第436章 你這是豬八戒吃人參果！（1 / 1）
“師父！”
“乾爹！”
秦默和孟鶴塘並沒有偷偷摸摸的進去。
而是剛走過菜園，就衝著坐在屋簷下避雨的餘大爺，高聲喊道。
接著，倆人拽著行李箱狂奔了過去。
“哎！”
原本一臉悠閒的餘大爺，頓時間滿臉的喜悅。
立即站起身笑呵呵的迎接他們：“來了？我還說這天兒下雨，怕你們路上不好走！”
“這點兒小雨，沒事兒的！”
秦默走過來，將箱子往旁邊隨時一丟，便握著餘大爺的手和胳膊，笑盈盈道。
而孟鶴塘也跑到餘大爺身邊。
倆人像是左右攙扶著一個老人似得。
“還是年輕人有活力！”
餘大爺笑著說，“快進屋，你師孃在裡面追劇呢！”
話音未落。
師孃白惠明便問詢走了出來。
看到秦默和孟鶴塘，瞬間驚喜道：“你們來了？哎呦，什麼時候來的？怎麼都不提前說一聲？”
“我們跟乾爹說了啊？”
孟鶴塘樂道，“他瞞著您了嗎？”
“可不是！”
白惠明嗔怪的瞥了眼餘大爺，然後招呼倆人進屋，“快快，進來坐！我給你們沏壺茶！”
“來嚐嚐吧！”
餘大爺揹著手跟在後面，“我從家裡拿的茶，碧螺春！”
“我來沏茶吧！”
秦默剛放下行李，便主動上前幫忙。
師孃白惠明倒也沒有拒絕，拿了茶葉罐遞給他。
“哎呦，這茶聞著真好！”
秦默開了蓋兒，瞬間便聞到了沁人心脾的茶香氣。
立即開始著手沏茶。
先倒了一壺熱水，將杯子和器皿沖洗了一遍。
然後拿茶勺從茶葉罐裡鏟了一勺，用鑷子挑揀出質量不佳的幹茶。
剩餘部分，全都倒進了茶漏裡。
輕輕搖晃篩掉碎茶沫。
然後用壺裡的熱水，沖洗了一遍。
倒掉洗完的茶湯，又重新倒了一壺溫水。
秦默擰開一瓶兒礦泉水，一邊用指背撫摸著壺壁，一邊不斷往裡新增冷水。
待到水溫正合適，方才正式進行沖茶。
“你這太慢了！”
孟鶴塘等了十分鐘都喝不到茶，忍不住吐槽，“這麼多繁瑣的工序幹嘛？”
“這樣好喝！”
秦默簡單回答了一聲。
然後倒了幾杯，分別奉到師父和師孃面前。
“呦！”
看他這行雲流水，又極具觀賞戲的沏茶動作，餘大爺不禁驚訝的接過茶杯，“你還會沏功夫茶？”
“影片裡學的！”
秦默笑了笑，“您嚐嚐怎麼樣？”
“嗯！”
餘大爺先端著茶杯聞了聞，深吸一口氣後，不禁讚歎道，“嗯，真香！”
這杯碧螺春的香氣清香高遠，遠比他自己平時沏茶，要好聞得多。
孟鶴塘和白惠明看著餘大爺的動作行為。
不禁也有樣學樣。
“哇~~好香！”
“這……是我們拿的茶嗎？”
白惠明都產生懷疑了，她也天天喝茶，給餘大爺沏的茶也不少，但從不覺得，這碧螺春有什麼特殊。
沒想到，秦默這一手居然泡出了天差地別的香氣，讓她忍不住捧起杯品嚐。
大家手裡捧的，並不是那種敞口的茶碗。
而是直口的茶杯，就跟飯店裡那種常見的茶杯一樣。
所以在飲茶的時候，因為口徑變小，不太方便直接飲用，都是下意識的仰著脖子。
“嗯，不錯，真好喝！”
孟鶴塘一口就全喝完了，然後評價著，“就是這杯子怎麼用直口的啊？這不是喝白開水的杯子嗎？喝茶我還得仰頭！”
“你錯了！”
結果餘大爺糾正道，“這套杯子是《舌尖》的陳導送我的，說是專門喝碧螺春的茶杯，我也一直都用這個杯子，這次也就帶過來了！”
“啊？還有這說法？”
孟鶴塘撓撓頭，看著茶杯不太理解。
實際上，餘大爺也講不清楚，這裡面到底有什麼原理。
當下衝秦默問道：“小默，這是有什麼說法嗎？”
“其實很簡單！”
秦默笑道，“那種敞口的茶碗，因為茶湯溫度比這種小杯散的快，所以茶湯裡的香氣流失也快，雖說涼的快，香氣也能直接撲鼻而來，但是對於碧螺春這種綠茶，卻留不住綿長和清幽。”
“而這種直口杯因為口徑小，所以聚香和聚味的效果比茶碗要好很多，可以讓人體會延綿不絕的清香。”
“不過拿這種直口杯喝茶，得用吮吸式喝法，可以讓茶湯和口腔充分的接觸，更好的品味茶湯！”
“居然還有這麼多說法？”
孟鶴塘搖搖頭，他習慣了拿一個保溫杯，茶葉和枸杞放一起喝，自認為既養生，有解渴，沒那麼多說道。
“漲知識了！”
白惠明則是點著頭，用吮吸式的喝法，將杯中剩餘的茶湯，全部喝完。
而後點頭說，“嗯嗯，不錯不錯，這樣喝確實好喝，而且多了一種圓潤感！”
“什麼圓潤感啊？”
餘大爺心切的衝秦默說道，“再給我沏一杯，我嚐嚐！”
“好嘞！”
秦默又向壺裡加了點兒熱水，待水溫正合適了，才給師父沏茶。
並解釋道：“喝綠茶，水溫在八十度剛好，用這種真口杯，水溫也能更久的保持在這個恆溫狀態下，水中的二氧化碳還沒有完全揮發，茶單寧和咖啡鹼釋放的也比較少，水溫低了也不行，否則茶氨酸得不到完全釋放，維生素C也無法完整儲存！”
“真講究！”
餘大爺拿過茶杯，微微一吹，開始用秦默說的方法飲茶。
一口下去，嘖嘖讚歎：“又是另一個感覺，香氣清雅，味甘醇鮮，感覺比剛才更喝好了！”
“是嗎？”
孟鶴塘連忙伸出杯子，衝秦默說，“嘿，再給我倒一杯！剛才沒喝出來！”
“你這是豬八戒吃人參果！”
秦默打趣道，“這一壺沏完，正好得重新沏了！”
“那就繼續唄！”
孟鶴塘嘿嘿笑著，“反正咱下午也沒事兒，這節目不就是享受閒暇生活的嗎？”
看到秦默又準備沏茶。
導演室內的王正宇再也坐不住了。
“我去討杯茶喝！”
“我也去！”
導演馮俊也跟著站起來，笑呵呵的衝副導演汪娟說，“就辛苦你盯著了！”
“哎……”
汪娟剛開口，就看到倆人快速溜走了，只得無奈的搖頭，“哼，男人真不靠譜！”