第64章 黃小廚暴怒,暴走闖入【顧小廚】餐廳搶食(1 / 1)
最有節目效果的一集來了!
小黑子觀眾們,守在直播間前足足兩個小時!
他們終於等到了黃小廚再度嘗試做【賽螃蟹】!
——這一道讓他身敗名裂,導致網際網路上毒豆角事件反轉的菜
【終於等到你~~~~~~】
【前面的九道菜,全都是前戲,這一道菜才是終極大餐!】
【來了來了,這賽螃蟹終於來了!】
【你們說,黃小廚做賽螃蟹,會不會用真螃蟹肉?】
【點賽螃蟹這道菜的人實在是太搞了,我都快要被笑死了!】
【666666】
【賽螃蟹?我看是賽雞蛋吧,哈哈哈哈!】
【……】
直播間裡,絕大多數的網友對於黃小廚做賽螃蟹,全都不看好。
畢竟,網上賽螃蟹的做法很多。
黃小廚在節目中給孫鴻雷做的賽螃蟹,雖然是最簡陋的那個版本,但他卻把味道做的和炒雞蛋完全一樣。
在他們看來,這絕對不是單純食材原因就可以解釋的。
這就是黃小廚的水平不行。
而廚藝這東西,也不是短時間內就能練好的。
賽螃蟹的原料雖然很簡單,但在處理、烹飪的時候,刀功、火候的掌握也相當重要。
黃小廚這傢伙能把叫花雞燒糊。
他能把握得住賽螃蟹的火候?
要知道,這道菜對於火候的要求極其嚴苛。
出鍋過早,會導致雞蛋不夠緊緻,吃起來沒有蟹肉的口感。
如果晚了的話,那真就成炒雞蛋了。
黃子,你把握得住嗎?
在萬眾期待之下,黃小廚也深吸一口氣。
他清楚,自己能否洗白就看這道賽螃蟹了。
之前不管是做的很完美的黃金脆帶魚,還是被劉東批評的酸菜魚,實際上對於今天的直播,只有一個添頭的作用,並沒有實質性的影響!
賽螃蟹,才是一切的起因!
畢竟那些菜,顧晨都沒做過。
而他只要將賽螃蟹做好,並且得到去顧小廚店裡吃過菜的粉絲們認可。
那麼一切詆譭他的話都將不攻自破。
誰做飯不會那麼失誤幾次了?
“黃三石,奧利給!”黃小廚心中默默給自己打氣。
隨後微微俯下身,眼神專注地凝視著案板上的食材。
理清了一下做菜的步驟後,他拿起雞蛋,輕輕在碗沿上一磕,隨著清脆的聲響,蛋液緩緩流入碗中,蛋清與蛋黃分離得乾淨利落,他的嘴角不自覺地微微上揚,似是對這流暢的動作感到滿意。
而直播間的彈幕,也因為他不錯的蛋清分離術,而頓時減少。
緊接著,
黃小廚拿起姜塊,另一隻手穩穩地握住刀把,刀起刀落之間,薑片被切成了細細的薑末,那均勻的大小彷彿是用尺子量過一般。
切好薑末後,他微微皺起眉頭,全神貫注地將薑末撒入蛋黃液中,隨後拿起筷子,開始緩緩地攪拌,手臂有節奏地輕輕晃動,眼神緊緊地跟隨著筷子的轉動,彷彿整個世界都只剩下這一碗蛋液。
【不是,為什麼做賽螃蟹的時候,黃小廚看上去有點小帥?】
【黃小廚帥?我看是你饞他女兒了!】
【呵呵,看起來沒少練習啊。】
【沒事,這些東西都是最基礎的,稍微認真點誰都做的好,關鍵是看烹飪的過程。】
【……】
點火、熱鍋、倒油,黃小廚一系列動作行雲流水。
待油微微冒煙,他端起蛋黃液,手腕輕輕一抖,蛋液如絲般滑入鍋中,瞬間發出“滋滋”的聲響。
他迅速拿起鏟子,熟練地翻炒起來,手臂快速地翻動,鏟子與鍋底碰撞發出有節奏的聲響,他的目光緊緊鎖住鍋中逐漸成型的蛋黃。
模樣很是認真。
總之,一切相比於《蘑菇屋》直播做賽螃蟹時所展現的廚藝,有著天壤之別。
這令觀眾們心中不禁起疑:
“黃小廚不會是為了故意整蠱孫鴻雷,把賽螃蟹做成煎雞蛋的吧?而且姜粒切的那麼大!這人也太損了,直播還玩這麼大!”
……
黃魚肉、鹹蛋黃....
