第14章 一碗讓人無法拒絕的羊肉粉（1 / 1）
“小兄弟終於來了！”
“等的都快餓死了，羊湯麵真有那麼美味嗎？上午排隊排了20分鐘，結果竟然賣完收攤，這次絕對要吃到。”
五菱剛停在距離高速圍欄一百米的長坡下，只見高速公路上人頭攢動，足足超一百人站在圍欄處翹首以待。
望眼欲穿啊！
以A8車主為中心，東西兩頭堵車的司機，紛紛下車直接朝“中心點”狂奔過來。
好傢伙。
眼前的景象不禁令蘇子秋有些愕然。
不知道的還以為他在賑災接濟難民！
這群堵車的食客未免太瘋狂了，更有幾位熱心腸的老哥，更是翻過欄杆直接衝了上來。
“小兄弟，你總算是來了啊。”大車司機田旺熱心腸的幫蘇子秋提起一包“手擀麵”和一袋子米粉。
還有那位寶馬女車主的老公，更是滿臉笑容，“兄弟，我幫你提！”
“還有什麼？我來，我來！”
一行八人忙不迭地搬運著鍋碗瓢盆等各種食材，他們心中只有一個念頭，就是儘快享用那碗熱騰騰的羊湯麵，不願再在寒風凜冽中排隊等待。
“麻煩大傢伙了，麵條馬上開煮！”
蘇子秋接受了大傢伙的熱情。
只用了一趟，把傢伙事全搬到了高速公路。
A8車主驚奇的問，“這是米粉？”
“對，米粉，大家可以自行選擇羊肉粉，還是羊肉面！”
煤氣罐通灶臺。
開火。
倒水！
行雲流水。
“小夥子們，我們準備了大燴菜，一份燴菜兩個熱乎的饅頭，25塊錢，只有五十份，包好吃！”一旁的王秀蘭同志開啟了泡沫保溫箱。
“我要一份！”
“給我來一份。”
“大燴菜啊，大姐，給我來八份！”一名別克gl8車主擠進了人群中，沒等其他食客反應過來，迅速的掃碼付款。
“支付貝收款到賬175元。”
別克gl8車主這一舉動，頓時惹的其他司機十分不滿。
“喂，老兄？先來後到懂嗎？要排隊，我們都是眼見小哥的五菱還有一公里遠，就早早的在這嘎達等候了！”
“對啊，哪有你這麼玩的？不排隊就罷了，還一次性要八份，沒聽到大媽說只有50份嗎？”
“沒錯沒錯，凡事講究一個先來後到，我們還幫小兄弟爬坡提東西，理應由我們先選才對！”
“大媽，別賣給他，把錢退給他！”
人群中。
引發了一場躁動！
眾人怨言四起，紛紛不悅的望著別克gl8車主。
車主是一名矮個子中年男人，頭頂上的毛基本沒了，見到引起了眾怒，不免吞了口唾沫：
“小兄弟，我一家老小現在連泡麵都沒得吃了，一份燴菜，我多加五塊錢，30塊錢一份！”
如果平時的話，說不準會有許多村民前來出售泡麵，熱心的村民會免費提供熱水，可現在是臘月二十二，都忙著備置年貨，享受團聚的溫情！
“誰還多付不起5塊錢啊，我出35一份。”
更有五十米開外，擠不進人群的老哥吶喊：“老闆，老闆，我願意出50塊錢一份的價格，我要三份！”
蘇子秋這個老闆沒有坐地起價，反而食客們把大燴菜的價格提了上來。
王秀蘭同志笑容滿面的眯著雙眼。
她可不好意思漲價。
25一份燴菜。
已經不便宜了！
“各位老哥，咱們做的是小本生意，賣的太貴了心裡過意不去，一份大燴菜就值25塊錢er。”
緊接著，蘇子秋樂呵一笑，目光看向別克車主，繼續說道：“這位老哥，你不排隊大家都不樂意，又考慮到你的熱情，只能賣給你一份，媽，把多收的錢退給這位大哥吧。”
眾人覺得蘇子秋這位鄉村小夥，真的是太實在了。
