第352章 世外高人(1 / 1)
可是這個時候時間已經已經到了傍晚時分,斗酒大會都已經接近了尾聲。
廖秋菊把自己新制作出來的酒,趕緊送到小盤子上面,而這個時候的翠玉和的旁邊的老翁都已經情不自禁的想要品嚐一下。
“這回這酒的味道總算是醉了,看來你果然沒有辜負大家的期待。”
老翁笑呵呵的說道:“能夠在這個斗酒大會上喝到這麼好喝的酒,也算是人生當中的一件幸事,只是有些太晚了。”
見到這翠微酒家的鋪子,旁邊空無一人,廖秋菊只好唉聲嘆氣了一聲。
“實在是對不起老人家,如果不是我粗心大意的話,說不定今天的斗酒大會,也不見得會輸。”
“那你的意思說我們現在已經輸定了?”
“問的是時間都已經來不及了,對面那蒸酒兄弟的鋪子旁邊,都已經累計瞭如小山一般的碗,不管我們怎麼做,應該都沒有辦法再追上來了吧。”
老翁無奈的搖了搖頭,不過臉上並沒有任何的失望。
“算了吧,輸贏怎麼樣贏又能怎麼樣,不過只是一個名頭而已,都一大把年紀了,可不要在乎那身外之物,現在我們都已經釀造出來了這麼好的酒,即便是自己喝,那也是極好的事情。”
正在這說話之間,遠處突然走過來一個髒兮兮的老頭,身上穿著粗布麻衫,刀尖還憋了一杆煙槍,那腳下的鞋子滿是泥濘。
帶看那個老頭面色卻是極為紅潤,但是有些髒兮兮的,總體來說有些蓬頭垢面。
老頭閉著眼睛,尋著那遠處的酒香,慢慢的來到這燒酒兄弟的鋪子旁邊道:“真是好香的酒氣啊,年紀輕輕就能夠釀造出這樣的好酒,可真是不簡單,隔壁的兩個兄弟也是費了好大的一番功夫吧。”
老頭剛想要去要一碗酒喝,不料伸出去的時候,剛剛要碰到那酒碗的時候,便傳來了一陣詭異的疼痛。
原來是那叫做武文的人,順手用自己的煙桿猛然間敲了一下老頭的手。
“說你這個髒老頭在搗什麼亂,沒看到這個地方是斗酒大會嗎?”
老頭不好意思撓撓頭道:“我知道這個地方是斗酒大會啊,所以才來到這裡的,不是說在這個會上,所有的酒都可以免費喝嗎?”
武文趾高氣揚的吼道:“當然是可以免費喝的,但是你這種髒老頭不行,你看看你身上穿著的這件衣服,要是你在這裡站著,是會影響我的生意的!”
老頭並不覺得所以然,只好無奈地嘆了一口氣道:“實在是可惜,想不到這麼好的酒,並沒有機會親自品嚐到,今天可真是遺憾。”
老頭說完之後便慢慢的回身過去,漸漸的走到了翠微酒家的鋪子之前。
“這個地方的酒香也非常之好,這兩個小姑娘,這個酒鋪子是你們家開的吧?”
翠玉和廖秋菊兩個人相互看了一眼,靜靜的點了點頭道:“這位老人家,你是想要喝我們這裡面的酒嗎?”
“是啊,看你們這酒釀造的確實是不錯,如果能夠給我一般的話,那實在是太好了。”
廖秋菊恭恭敬敬的端過去一碗酒,而眼前的這個老頭喝完之後,還在不斷的回味著,持續了一會兒之後,見這老頭的兩隻眼睛裡面閃爍著一層金光。
“實在是了不起,看你這酒做的平淡無奇,但是裡面卻大有乾坤,確實是非常的難得,難道說你這個酒裡面,用了秘製的香料?”
廖秋菊先是疑惑了一下,緊接著便連連的點頭。
“這位老先生,你說的一點都不假,這裡面確實是使用了香料。”
老頭臉上盪漾開了一層笑容,不過就笑嘻嘻的對著廖秋菊問道:“實在是不好意思,這位姑娘,我能不能再喝一碗?”
“這個當然可以,老人家,你想要喝多少都可以,你進來坐坐吧。”
老人又是喝了一碗酒之後,緩緩的開口說道:“總算是明白了,剛才那酒裡面香料的秘密,如果我沒有猜錯的話,你在用水進行勾兌的時候,應該用的不是普通的水,他用的是骨質的高湯吧?”
廖秋菊輕輕點頭道:“是,的確用的是高湯,我是想讓這酒也有更多的味道,我是使用了豬骨髓熬製好的湯之後,在想辦法把裡面多餘的雜質和邪味去除乾淨。”
“正如我所猜測的一樣,後來你的酒又經過了一番蒸,把那豬骨頭的味道又給完全的蒸發掉,只保留到那裡面醇厚的氣息,混合到了這酒的香味之中。”
老人說完之後又是喝起了一碗酒,緊接著輕聲嘆道:“不過這話又說回來了,你也這樣做的話,一定會影響到酒的口感,你是怎麼做?又把這酒的口味,的如此絲滑輕柔的呢?”
廖秋菊這個時候會心一笑,剛才酒瓶子旁邊的罈子裡面,取出來了之前調好的香料。
“我在這裡面已經放了山芋,為的就是把那多餘的味道全部都吸收掉,再透過的山芋綿潤的口感,把山芋給過濾掉。”
旁邊這個時候都已經微滿了人,眼睜睜的看著眼前的這個老頭。
“這個老頭究竟是什麼人呢,看樣子對這些酒非常的瞭解呢?該不會是什麼世外高人吧?”
燒酒兄弟這個時候也引起了注意,兩個人偷偷的向著這邊看來。
“小小年紀就做出這樣別出心裁的酒,實在是很不容易,每喝一碗,又有一番新的感受,而且這口感又是極佳,實在是太棒了。”
“老人家這是過獎了,我只是一名無名小輩,哪裡受得了老人家這樣的褒獎。”
廖秋菊雖然嘴上這樣說,可是心裡面依舊是萬分的高興。
再者說了,經過這個老人家的一番評講,沒有能夠引來周圍的客人。