第75章 投身餐飲行業(1 / 1)
“你們吃也吃了,喝也喝了,說說建議唄?”
“沒建議,就是好吃。”阿春一邊擦著嘴一邊說道。
“我也沒啥建議,只要是公子做的東西,都好吃。”阿冬附和道。
......
......
“你們真是吃啥啥沒夠,幹......”
後面的話剛說了一個字,葉川又給嚥了回去,她們可是自己身邊得力的助手,絕對不是幹啥啥不行的主,絕對不是!
“公子,你剛才後面那句想說什麼?”阿秋質疑道。
“額...額...當然是幹啥啥都行了。”
阿秋肯定是知道葉川剛才後面想說什麼,不然剛才也就不會質疑他了。
好在葉川趕緊改了口,這才沒得罪這四位姑奶奶。
面對這一群吃貨,葉川知道問她們再多也問不出個所以然,索性什麼也不問了,直接讓下人們把桌子收拾乾淨,早早的休息了。
雖然阿春她們四個沒有給出好的建議,但是透過剛才她們吃的反應來看,這火鍋生意還是很有搞頭的。
之前他開的健身房和按摩院現在生意在聖國非常紅火,其他國家的店鋪還在裝修當中,雖然不敢確定也會像聖國這樣火爆,但是應該也差不到哪裡去。
最關鍵的是,名人效應在這個世界也非常起作用。
大家一聽這些店都是葉川開的,根本就什麼都不問,就是兩個字:崇拜!
葉川從不吝嗇把自己會的技術交給別人,而且他也是個說幹就幹的人。
既然決定要做火鍋生意,那就什麼都不去想,先大批次造火鍋,然後找店面,選取售賣食材的商家。
而且吃火鍋怎們能少的了海鮮這麼重要的美味食材。
他把需要的海鮮列出一份單子,讓阿夏去望海鎮那裡跟百姓商家簽訂了一份長期供應的合同,每天捕撈上來的海鮮不能對外售賣,這邊會準時派人去拉。
開業之前,葉川還特意印了五百張傳單讓人到街上發,直接就把他店的熱度先炒了起來。
等這一系列的工作全都完成之後,川味火鍋第一家店鋪在聖國皇城正式開業,絡繹不絕的客人差點沒把店門檻給踏破了。
為了能夠符合不同人的口味,在蘸料和鍋底地方葉川各推出了五種不同的口味,唯獨欠缺辣味。
這個事情葉他也是費了不少腦筋,關鍵是這個世界好像真的沒有辣椒這種植物。
直到火鍋店開業半個月後,他派出去尋找辣椒的人帶回來一種綠色彎彎的植物,葉川一看,這不就是他一直心心念唸的辣椒嗎。
尋得辣椒生長的地點後,他再次派出一隊人去山裡進行大規模採摘。
十天後,這些辣椒被運送回來,看著眼前足足有一萬斤的辣椒,葉川差點沒激動的哭出來。
他將這些辣椒進行分類使用,一部分送到了火鍋店,一部分用來製作辣椒麵、辣椒油和辣醬、剩下一千斤晾曬之後取出裡面的種子在城外買了塊地進行種植。
剛開始將辣椒加到火鍋中的時候,食客們還都很不習慣。
可是當他們吃過幾次之後,發現這種感覺特別“上癮”,越吃越想吃。
很快,辣椒在火鍋店裡就大受歡迎起來,深的食客們的喜愛。
為此,他還專門在火鍋店裡推出不少種類的辣菜,像泡椒鳳爪、辣炒田雞、剁椒魚頭等等,都特別受歡迎。
第一家店開的這麼成功,葉川自然不會放棄如此大的商機。
民以食為天,只要有人的地方就得有吃飯的。於是他又找了幾家店面,雖然位置不是那麼的理想,但是架不住他的樣式多,口味好。即便生意可能會比不上第一家店,但是也不會差太多。
他一門心思只想著為自己積累財富,但是卻忽略了一件非常重要的事情。
他開的這些店,雖然生意紅火,卻沒想過他的這種做法已經嚴重影響到了其他店的生意,尤其是火鍋店,對整個皇城的飲食業都帶來了巨大的衝擊。
那些食客就算是站在門口排隊等,都不願意去別的店裡吃飯。
可是整個皇城的人沒有不知道葉川是聖國上賓,深的聖女的歡心。
明的暗的,他們都不敢對葉川怎麼樣,於是只能透過聯名上書,請求皇城官府來處理此事。
皇城府衙的耿書桓大人雖然跟葉川並不是很熟,但平時遇到也能說上幾句話。
這件事說大不大,說小不小,她又不好去找聖女解決,於是只能親自到葉川的住處找他商量解決辦法。
當耿書桓把整個事情的原委盡數說給葉川之後。
葉川當即做出一個決定,就是讓整個皇城所有的飯莊、酒家等等,只要是跟做菜有關的,統統納入到他的川味飲食品牌之下。
並且還願意為所有的飯莊提供免費的餐飲培訓,教他們的廚師如何用辣椒做菜。
“葉上賓,這個方法可行嗎?”
“你回去跟他們商量商量不就知道了,而且你告訴他們,只要答應入股我的川味餐飲,雖然我不能保證他們的利潤一定能高出幾倍,但是絕對會比他們原來的生意好。”
“行,那我就把葉上賓的想法先跟他們說說,有些我說不明白的地方,到時候恐怕還得請葉上賓當面給他們解釋一下。”
“這個沒問題,我等你的訊息。”
將耿書桓送走,葉川就開始研究關於合作和加盟的事情。
根據他原來的粗略統計,整個皇城大大小小大概有一百多家從事飲食方面的店鋪,如果能將這些店鋪全部集中起來,然後進行統一管理、培訓、食材提供、菜品質量把關。
這樣一來,勢必會影響整個皇城的餐飲行業,這中間產生的各種利潤,絕對能超過他以前所經營的任何生意。
要是能把這個加盟形式在推廣到其他城鎮甚至是別的國家,那每天的收入絕對會是一個天文數字。
但是在此之前,他必須要先徹底將辣椒這個寶貴的食材壟斷才行。
想到這裡,他二話不說,立即書信一封派人送去給懶女王,讓她派出幾批人到五洲大陸所有能去的地方尋找辣椒,並再三囑咐,辣椒採摘之後,必須要連根毀掉。