第57章 火鍋的魅力(1 / 1)
聽到聲音李世民這才回頭看了一眼。
一眼就看到了呂青以及緊隨其後的李玉。
目光落在李玉懷中的銅火鍋上,李世民面露好奇之色。
還是李淵率先詢問了一聲。
“小子!這是何物?”
只見呂青微微一笑,開口解釋道:“這東西叫銅火鍋,吃飯用的傢伙。”
“聽說老李來了,正好拿來嚐嚐鮮。”
聽到是好吃的,李淵頓時眼神一亮。
“看著倒是新奇,老夫今日也算是有口福了。”
呂青笑了笑,接著說道:“老爺子您等著就是了,今日老李也在,我將老杜和李大人請了過來,咱們好好吃上一頓。
“我保證,這火鍋你們吃一頓便會上癮!”
正說話間,院子外便走進來兩人,正是呂青口中的隴州刺史李博義和兵部尚書杜如晦。
只見那李博義神色間有些拘謹,這也不怪他。
院子裡坐的是太上皇李淵,當今聖上李世民,還有長孫皇后,論地位哪個不比自己高?
就連杜如晦那也是兵部尚書,身居高位,還是聖上的親信。
唯有一個身為自己下屬的呂青,自己也不能隨意欺負。
倒是呂青見李博義和杜如晦走來,當即將兩人迎了進來。
“來的正好,你們先入座,我去後廚吩咐一聲去。”
眾人心中好奇,入座之後,眼神不自覺的看向那桌子中間的銅火鍋。
片刻後,便看到呂青去而復返。
不過一會兒的功夫,面前的飯桌上就擺滿了各種食材。
這食材有葷有素,只是全都是生的,看的眾人有些發愣。
還是李淵率先開口詢問了一句。
“小子,你這是要做飯!?”
呂青笑著搖了搖頭,開口解釋道:“做飯倒不至於,這銅火鍋的吃法和烤肉差不多,都是追求一個新鮮,只不過一個是涮,一個是烤。”
說著,呂青用筷子夾起來一片新鮮的羊肉。
“就拿這羊上腦來說,因為靠近羊頭,肉質中脂肪分佈均勻,好似石頭的紋路一樣,口感較嫩。”
“只需要稍稍涮一下,肉質變色後,便可佐以蘸料入口品嚐。”
說話間,呂青已經將羊肉放入開了銅火鍋中涮好夾了出來。
眾人就這樣眼巴巴的看著呂青將那涮好蘸了調料的羊肉送入口中,隨著呂青開始咀嚼,李淵等人也下意識的吞嚥了一下口水。
倒是呂青品嚐了一番之後,心中不免有些失望。
倒不是說不好吃,而是總覺得少了點什麼。
火鍋這東西后世吃的不少,銅火鍋和九宮格是呂青的最愛。
但這東西吃的卻是兩種口味。
一種是食材,一種是那種酣暢淋漓的辛辣感。
無奈大唐沒有辣椒,自己也只能老老實實的吃銅鍋涮肉了。
倒是李淵,此刻見呂青吃的津津有味的樣子,也迫不及待的親自上手夾了一塊羊肉涮了涮。
當李淵將沾滿蘸料的羊肉送入口中後,眼神猛地一亮!
“好吃!”
話音剛落,眾人也不在矜持,紛紛開始下手。
一時間,原本還有些安靜的飯桌上,瞬間就變得熱鬧起來。
呂青也不阻止,就這樣面含笑意的看著李淵等人大快朵頤的涮肉涮菜。
很快的功夫,飯桌上的食材就被清掃一空。
速度之快,就連呂青也沒吃上幾口。
一連上了兩輪,眾人這才停下了自己的手中的筷子。
李淵摸了摸自己的肚子,臉上滿是笑容。
“許久沒有這樣吃了,若是被孫神醫看到,免不了一頓囉嗦啊~”
呂青笑了笑,開口道:“偶爾一次也沒什麼,日後注意就是。”
“再說如今時值秋日,正是貼秋膘的時候,多吃點羊肉也好。”
李世民見李淵開心,自然是不會拂了李淵的面子,笑著說道:“爹若是喜歡,咱們回頭也打造這麼一口銅鍋便是。”
李淵笑了笑沒有說話,反倒是看向呂青,開口問道:“小子,你這銅火鍋相當不錯。”
“但老夫若是沒有記錯,你上次讓老夫將兒子叫來,說是和酒樓有關係,你該不會是想要將這銅火鍋放到店裡賣吧?”
聞言,一旁吃的開心的李博義也是眼神一亮。
這酒樓生意有他一份,火鍋自己也嚐了,這要是推出去怎麼可能不賺錢?
只是這買賣最大的股東是皇上,並沒有自己說話的份,李博義只能一臉希冀的看向李世民。
心中暗暗祈禱,李世民不要將這樁好買賣給搞黃了。
只見那李世民看了一眼火鍋,又看了看呂青,開口道:“這火鍋若是放在酒樓倒是不錯,且寒冬臘月的,此物吃的熱乎,倒也吸引人。”
“只是……”
“只是寒冬臘月沒有綠菜是吧?”
呂青笑著接上李世民的話頭。
李世民詫異的看了一眼呂青,隨後點了點頭。
“今日這火鍋吃的暢快,但功勞不全在肉上,綠菜本就少見,剛剛老杜可是吃了不少。”
“你這地方秋日還有這麼多綠菜,倒也難得。”
呂青微微頷首,要不說老李買賣做的大呢,這眼光確實是不錯。
冬日涮鍋,肉固然重要,但吃多了總有膩的時候,尤其是大唐這種冬日裡缺少蔬菜的地方。
寒冬臘月的綠菜可是要比肉難搞多了,也能夠賣上價錢。
“老李這話一語中的!綠菜確實是關鍵,這事兒在其他人那裡是個麻煩,但是我這裡卻不是。”
聽到這話的李世民頓時面露驚訝之色。
“你能在冬日裡找到新鮮的綠菜?”
“找到?”呂青笑著搖了搖頭,“你可太小瞧我了,找才能找到多少?我這可是源源不斷的能夠種出來的綠菜。”
“嘩啦!”
一陣響動傳來,只見一直不曾說話,老老實實的李博義猛地站起身來,滿臉不可思議的看向呂青。
“你說你能在冬日中出綠菜來!?”
李世民看了一眼李博義,那李博義這才驚覺自己聖駕面前失儀,急忙低頭坐了回去。
見李博義這麼害怕李世民,呂青心中有些奇怪,但也沒有多問,而是點點頭說道:“不錯,我這裡確實是能夠在冬日種出菜來。”
“且能夠保證整個大唐也是獨一份的存在!”
“不知道這買賣,你們覺得賺不賺錢?”