第737章 黃金湯(1 / 1)
臺上的五名大廚,也是你看我,我看你,大眼瞪小眼,實在想不明白葉凡這番話是什麼意思。
我們5個全都排第二?那第1名是誰?
不過葉凡也沒有吊人胃口,下一句就把眾人期盼的答案說了出來。
“第一名就是那碗,放在一旁,沒有人理會的白開水。”
在服務員將各自大廚的好菜用餐車送上來的時候,還附帶著一小碗清澈見底的白開水。
所有人都以為這是飯後拿來漱口的,甚至有的人覺得這是拿來清理餐具的,根本就沒有人在意。
但是沒想到這樣一碗平平無奇的白開水,居然是這場初一比賽中的第1名!
這是怎麼一回事?
而還在狼吞虎嚥的喬欣,一聽到葉凡的話,立刻就將那碗放在角落,無人理會的白開水捧著過來,先是用鼻子聞了一聞,卻沒有聞出什麼味來,接著又用勺子嚐了一口,還是沒有什麼味道,完全就是平日燒開了,放涼之後的涼白開。
而其他房間裡的客人,一聽到葉凡的這番話,都跟喬欣一個模樣,吩咐拿過來品嚐了一番,可是發現一點味道都沒有,心中的疑惑立刻又加大了不少。
“你們啊,全部都被他那平淡的外表給騙了。”
葉凡嘆息一聲,就開口解釋道:“你們可別小看了,這一碗普普通通的涼白開,裡面可是足足凝聚著15份珍貴藥材,當然是這些藥材的價值含量,就不是其他五道菜能夠比得上的。”
“你們是不是覺得,這份涼白開,現在嚐起來一點味道都沒有,那是因為錯過了它品嚐的最佳時機,這碗湯,必須要在製作完成之後的10分鐘內,才能夠品嚐到它原本的味道,否則的話時間越來越長,到最後裡面15種藥材,便會慢慢的淡去味道,藥力也會不斷的揮發,最後成為一碗普通的涼白開。”
葉凡將這碗湯的來龍去脈解釋的異常清楚,聽到這番話的人,全都不由自主的將那碗涼白開捧了起來,無比懊悔。
和與之相對的,站在臺上的吳成雙,眼神卻越來越明亮,臉上居然逐漸綻放出了一絲笑容。
“如果我沒有猜錯的話,這碗湯的製作人,應該就是吳大廚吧。”
葉凡拿著話筒,一邊說著一邊用眼神看向了底下的吳成雙。
“居然是吳大廚做的!”
眾人紛紛驚撥出聲,他們怎麼也想不到,吳大廚居然會在這種地方跟他們開了一個小小的玩笑。
“哈哈哈哈,好好好!我這次真的沒有來錯地方!”
吳大廚臉上的笑意越發的明顯,到了最後再也耐不住自己心裡的喜悅,哈哈大笑起來,那爽朗的笑聲響徹了整個大廳。
這一刻,吳成雙居然在心中,對葉凡產生的一絲惺惺相惜之感。
“我原本以為,在場的所有人,沒人能夠認出來,但是沒想到啊,沒想到。”
吳成雙臉上笑意怎麼也止不住。
林語寒此時也站在了落地窗前,呆呆的看著自己的師父,這麼多年了,她從來都沒有見過師父如此開心的笑過,頂多也僅僅只是微笑而已。
“那小友願意給我這碗湯打多少分呢?”
吳成雙毫不客氣的大聲問道。
“如果滿分是100分的話,我只願意給90分。”葉凡哪怕是吳成雙的面子也不願意給,毫不客氣的說出了自己心裡的想法。
“哦?不知道那十分扣在了哪裡了?還請小友告訴我。”
吳成雙聽到葉凡並沒有給自己滿分,也沒有絲毫的生氣,反而老有興趣的問道。
“這25種藥材之中,有兩種加的不好,可以將九尾蓮換成空靈草,黑荊木耳換成三目蒲公英。”
葉凡思索了一番,直接說出了自己心裡的答案。
“好!那我就按照小友的意見,再做一次!”
吳成雙將話筒丟給主持人,直接邁步走上臺。
眾人一聽到吳大廚的話,頓時無比的興奮,沒想到居然還能夠親眼看到吳大廚親自動手!
這次的廚藝大賽,主要比的就是藥膳,因此在舞臺上面,早就已經準備好了各種各樣的藥材,等候著這幾名大廚選擇。
“你們兩個去庫房裡,把空靈草和三目蒲公英取過來。”吳成雙一邊挑選著自己需要的藥材,一邊對著兩名大廚說道。
那兩名大廚一愣神,立刻興高采烈的跑了下去,能夠給吳大廚打下手,那是多少人花了錢都求不來啊!
沒過多久,25份所需要的珍貴藥材全部都整整齊齊的擺在了案板上。
接下來就是開始製作,各種複雜繁複的處理手法,看著底下的眾人昏昏欲睡。
可吳大廚的臉上卻沒有絲毫表情,而是一臉認真的處理著手裡的食材,生怕出現了一絲錯誤。
那五名大廚也主動圍了過來,吳成雙有沒有絲毫客氣,這他們幾個人就是下了一個個命令。
而在處理的過程中,站在3樓看得一清二楚的葉凡,也毫不客氣的指出他們手法的錯誤,直接當場教了起來。
很快,25份藥材,全都按照各種各樣的處理方式,一一準備完成。
所有人都在等著,吳大廚開始製作!
整整一個小時,那個湯整整燉了一個小時,可是在場的人沒有一個人不耐煩,全都眼神期盼地等待著。
隨著時間的不斷推進,那鍋中傳出來的香味越來越濃烈,很快就瀰漫到了整個大廳。
又是一個小時過去了,這場廚藝大賽規定的時間早就已經過去,但是在場的所有人都沒有一個人退場,大家的眼神全都凝聚在了臺上那沸騰著的大鍋上。
而吳成雙面無表情的站著,閉著眼睛,對於身邊發生的一切不管不顧,似乎進入到了忘我的境界。
而就在下一秒,吳成雙猛的睜開眼睛,直接掀開鍋蓋,將最後一份藥材,倒了進去。
眨眼之間,原本有些發白的濃湯,瞬間就變成一個鍋金燦燦的黃金濃湯,而且香味更是越發的明顯。
聞到這個味道的人,口腔裡瘋狂的分泌著口水,恨不得現在就品嚐上一口。
“完成了!珍寶黃金湯!”