隨著烹飪的不斷推進,黃小廚不斷的拿出食材。
賽螃蟹這道菜,本來知名度並不高。
但是得益於網際網路上近期的各種熱梗,即便是許多不會做菜的觀眾們,也都對它的烹飪過程很熟悉。
因此,
在看到黃小廚的做菜步驟後,他們紛紛驚呼:
“這絕對是進修過的!”
“網上的賽螃蟹,很少有做法同時加鹹蛋黃。”
“只有顧晨餐廳裡的【賽螃蟹】,為了追求幾支的口感與外形,才會加入鹹蛋黃來模擬蟹黃。”
“嘶——”
“今天不會真被黃小廚裝到了吧?”
小黑子們紛紛倒吸一口涼氣。
於是,他們紛紛開始用顯微鏡看起黃小廚做菜的過程!
最近黑了這傢伙那麼久,可不能讓他洗白啊!
然而,
黃小廚從準備食材,到完成賽螃蟹這道菜的二十多分鐘裡,觀眾們愣是挑不出一個刺兒來!
而黃小廚,也在將賽螃蟹完成擺盤,遞到十位粉絲面前後,露出了得意的笑容。
桀桀桀....
老哥我早就知道你們會點賽螃蟹了!
所以這幾天,在家裡反覆練習了不下二十次!
當年考科目二我都沒那麼認真過。
我不信,這道賽螃蟹還不好吃!
黃小廚對於自己相當有信心。
因為,他特意向某位國宴大廚請教了詳細的賽螃蟹做法。
做菜的過程,可以說是完美復刻!
而一眾食客,也都看著餐盤裡的賽螃蟹,不斷吞嚥口水。
香!
真的香!
“和螃蟹的氣味一模一樣。”那名帶著金絲眼鏡的男子,率先忍不住發出了驚歎。
而其他的食客也紛紛附和。
“這賽螃蟹簡直絕了!”
“光是味道就這麼香,不知道吃進嘴裡又會是什麼滋味兒!”
黃小廚其他的粉絲,也都不斷讚美。
只有劉羽鑫與劉東二人,則是默默盯著眼前盤子中的賽螃蟹,不發一言。
確實香。
但是,黃小廚做的賽螃蟹,也沒有誇張到他們那種聲情並茂的程度。
劉羽鑫讓站在一旁的助理,拿來一杯清水,清了清嗓子,將嘴中的其他味道全部清除掉。
隨後,夾起了一塊賽螃蟹,塞入口中。
“蟹味很濃。”
“鹹鴨蛋黃也將蟹黃的口感模擬出來了。”
“乍一吃,還真完全察覺不出是雞蛋做的!”
劉羽鑫的小眼神,越來越閃亮。
吃完嘴中的賽螃蟹後,他又迫不及待的夾起了一筷子,繼續往嘴裡送。
黃小廚看到他這一副模樣,頓時笑開了花,整個人彷彿年輕了二十歲。
在十名粉絲食客中,劉羽鑫是唯一的快抖短影片平臺擁有七百萬粉絲,並且全網粉絲過千萬的美食探店博主。
而且他敢探敢說。
如果東西不好吃,他絕對不會欺騙別人。
就像之前陳赤赤的賢合莊開業。
一眾網紅、明星將這滷味火鍋吹的天花亂墜,但劉羽鑫依然堅持實話實說,探店拍短影片向網友們表示,賢合莊除了滷味火鍋這個噱頭確實有些特色,但吃的東西與價格相比,並不划算。
並還針對性點名了醬牛肉太鹹、某些牛雜的用料不是很好。
而在影片發出之後。
陳赤赤也是連忙回應,並對劉羽鑫探店的那家賢合莊進行了停業整頓處理,稍微下調了一波價格。
所以,
知道劉羽鑫的人都清楚,他說黃小廚的菜好吃,那肯定是真好吃!
一時間,
直播間的彈幕紛紛無法接受:
“作弊!這絕對是作弊啊!黃小廚肯定故意安排了託點【賽螃蟹】,然後他又提前苦練幾天,不然以他的廚藝怎麼可能做的那麼好吃。”
“劉羽鑫,你可是粉絲千萬的博主,不能因為他是黃小廚就說假話啊!”
“劇本!絕對是劇本!”
“我不信,除非讓我嚐嚐!”
“絕命毒師黃小廚的賽螃蟹,就算好吃,等你回家必定上吐下瀉!”
“……”
與直播間的觀眾一樣。
十位粉絲食客對於劉羽鑫也是相當瞭解。
因此,
在他誇讚黃小廚做的賽螃蟹之後,其他粉絲根本不再憋著。
他們開始極力吹捧。
對於黃小廚的讚美之詞,如同滔滔江水連綿不絕,又有如黃河氾濫一發不可收拾。
令手機前的無數網友都生出了雞皮疙瘩。
要不要臉啊!
