第284章 洋快餐的前景（1 / 1）
金文拍胸脯道：“沒問題，百分之十都行。”
李存希點頭：“那就百分之十。”
冬季衣服單價高，他們還會推出羽絨服，繼續拉高單價，增長個百分之十壓根不是問題。
啪。
金文狠抽自己一個大嘴巴，這張嘴咋就那麼貧呢。
黃岩則是一臉愁容。
百分之五他都沒信心，自家文哥好傢伙，給翻了個倍，完蛋，肯定得完蛋。
魏大壯見氣氛有些沉悶，於是轉移話題道：“老闆，咱們要開什麼型別的館子？”
金文趕忙提議：“我覺得魯菜最穩妥，咱們京城八大樓全是魯菜館子。”
“其實川菜也不錯，我去川渝跑業務時，吃過那裡的火鍋，雖然辣，但越吃越上癮。”
黃岩也跟著提議。
倒是馮天和吳雷，沉默不語。
倆人對吃的沒啥要求，又是單身漢，一人吃飽全家不愁，幾乎不怎麼下館子。
李存希搖頭道：“我不打算幹中餐。”
“希哥，你該不會想幹西餐吧？上次咱們吃的那家西餐廳，這都快倒閉了，就算老莫餐廳，那一個月賺的也沒咱們一些專櫃多呀，別折騰了。”
金文趕忙出言勸諫。
“我覺得西餐這個專案，確實一般。”
魏大壯也表達了否定意見。
兩邊的頭都發表意見了。
黃岩，馮天，吳雷，也都說出自己不看好西餐。
對於夥計們的反對和質問。
李存希非但不生氣，還頗為欣慰。
企業就是有不同的聲音，這樣才能少走岔路。
他笑著解釋道：“放心，我要弄的不是正餐，而是西式快餐。”
“啥叫西式快餐。”
金文等人一臉迷茫。
“該怎麼解釋呢，你就理解成，洋人做的炸貨和包子吧。”
李存希粗淺的解釋。
這年頭，龍國都沒幾個人聽過漢堡，吃過見過的更少。
金文恍然大悟：“哦，賣炸貨啊，這倒是比西餐靠譜了，可我感覺，還是沒咱們多弄幾個直營專櫃賺錢。”
“不能這麼比，衣服你不會天天買，但飯你會天天吃，而且，洋快餐單價極高，出餐極快，利潤率未必低。”
李存希耐心地解釋。
其實他目的很明確，就是在KFC和麥當勞進入市場前，自己先把洋快餐這個牌子做起來。
到時候。
李鬼變李逵。
在龍國人心裡kfc之類的，那就變成跟風的冒牌貨了。
至於快餐的利潤，那更不必擔心了。
當初KFC只是抱著試試看的態度，87年在京城前門開了第一家店，經過各種宣傳和鋪墊。
開業當天，他恰巧也在京城，去湊了個熱鬧，發現大排長龍，根本擠不進去。
後來，自己小有成就，成為一個天使投資人，不少同類餐飲品牌，來找他融資時，都給出來了kfc在八九十年代的具體資料。
首先是87年kfc前門店開業當天，就創造了一個奇蹟。
一天賣了三十萬，淨利潤八萬多，毛利率應該在百分之四十。
但這個利潤隨著國內養殖業和相關配套完善，在90年代初期，已經飆升到kfc毛利率已經高達百分之七十。
到了二十一世紀，肯德基營收隨著龍國基建爆發，直線上漲。
上一次讀kfc在龍國的財報，營收好像破了五百億，屬於極為恐怖的數字。
“既然希哥你想弄，那就試一試吧，說不定能成功。”
金文雖然不看好，可也知道自家老闆，那點石成金的手段，所以學聰明瞭，不繼續說一些打臉的喪氣話。
“行，你們忙著吧，馮天和我去一趟徐家。”
李存希悠然起身。
如果他沒猜錯，徐思遠近幾天一定會跑回香江避風頭，得趕在那之前把房子買過來。
這樣就省得他，再絞盡腦汁去找合適的門面了。
徐家。
徐思遠正跪在地上。
一個與之模樣有八分相似的中年，坐在沙發上，翹著二郎腿，看著徐思遠，表情無悲無喜。
“爸，二哥知道錯了，你就別讓他跪了。”
徐嫣然替徐思遠求情。
徐望冷笑道：“我說過了，他知道錯了，就可以站起來，現在這樣子，明顯是覺得他沒錯。”
“我就是沒錯，這次雖然嘗試失敗了，但徐氏服裝又沒虧，過一陣子，換個牌子，繼續來過就是了，您就憑這點，認為我不如大哥，我不服，您根本不知道，我的對手有多強。”
徐思遠忍著腿上傳來的酥麻感，不忿地辯駁。
“你有上面的政策傾斜，徐家的財力支援，還有羊城一整套供應鏈，以及我們香江最好的設計師和布料供應，卻給我搞出現在這麼個爛攤子，你竟然覺得自己沒錯，徐思遠，你真是不如你大哥。”
徐望無情地貶低著兒子。
徐思遠緊握雙拳。
徐望搖了搖頭，嘆聲道：“算了，你起來吧，這裡的爛攤子我會幫你收拾，你回香江老實當你的二世祖吧，放心，我死了之後，該分你的那份，一份不會少。”
“我不服。”
徐思遠咬牙切齒道。
“不服什麼？不服氣我偏向你大哥？可你又有那件事，比你大哥做的漂亮？”
徐望嘴角泛著譏笑。
徐嫣然忙給二哥解釋：“二哥是不服氣輸給李存希。”
“一個底層的農民，毫無見識，竟然做到了龍國服裝品牌領頭位置，確實有點意思，既然這次來了，那就讓老白把女婿約出來，我也見識一下，什麼人能打敗我這個心高氣傲的兒子。”
徐望話雖這麼說，其實心裡壓根沒把李存希放在心上。
因為龍國現在市場太小，李存希的體量也太小。
起碼二十年之內。
李存希還不夠資格與他同臺對弈。
不過。
畢竟是故友的女婿。
如果這個小子上道的話。
他不介意提攜一下對方。
比如花一筆不菲的資金，收購曉燕這個牌子。
讓李存希給他們徐家打工。
俗話說，大樹底下好乘涼。
跟著徐家混，李存希將來的成就，絕對高於現在。
叮咚。
門鈴響起。
徐夫人從樓上下來，開啟了門。
“哎呀，存希來了啊，趕緊進來吧，你白叔昨天還唸叨見一見你呢。”
“白董也在嗎？”
李存希訝異道。
看來，徐思遠這事，比他想象中捅的窟窿大。