第83章 連女兒都嫌棄黃小廚！（1 / 1）
“哎，重新來一遍吧。”
顧晨是個完美主義者。
在聽到系統的提示之後，他決定重新和麵。
做麵條看似步驟也就那幾步，但實際上，每一個細節，都會導致麵條的韌性、口感發生變化。
這東西，還真和黃小廚那一套“用心去感受”的高炮理論有點相似。
當然了，所有的東西到最後還是要用科學來解釋。
剛才顧晨和麵時，力道偏大。
這會促使麵筋蛋白充分吸水、伸展和相互連線，形成緊密而強韌的麵筋網路。
這樣和出的麵糰質地緊實、富有彈性和韌性。
但是，在煮麵的過程中，不易吸收湯汁！
這也就是為什麼，蘭州牛肉拉麵的蓋澆面，麵條總是很難入味的原因。
而好吃的豆角燜面。
必須把煎煮豆角、豬肉的湯汁，燜到麵條之中。
顯然，這種過於勁道的面肯定是不合適的。
將盆中的麵糰，讓系統回收之後，顧晨又重新開始挑選了製作麵條的步驟。
雪一般潔白細膩的麵粉，被輕輕倒入瓷盆中。
緊接著，他微微彎腰，眼神專注，慢慢舀起清澈透亮的山泉水，倒入盆中。
隨著水的注入。
顧晨的手宛如靈動的舞者，迅速探入麵粉堆裡。
一開始，手指輕柔地撥動著，麵粉與水漸漸交融，形成了片片雪花狀的絮團。
而後，他加大了力度，雙手開始用力地揉搓起來，每一個動作都精準有力，麵糰在他的掌心之下輾轉騰挪。
時而拉伸，時而按壓。
很快，
只見那原本鬆散的絮團，在他這般精心的侍弄下，逐漸變得光滑緊實，宛如一塊溫潤的白玉，泛著誘人的光澤。
隨著時間的推移，顧晨揉麵的速度也越來越慢，最終他將揉好的麵糰靜置在一旁。
該醒面了。
等到時間到，他再次拿起麵糰，置於案板之上。
而他，則是不知道從哪裡拿來了一根、粗壯的擀麵杖。
他慢慢將麵糰輕輕擀開，動作輕柔舒緩，從中心向四周徐徐推進，那麵糰便如湖面泛起的漣漪，一圈圈均勻地擴散開來。
隨著擀制的深入。
顧晨的雙手越發沉穩，速度也漸漸加快，麵糰越來越薄，卻依然完整無缺，薄如蟬翼般的麵餅彷彿能透過它看見案板的紋理。
待到麵餅擀至恰到好處的厚度。
他放下擀麵杖，手中拿起鋒利無比的廚神菜刀。
刀光閃爍間，他開始嫻熟地切面。
麵條寬窄均勻，每一刀下去都乾脆利落，如同奏響的美妙音符。
那些切好的麵條根根分明，粗細恰到好處，在案板上整齊地排列著。
麵條製作完畢。
稍微靜止兩分鐘後，顧晨伸手輕輕揉捏了一下麵條。
“韌性和柔軟度剛好。”
“果然，在和麵的時候就不能想別的事情，做事必須要一心一意啊。”
……
“多多，來吃飯了！”
某大豪宅內，黃小廚大聲叫喚，隨後從廚房走出。
不多時，一位身形高挑，長髮隨意散落的少女就從房間走出。
多多，黃小廚的女兒。
今年剛滿十八歲。
對於她，喜歡看木瓜TV綜藝的觀眾並不陌生。
因為在十年前，有一檔綜藝節目叫做《爸爸去哪兒》，很受觀眾們的歡迎，收視率相比於《蘑菇屋》只強不弱。
而多多當時就參加了節目的拍攝。
作為當時眾多嘉賓中，年齡較大的孩子，她充當了大姐姐的角色，非常有擔當，經常幫大人照顧其他小朋友。
因此，收穫了不少觀眾們的好感。
“今晚吃什麼？”黃多多面無表情開口，聲音有些冷冰冰的，與在《爸爸去哪兒》綜藝中對待黃小廚的態度，完全不一樣。
對此，黃小廚似乎已經習慣，並沒有太大的反應。
“豆角燜面。”
“豆角燜面？又是豆角燜面？！我不吃。”多多聽到黃小廚的話後，沒有多餘的動作，直接轉身走回了自己的臥室，“我點外賣，你們吃吧。”
啪！
話音落下，關門聲隨之響起。
黃小廚、孫小莉、以及黃少少三人愣在原地。
“哎，叛逆期到了。”
“叛逆期？都兩年了！這是叛逆嗎？這是單純想造反！”
“都是你把孩子慣壞了。”
“所以責任全在我唄？”
黃小廚和孫小莉二人，在那邊互相埋怨，而黃少少則是一言不發。
“兒子，你吃啊？怎麼不吃....”
“爸比，我也想吃外賣？”
“外賣？是爸爸的豆角燜面做的不好吃嗎？”
“好吃，但是已經連續吃了四天了，我不想再吃了.....”
呃....
黃少少的話，讓黃小廚啞然失聲。
兒子說的沒錯。
從他跟老師傅學藝歸來後，黃小廚家每天晚上的主食就變成了豆角燜面。
畢竟，每次練習完後，如果把豆角燜面扔掉，那挺可惜的。
但是，再好吃的東西，吃多了也會膩！
更何況，黃少少和黃多多二人從小被黃小廚夫妻二人嬌生慣養。
吃的東西那叫一個精貴！
豆角燜面再好吃，但由於食材的限制，它的味道頂了天也就那樣！
二人膩的快，也屬正常。
“好吧。”黃小廚無奈攤手，隨後走到了黃多多的門前，一邊敲門一邊說道：
“多多啊，你外賣也幫你弟弟點一份。”
“還有，吃完飯，記得你白天答應我的事情！”
“我知道。”黃多多不耐煩的聲音響起。
黃小廚聽後，也沒有多說，而是走回餐廳，和老婆很無奈的笑了笑。
“哎。”
……
房間內，黃多多有點生無可戀的躺在床上，戴著價值三萬多的魔音耳機，聽著音樂。
但是雙眼空洞，沒有太多的色彩。
她正在思考，出生在這個家庭，到底是幸運，還是不幸....
沒等她想明白，外賣就送到了。
在吃完之後，她便走出了房間。
正如他所預料的那樣，弟弟黃少少去書房寫作業後，黃小廚和老婆孫小莉，就開始絮絮叨叨起來：
“你作為姐姐，要起榜樣作用啊！”
“現在外面，全都是預製菜，不健康！”
“他正是長身體的時候！”
“哎，算了，算了。”
“還是先拍影片吧.....”