這樣子吹黃小廚。
我們隔著螢幕聽都尷尬的要死!
然後,
與直播間的觀眾們恰恰相反,黃小廚卻對於觀眾們的這種吹捧,相當享受。
他雙手叉腰,一臉得意的看著那些食客一邊誇讚他,一邊將盤子中的賽螃蟹送入口中,然後露出幸福的笑容。
“怎麼樣,味道不錯吧?”
“我說過,在蘑菇屋節目中,我之所以做那一盤賽螃蟹,一是苦於當時沒有調味料,二是因為處於節目效果的需要,順帶和老大哥孫鴻雷開個我們之間的玩笑。”
“但讓我沒想到,竟然能夠再網路上引起那麼大的熱議!”
“看來,大家對於我、對於《蘑菇屋》節目的熱情還是相當高漲的。”
“我很感激各位。”
“好不容易直播能有二十多萬觀眾同時線上看,我決定將這道讓劉羽鑫吃了都誇好的【賽螃蟹】的做法,傳授給各位.......”
黃小廚情不自禁又開始展示他的《教師資格證》,想要教直播間的廣大網友們做飯。
然而,就在他讓助理去再準備一份食材時,坐在一旁的劉東卻忽然開口道:
“黃老師,我想請問一下,你覺得您對於這道賽螃蟹是不是相當有信心?”
“那是自然,這是我做的最好的一道菜!”
“真的嘛!”
“必然,沒人比我更懂怎麼做賽螃蟹,這道菜我做了快二十年了!”
在看到黃小廚自信回答後,劉東眼底閃過一抹笑意,然後說道:
“但是....我感覺,您的賽螃蟹味道不如對面顧小廚的。”
“我再五一假期期間,很幸運抽到了五折吃【顧小廚】餐廳。”
“當時,顧晨顧哥做的賽螃蟹,我吃了一口之後,整個人鮮的直哆嗦,他的賽螃蟹無論是口感、外觀、味道都與真的螃蟹一模一樣。”
“而黃老師您的,不管是在外觀、口感還是味道上,相比於【顧小廚】的賽螃蟹,都要差上一丟丟。”
你的意思,是我不如顧晨?
在聽完劉東的話後,黃小廚頓時瞪大雙眼。
前一秒還滿嘴笑意的他,這一刻表情如同被美杜莎石化一般僵硬。
什麼叫貼臉開大!
這就是貼臉開大!
老子剛才說話的時候,都沒有提顧晨。
你這傢伙,卻當著直播間那麼多觀眾的面,說我做的賽螃蟹不如顧晨!
這不是挑事嘛?
黃小廚看了一眼自己的助理,輕聲問道:“不會他就是那個....”
“沒錯。”
助理有些無奈的回答。
黃小廚當初特意囑咐他,要邀請兩位在【顧小廚】餐廳吃過飯的粉絲。
但他怎麼也沒想到,劉東竟然會是那個在顧小廚餐廳吃過飯的人!
這....
你早說啊!
早點說的話,我根本不會在你吃紅酒鵝肝配魚子醬的時候,嘲諷你。
黃小廚心中,此刻有一萬個後悔。
不過,多年的沉澱,讓他此刻並沒有慌亂,反而是對著鏡頭強擠出笑容道:
“你真覺得,我的賽螃蟹不如顧小廚餐廳的好吃。”
“千真萬確,以我劉東酸菜魚店二十年的信譽擔保!”
劉東信誓旦旦。
而他的這一行為,直接讓原本聽到黃小廚想教他們做菜準備退出直播間的觀眾們,又停留了下來。
彈幕再一次如同九天之上的銀河一樣,傾瀉在直播間裡:
【我靠,原來大的在後面啊!差點錯過了。】
【幸好我沒退出直播間。】
【黃小廚啊黃小廚,你這張嘴真的欠,要是不多BB,根本沒人拆你的臺。】
【66666,節目效果拉滿了。】
【等了兩個半小時,我終於等到了!】
【……】
“這不可能!”
“我的賽螃蟹做法,是難度最高、還原螃蟹味道、口感最完美的做法。”
“顧晨他的賽螃蟹,怎麼可能比我的還要好?”
“我不信!”
黃小廚意識到劉東是專門來拆他臺的,他也終於繃不住了。
於是,他宣佈道:
“我現在就打電話給顧晨,讓他來做一道賽螃蟹。”
“你們當評委!”
“看誰的賽螃蟹更好!”