第384章 不速之客桂香園(1 / 1)

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“我就是來看看,我記得前幾天還沒有這飯店呢,咋回事?”

服務員笑著說道:

“我們老闆是才剛來沒幾天的,具體的情況我也不太清楚!”

服務員知道的的確是有限,李文波咂了咂舌,說道:

“現在有啥能吃的嗎?”

“有,冷盤倒是有,其他的暫時還沒到飯點兒,要不然您到時候再來試試?”

李文波聞言點了點頭,“冷盤就行,給我嚐嚐拌黃瓜吧!”

服務員應聲點了點頭,直接去了後廚。

時間不長,一道涼拌黃瓜就被端了出來,李文波加了一筷子嚐了嚐,臉色變得凝重了一些。

這手法……這手藝,超過了國營飯店大部分的廚師啊!

雖然沒有李大廚的水平,但是居然相差不多!

同樣的一盤子菜,相比起國營飯店,居然便宜了兩分錢!

這可不是個小數目,這年頭兩分錢也不是啥小錢!

雖然只有這麼一道菜,但是李文波居然從中感覺到了危機!

當然了,這和李文波是沒啥關係的,按照常理來說,就算縣城裡面全都是飯店了,也影響不到高粱屯。

不過如果國營飯店有什麼不利情況的話,這對李文波未嘗不是一種打擊!

畢竟現在李文波和國營飯店算是合作伙伴了!

付完錢起身離開桂香園,李文波來到了國營飯店這邊。

目前國營飯店這邊,眾人還在收拾後廚,清掃垃圾,瞧見李文波來了,李大廚頓時迎了上來。

“咋了,看你小子的臉色,有點兒不對勁啊?這趟不是回家了嗎,出問題了?”

李文波嘆了口氣,說道:

“的確是有點兒問題,但不是我,而是你們!”

我們?

李大廚頓時皺著眉頭,有點兒奇怪的問道:“跟我們有啥關係?”

“那個桂香園,你們都知道吧?”

一眾廚師們的臉色都不咋好看,紛紛點了點頭。

“街角新開的那家吧,我們都知道了,不知道是誰開的,手筆不小……”

“我看開不長,咱們飯店在縣城多少年了,他們初來乍到的,能有啥好果子吃?”

“私立的飯店,現在還是試營業,我估摸著試營業都撐不過去!”

李大廚皺著眉頭說道:“都幹活兒去,一會兒快上客了!”

一眾廚師紛紛噤聲,李大廚拉著李文波來到了外面,低聲說道:

“你去過了?”

李文波微微點頭:

“我進去看過一眼,只點了一份冷盤,但是光是這冷盤的水平,距離你的手藝都不遠了!”

聞言,李大廚的面色也帶上了幾分嚴肅!

這話可不是說著玩兒的,李文波不像是個會開玩笑的人!

既然他都這麼說了,那就說明對方的水準絕對是相當高的!

“別的呢,你有見到他們的廚師嗎,知道他們廚師叫什麼名字嗎?”

李文波搖了搖頭,沉聲說道:

“我想他們的廚師不會隨便出來見人的,而且這種水平的廚師,對我們的威脅很大的!”

李大廚當然知道李文波是什麼意思。

雖然國營飯店這邊兒有他坐鎮,不過可不是每一道菜都是他親自做啊!

身邊有不少廚師,他們才是主力!

自己雖然掌勺,但是一個人掌勺又能同時做多少道菜?

對面的飯店規模沒有國營飯店大,不過也只是暫時的事情!

沒看到對面買下了合共五個門店嗎?

平房改造成門店,用的時間不用很長,個把月,現在雖然是試營業,不過他們的菜品很便宜,給人一種物美價廉的感覺!

李文波是沒想到這會兒都開始搞商業競爭了,他本人其實感覺還好,因為對方畢竟還沒有成氣候。

但是李大廚的想法卻是截然不同了!

“他們的廚師都不用水平太高,只要價格上稍微降低一些,那就已經算是我們強力的對手了!”

李文波聞言也是恍然,隨後沉吟了一下,還是將自己的猜測說了出來。

“我認為對面很有可能和供貨商談過了,不然你們這邊的供貨商為什麼屢屢出現問題?這絕對不是什麼偶然!”

聞言,李大廚的面色變得更加難看!

的確,如果不是和對面有合作,這供貨商三天兩頭減量是怎麼回事兒?

李大廚沉吟了一下,說道:

“現在老曹不在,等老曹回來,我們倆親自去談談對面的虛實,你認識對面的老闆嗎?見過面嗎?”

李文波搖了搖頭,心中倒是有一個猜測!

“我有一個預感,或者說是一個猜測,我懷疑對面極有可能是一個很有背景的傢伙,如果你們打聽到李祥雲這個名字,就告訴我!”

李祥雲?

李大廚下意識的認為這個人應該是李文波的親戚或者是朋友。

“他和你是啥關係?”

李文波苦笑了一下:

“他如果和我有關係還算是好的,他老爸是國外的大商人,老媽又是高材生,本人又對餐飲業十分感興趣,這個人,相當恐怖!”

總不能說這傢伙未來二十年就能成為餐飲界的龍頭吧?

所以李文波只是簡單說明了一下這個傢伙的背景,希望可以引起李大廚的重視吧。

李大廚果然皺起了眉頭!

“這樣的人咋會來這兒開飯店?這不是……”

李文波當然知道李大廚想說啥,其實他也想說!

這小子腦子多少沾點兒啥吧?

不過人家有錢,在這兒開個飯店玩玩都是無所謂的事兒。

李文波忽然就想起了回國開第一家五星級酒店的那位大佬,那才是真正的狠人啊!

不管什麼事兒都能迎刃而解,靠的是什麼?

當然是白花花的銀子!

“我先回高粱屯,有事兒你們找我去就行,這個事兒不急,慢慢來,反正國營飯店的金字招牌可不是說能砸就能被砸的!”

李大廚也知道這個道理,於是點了點頭,目送著李文波離開了飯店,臉色依舊十分凝重!

看來馬上也要不太平了!

李文波一路上都在想,這個桂香園開在巴林縣城的原因。

同時在腦海中瘋狂回憶關於李祥雲這個人的一些經歷。

另外就是酒廠的事兒!

既然飯店都能開了,那酒廠多半也可以開!

但是辦這些事兒,都需要錢!

去哪兒搞錢呢?

當下也只能是走一步看一步了!

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