第29章 開業了（1 / 1）
沒過幾日，酒樓就翻新裝修好了。
齊明月親自參與其中，使得酒樓翻新後簡直就是大變樣。
結合了現代和古代的風格，讓人看了眼前一新，很有新意。
在開張的當日，王博更是為了給齊明月造勢，領著揚州城大小官員都來到銀月樓給她捧場。
“各位同僚請坐，我去去就來。”
王博安排好一眾大小官員之後就找到了齊明月。
“小神醫，我可以是揚州城的官員都請過來替你做宣傳了，別人的暫且不說，我們那一桌你可不能偷工減料。”
王博調侃了一句。
齊明月微微一笑，回道：“我看啊，是王老爺你自己想吃吧。”
聽到齊明月的話，王博也不由一笑。
雖然被齊明月戳破了自己的小心思，但這也是事實。
如果齊明月這個新開的酒樓做出來的菜讓那些官員不滿意，哪怕自己身後有王博的關係，但是其他人也不一定會買賬。
畢竟王博算是空降到了揚州城，雖然處理了前任刺史，但是下面還是有一些和他不和的官員。
這些官員和他不過是面和心不和，起碼王博現在算是他們的上司，面子還是要給的。
可如果味道不好，那這個面子到時候可就不管用了，甚至會成為這些人用來奚落貶低他的理由。
不過很明顯，王博的擔心完全沒有必要。
齊明月沒有掌廚，她知道自己的廚藝也上不了檯面，但是她的手裡有精鹽，只需要將精鹽交給掌櫃就行。
“老闆，這是什麼東西。”
看著瓶子裡亮晶晶的東西，掌櫃一時間有些摸不定主意。
至於為何稱呼齊明月為老闆，自然是齊明月要求的。
畢竟酒樓在齊明月的手裡，對於她這樣奇怪的要求，掌櫃也無話可說，而且也僅僅只是一個稱呼而已，也不會損失什麼。
“這個東西叫精鹽，和你們吃的粗鹽一樣，都是用來調味的，但是裡面卻沒有苦澀的味道味道，不會破壞食材的本來的味道。”齊明月解釋道。
聽到她說的話，掌櫃有些震驚。
要知道如何去除粗鹽裡面的澀味，一直都是廚師們的心願，可經歷了這麼多年，也沒見哪個廚師真正能夠做到。
可現如今她卻做到了這件事情，並且把精鹽放在了他的面前。
“老闆，你說的都是真的嗎？”
掌櫃不太敢相信。
“你要是不信，自己親口嘗一下就好了，不過可要適量，畢竟是鹽。”
齊明月指著瓶子裡的的精鹽說道。
掌櫃得到了她的許可之後，連忙拿起筷子沾了一點精鹽送進嘴裡。
當精鹽在嘴裡化開的時候，掌櫃的眼睛立刻亮了起來。
入口就是鹹味，非常單純的鹹味，可這個鹹味，掌櫃卻從來都沒有吃到過。
“老闆，在下心服口服，銀月樓交到你的手上，是我這輩子做的最正確的決定。”
齊明月看著掌廚在嚐到精鹽時那般驚訝的樣子，不免有些好笑。
“不過老闆，你是怎麼做到的，要知道我認識的人裡面，研究這個的不在少數，但都很難徹底祛除粗鹽裡面苦澀的味道。”掌櫃有些好奇的問道。
“這個問題不能告訴你。”
這是齊明月賴以生存的根本，自然不可能告訴掌櫃。
掌櫃這才意識到自己說錯話了，連忙賠罪道：“老闆，是我多言了，您放心，我會保管好這個秘密的。”
“我相信你，今晚上好好表現，包廂那桌都是上面的人，拿出你的看家本領來，別讓我失望。”
齊明月指了指王博等人所在的包廂說道。
掌櫃聽到這話頓時一驚，對齊明月的身份也有了更多的猜測。
“看來我這個老闆的背景恐怕通天，我剛才在裡面可是看到了新上任的刺史，也不知道老闆是不是和這位新上任的刺史有關係。”
掌櫃猜測歸猜測，但是齊明月的囑咐還是記在了心上。
不過就在掌櫃做菜做到一半的時候，齊明月突然來了廚房。
“掌櫃你過來一下，這是幾道我祖傳的菜餚，到時候你做出來也一併送過去。”
齊明月將一本小冊子遞給掌櫃。
掌櫃一聽頓時有些好奇，拿過小冊子一看，立馬就愛不釋手起來。
“老闆，這上面的做法也太新奇，太天馬行空了！”掌櫃忍不住嘖嘖稱奇。
齊明月給的小冊子上面，記載的菜品並不多，但是每一道菜品不管是擺盤，還是形狀，都可謂是巔峰造極。
“老闆，你祖上莫非是御廚。”
掌櫃不由問道。
齊明月卻是笑著搖了搖頭，沒有說話，只讓掌櫃好好做，以後還會有其他的菜譜給他。
齊明月的話讓掌櫃十分激動，掌櫃當然知道這意味著什麼，對於他這樣沉迷在廚藝裡無法自拔的人來說，僅僅是這幾頁菜譜，就值得他一輩子都給齊明月賣命了。
另外一邊，包廂裡。
王博坐在高位，面對屬下的敬酒眉頭微微一皺。
王博本身是不好酒的，之所以福伯會變成愛酒之人，其實也是因為替王博擋了太多次酒，所以才變成這個樣子。
可如今福伯年紀大了，加上王博以然身處高位，面對下屬的阿諛奉承，總是要做做表面功夫。
如果放在以前，王博自然可以少喝甚至不喝，但是這一次，為了齊明月新開張的酒樓，他也豁出去了。
只是，王博都已經做好了醉酒的準備，可當杯裡的酒入喉的瞬間，他卻是一愣。
有官員察言觀色，立刻就注意到了他的異樣，連忙問道：“刺史大人，可是這酒不合口味，這是酒樓掌櫃特意送來的，說刺史大人應該會喜歡。”
聽到官員這話，王博心裡不免有些疑惑，但是同時也想到了齊明月，畢竟這酒他在揚州城內可沒有喝到過，加上齊明月最近也和夫人說過要自己釀酒，當時自己還期待了一番。
想到這裡，王博心裡有些驚訝，並不是這酒不合口味，而是彷彿就像是專門為自己量身定做的一般，簡直是太合口味了！