哪有顧客要漲價，他不願意漲，依然25一份出售的？如果售價50元一份燴菜，就這種惡劣的天氣下，起碼有80%的人願意買單。
見狀，四周上百號人紛紛對這位身高186的帥氣老闆充滿了好感。
“小兔崽子真實在！”王秀蘭心裡臭罵了一聲兒子，“大家不要搶，排隊付錢，取餐！”
水開。
下粉。
“老哥，你要雞蛋嗎？白水煮雞蛋兩元一顆！”蘇子秋望向大車司機田旺。
田旺咧嘴一笑，道：“要，要兩顆蛋！”
潔白如玉的米粉撈在碗裡，舀入一碗滾燙的羊湯，一勺羊油辣子，幾片羊肉，撒上小蔥花和香菜。
【一份讓人無法拒絕的羊肉粉】！
“哧溜~”
一筷子爽滑q彈，被羊湯香味包裹著的粉嗦入嘴巴，咕嚕上一口濃香的羊湯，別提整個人多舒服了。
“小兄弟，這粉嗦的真是太爽了！”
湯鮮味美。
粉q彈爽滑。
司機田旺狂嗦不停。
“咦？四片羊肉？比上午的羊湯麵多了一片？”另一位沃爾沃車主驚歎一聲，沒有在意這些細節，大口的嗦著麵條和羊湯。
每一碗的羊肉粉、羊湯麵的羊肉片，比上午多了一片。
這是老爺子交代的事，蘇子秋必須得照辦。
老爺子感覺上午出售了手擀麵，下午就換成了機器麵條，覺得不太厚道，過意不去了，所以每碗麵必須多加一片羊肉。
蘇子秋反倒是覺得無所謂。
只有常年吃麵條的人，才能嚐出來是手擀麵還是機器片。
再說了，大冷天的，每一名食客凍得臉蛋通紅，沒人在意這些細節！
許多飯館的手擀麵都是機器壓出的麵條，拿刀切好，真想吃手擀麵，還是家裡做的好，只不過澆頭和滷汁很難做出飯館的味道。
“我焯！這大燴菜的味道絕了！”
一名老哥蹲在地上，發出美味的驚歎聲。
塑膠透明餐盒裡的大燴菜，冒著熱乎乎的香氣。
金燦燦、油光發亮，粉條夾雜纏繞著五花肉的肉香。
土豆燉的軟綿軟糯，肉丸子彈滑勁道。
冒著熱氣的饅頭撕成小塊，泡在了濃香濃香的湯汁中。
一口吞到肚裡，吃的壓根停不下來啊。
“大燴菜真是香啊，我是中原地區的，吃這種大燴菜，必須得靠著牆角蹲下，左手一碗燴菜，右手攥著筷子和饃，要是旁邊有吹嗩吶的助助興，碗裡的燴菜會更香，才能吃的更盡興。”
“這燴菜是真的香啊，不行了，差點噎死，得喝口水緩緩。”
四周吃燴菜的男男女女，無不發出美味的驚歎聲。
這一碗燴菜。
真的超級滿足！
關於燴菜，蘇子秋只在鄉下的一些紅白喜事上吃，偶爾王秀蘭同志會燒一盆“豬肉白菜燉粉條”，放兩塊豆腐，也算的上是燴菜。
但是老爺子燒的大鍋菜，絕對是他這輩子吃過最美味的燴菜。
真正的追溯燴菜的起源，要到古代的宋朝時期。
民間老百姓痛恨奸臣秦檜，開發出了這道菜。
將各種蔬菜炸一遍過後燴在一起吃，燴與“檜”同音，寓意“食其肉”、“飲其血”。
這只是普通版的燴菜，一些稍微有點檔次的飯館出售的頂配燴菜，還會放一些裹上面糊炸好的肉疙瘩。
嗯......鄉下話是肉疙瘩，就是“酥肉”！
但是。
儘管不是頂配，這一碗連湯帶汁的燴菜，已經讓人很滿足了！
這時，一名帕薩特車主笑呵呵的接過一碗羊湯麵，放下一張名片遞給了蘇子秋，“龍城市區裝修房，來我的裝修公司，給你大優惠！”
“好嘞，老闆！”
蘇子秋瞥了一眼名片。
“麻雀裝修公司”—吳有為。
“小兄弟，我的羊肉粉多加二兩羊肉。”
蘇子秋不由眼睛一亮，“咦？劉教練？”