第350章 梁權(1 / 1)
“周總,這是這個月的報表。”
吳軍心裡歡喜得緊。
這次真的翻身把歌唱了!
誰還敢說我們神龍一號不如亞瑪蝦!
上個月還趾高氣昂的亞瑪蝦,此時已經是皮皮蝦了!
周總看到這個成績一定會對我一頓猛誇吧?
我該謙虛一下呢,還是表現得欣喜若狂呢?
“嗯,不錯。”
周睿平靜的好像早晨吃腸粉,舌頭觸碰到醬油時。
那不鹹不淡的醬油,讓他稍微的肯定。
不錯。
“這..周總,我們的銷售額可是翻了30倍啊!”
“嗯?怎麼了?”
“也對,這段時間銷售額暴漲工作量也是之前的幾倍。你們都辛苦了!”
“明天下午,放假半天!”
“剛好天氣涼了,我請大夥去吃牛肉火鍋!”
吳軍露出機械般的笑容。
次日下午
鮮牛火鍋館
“來,大夥敞開了吃!”
“這段時間大家都辛苦了!”
周睿說完便是大口扒拉起來!
這時,有幾位舉著酒杯想敬酒的員工靠了過來。
“不要搞這些!我們就是自己人吃飯,不要弄這些酒桌文化!”
“若是你們相熟的幾個老酒鬼隨意喝哈,我來買單!”
吳軍聽後嘿嘿一笑,將酒鬼們都安排到一桌。
一頓飯吃得和諧友愛,沒有出現逼迫新員工向老總敬酒的橋段。
酒足飯飽,周睿便到前臺準備買單,他可不打算陪這幫酒鬼。
“阿權!我都跟你說過多少次了!”
“不要幫客人唰牛肉。”
“你這樣做,讓別的員工和別的桌的客人情何以堪?”
阿權低著頭不甘的道:“可是那座客人不懂唰牛肉。”
“他們都是把牛肉放下去幾分鐘才撈起。”
“這樣煮出來的牛肉,不好吃。”
“還有背上的吊龍肉,烹煮超過一分鐘,不僅口感變差,就連...”
“夠了!”老闆煩躁的敲了敲桌子。
“這是最後一次警告!以後再讓我看到你幫客人唰肉,你就捲鋪蓋走吧。”
“舅舅!”
“住口!”
“我沒你這樣的外甥!
“諾大的家業就是被你這所謂的服務客人給弄垮了!”
老闆訓完外甥,轉頭看到周睿不好意思的笑了笑。
“不好意思啊,讓您看笑話了。”
“沒事,這服務員還挺有趣的。”
“哼!有趣?他就是個禍害!”
“算了,不提也罷。”
家裡的醜事,老闆不願外揚。
結賬後,周睿並沒有直接離開而是找到那位名叫阿權的服務員。
“客人您好,請問有什麼能幫到您的?”
“五花腱要煮多久?”周睿冷不丁的問道。
阿權從容不迫迅速作答:“沸水中烹煮8秒最佳,若是不喜歡吃太鮮的可以烹煮15秒。”
“胸口撈呢?”
“胸口油需要煮的時間更長一些,一般以3-5分鐘為宜。”
“長時間的烹煮也不會太影響它的口感,客人自由把握即可。”
“好,你合格了。”
阿權:???
周睿拍了拍他的肩膀:“想不想擁有一家屬於自己的火鍋店?”
阿權愣在原地,只覺腦瓜子嗡嗡的。
他苦澀一笑:“當然想,做夢都在想。”
那是我夢裡都想回到的過去啊!
阿權原名梁權,原本家境殷實。
家裡開的正是火鍋店,因為用料正宗,食材新鮮,附近的人吃了都說棒。
好景不長,新的縣長非常喜歡吃火鍋。
梁家的小火鍋店便成了縣裡時常光顧的地方。
一開始還好,都是現結。
到後來便開始記賬,一月結一次。
再到後來,梁家火鍋便被吃沒了。
這一切,皆因為梁權太熱心了。
他為食客提供了最好的餐飲體驗。
而這,正是達官顯貴喜歡去梁家火鍋吃飯的原因。
至於記賬的開始,也是梁權一手促成的。
無條件的好人,其本身就是在作惡,受害的是他的家裡人。
火鍋店的倒閉,梁家沒了財路。
父母大受打擊,早早的便撒手了。
而梁權,那個當年的楞頭青也成了三十多的大叔。
他無數次的問自己,再來一次,自己還會這麼做嗎?
在舅舅的店裡他用行動回答了這個問題。
會的!給顧客最好的餐飲體驗已經深刻在他的骨子裡。
就算回到過去他依然會這麼做,不同的是。
他不會再賒賬了!
“我想試開一家火鍋店,你來當店長如何?”
“當然,如何生意紅火,我不介意開個十家八家的。”
“到時分一家給你也不是不行。”
梁權深深的望了周睿一眼,眼神清澈不似說假話。
還有他身上的衣服雖然沒有LOGO但是一看就是用料非凡。
最重要一點,自己一窮二白的,就算對方是騙子又何妨。
若是周睿知道梁權心裡的想法,非拿出剛開的發票丟他臉上不可!
勞資吃一次飯開15個包間的主,還能坑你個窮鬼?
“好!”
“我叫梁權!請老闆收留!”
周睿微微一笑,轉身再度回到前臺。
“什麼!”
“你要收留這小子?”
“老闆,這小子就是個禍害!家裡人就是被他這多管閒事的服務態度害的。”
梁權聽到急了,想解釋兩句,生怕周睿變卦。
誰知周睿毫不在意的擺了擺手。
“我需要的就是他這樣多管閒事的店長!”
“老闆啊,看你在這消費這麼多的份上,我好心提醒你。”
“唉,算了,你帶走他也好。”
“省得在這裡給我添亂!”
老闆說著,從櫃檯裡取出一疊鈔票。
“阿權,在外面凡事多忍著點。”
“好好照顧自己。”
“舅舅!”梁權沒想到那個平日裡對自己嚴苛的舅舅竟然會給自己這麼多的錢。
這厚厚一疊至少50張!可以抵他4個月工資了!
“踏馬的,都三十多歲的人了,還哭個吉爾!”
“跟著老闆好好幹,攢點錢爭取明年取一房美婆娘!”
老闆說著便衝著周睿拱了拱手。
“阿權這小子太善良,太熱心了對誰都這樣。很容易被人利用。”
“如果不小心做了什麼傻事,請老闆多多擔待。”
周睿也有樣學樣拱了拱手道:“放心吧,我不會虧待他的。”
“我需要的正是,他這種熱心的服務精神!”