦想。
柳如笙心思轉動快些,前後串到一起,登時恍然。
“好啊,雙丫頭,你釀酒是把好手,琢磨起從商之道來,也絲毫不遜色啊。”
他讚許的目光看了下容小雙,轉過頭對著杜老闆言道:“剛才門口聚了那麼多人,知道店裡酒被盜,已經生出好奇,舍了這一罈,邀請眾人品嚐,待他們品得酒香過後,就說華觴閣不只這一個招牌,正在研究新的酒方子。”
“哦,對對對,柳監軍這麼一說,杜某也明白幾分,這就屬於吊人胃口,順便也震懾一下那個毛賊,咱們華觴閣,不只靠著這一樣謀生存,時不時總有新花樣,讓大家對華觴閣充滿好奇,而且,也給容小姐研製新方子,多給些時間。”
杜老闆被點醒,細一盤算,舍一罈和以後源源不絕地賺銀子相比,簡直算不得什麼。
他片刻不耽擱,興沖沖地就吩咐夥計搬酒出去,酒碗備下,當街壇口一開,半個錫城都是異香。
越國人本好酒,哪裡能抵得住,剛才還議論毛賊偷酒的,這會兒話鋒一轉。
“華觴閣果然名不虛傳,杜老闆也是個爽利人。”
夥計賣力地吆喝著:“諸位父老鄉鄰,我們老闆說了,華觴閣一年四季都有佳釀,這酒,本打算上巳節與眾共品的,可既已被賊人惦記上,那就不等了,拿出一罈,讓父老鄉鄰們嚐個新鮮,也比便宜了歹人強。”
一碗一碗遞過去,品過的人,眼角眉梢都漾上濃香。
夥計適時添柴:“這玉泉春原本不算得什麼,往後華觴閣還有更好的,每釀一種新酒,就會拿出一罈讓大家品鑑。”
“好啊!”嘩啦嘩啦的掌聲,樂的杜老闆眼睛都快笑沒了。
這算因禍得福嗎?丟了一罈酒,賺了個好口碑,還可能賺下往後源源不斷的客源。
“雙丫頭,這麼一來,你回去還得多費些心思了,趁著熱乎勁兒未過,杜老闆肯定要你再出個方子。”
柳如笙思前顧後,小聲提著醒。