第193章 你好,我也好(1 / 1)
錢掌櫃其實也是考慮再三,與其讓霍老爺自己去查出來,還不如自己一早就先說出來。
這樣自己就不會顯得特別被動。
在錢掌櫃的心裡,醉八仙的地位還是很高的。
霍立羽也是個老江湖了,對於錢掌櫃的心思那也是瞭如指掌的。
不過現在正是酒樓需要快速上升的時期,霍立羽也不會一點面子都不給。
“錢掌櫃,你跟了我多少年了?”
“霍老爺,有整整二十五年了!”
霍立羽點點頭,緩緩的說道:
“雖然你跟了我二十五年,但論起能力,你不算是最好的。但是論起忠心,你和夏然絕對是最忠心的。”
“我們幾個老掌櫃的一切,不都是霍老爺您給的麼?不忠於您,我們還終於誰啊?”
霍立羽冷笑了一聲,“哼!我又不傻!你們這些個老掌櫃有哪一個沒想過在我死後接我的班?”
別看錢掌櫃快五十歲了,撲通一下就跪在了地上,連忙否認。
“你起來吧!其實我自己也想過誰來接手這個問題,到底是選能力好的,還是選忠心的!”
這個時候,錢掌櫃說話了,“我覺得都不行!”
霍立羽對這個回答有些意外,便問起原因。
錢掌櫃覺得要選一個能服眾的!
“呵呵!你等於沒說,你自己摸著良心說說吧!你們十幾個老掌櫃年底分紅的時候,表面都是客客氣氣的,內心估計都在互相罵娘!”
錢掌櫃裝作聽不懂的樣子,只顧著把自己的想法說了出來。
他認為所謂能服眾的,一定是同時符合三點要求的:資歷深、忠心、能力強。
霍立羽看著眼前的錢掌櫃,他可是真沒想到啊,這錢掌櫃不就是在暗暗的說自己是最合適的接班人麼。
錢掌櫃是跟著自己最久的人,從小夥計到大掌櫃,論忠心,也是無人能比。
其實能力也不錯,只不過做事情有時候過於求穩,不像其他掌櫃一樣當斷則斷。
明明知道醉八仙的酒很好,而且是近水樓臺,非要等到生意不好了才想起來。
可要想接自己的班,光有這三點還是不行,要懂得馭人之術。
這也是所有掌櫃都欠缺的能力,所以霍立羽一直沒有公開提過這件事情。
今日裡與錢掌櫃提到這個問題,也是因為這次生病,讓他感覺到自己的身體一天不如一天了。
再不提出來,恐怕等自己突然沒了之後,各地的獅子樓可能就回各自為政。
自己幾十年辛苦打下的基業,最終給了他人做嫁衣。
關鍵是自己還有一個殘疾的兒子,雖說自己留下的錢,足夠自己的兒子花到死。
可畢竟是殘疾,如果失去了自己這麼一個大靠山,也就是任人欺負的份。
既然錢掌櫃毫不避諱的推薦了自己,那霍立羽打算給他一個機會,順便幫他一把。
“錢掌櫃,你剛說的三點,很明顯就是在說你自己,資歷和忠心你最厲害,可憑藉這些就像讓大家服你,不可能吧?”
“沒錯!所以這次霍老爺既然來了,就是上蒼給我這個機會!關於與林桐的合作,我想以霍老爺和霍二公子的名義與他合作。”
霍立羽沒想到,錢掌櫃的心機還是滿深的。
趁自己現在還活著,把這個事情推倒自己身上,用來震懾各個分店。
等自己哪一天沒了,但自己的小兒子還活著,畢竟是霍家的人,各個分店想要造反也得先等等。
而錢掌櫃得到的是自己和小兒子的信任,一旦自己沒了,小兒子一定會依附於錢掌櫃。
到時候有可能會變成“挾天子以令諸侯”,不得不說這招雖然自己不太樂意接,可這也是最好的辦法了,至少能保證自己的小兒子的下半生平安度過。
“合作可以啊,怎麼合作?”
“那我把林桐喊進來?”
霍立羽點頭應允,隨後錢掌櫃親自來到前廳,發現林桐竟然又鑽進後廚了。
正在教後廚的廚子們做一些炒菜的搭配,甚至對其他烹飪方式也給出了相對的意見。
“林公子,麻煩你停一下,霍老爺找你聊聊合作的事情。”
林桐趕緊的放下了手中的事情,認真的洗了洗手,跟著錢掌櫃來到臥房。
“霍老爺好!我是林家村的林桐!”
林桐先是問了個好,隨後行了個大禮,得到霍立羽的回應後,自己坐在了霍立羽對面的凳子上。
“聽錢掌櫃說,你要跟我們合作!你打算怎麼合作?”
“霍老爺,其實也很簡單。我獅子樓的總掌櫃簽訂契約,按照總掌櫃從各地收集來的數目,進行酒水的分配和運輸,這樣我就不用全國各地到處跑了。”
霍立羽瞟了一眼錢掌櫃,“你們兩個是不是商量好了的?”
結果對面的林桐一臉茫然,不知道霍立羽為什麼這麼問。
霍立羽見林桐不像是裝出來的樣子,便沒有繼續追問了。
“可是林公子應該知道,獅子樓雖然是我創立的,但各地分店確是每一個掌櫃獨立運作的,我基本上不過問!”
“霍老爺,我知道!但我更知道無論這些掌櫃怎麼獨立運作,這個獅子樓的房契地契肯定是您的名字,獅子樓這個招牌是屬於霍家的,您不想百年之後發生什麼變故吧?”
霍立羽的臉色有些微微變化了,他再次質問起了錢掌櫃:
“錢掌櫃,你都跟這個小子說了什麼?”
沒等錢掌櫃回話,林桐笑了起來,攔住了要說話的錢掌櫃。
“霍老爺,錢掌櫃也就是跟我說了您的生平故事而已,還有您的兩個兒子的事情!”
霍立羽生氣的瞪了錢掌櫃一眼,“你倒是什麼都說啊!”
“霍老爺,您也別怪他!就是他不說,我也有辦法知道的!朝中我也有不少關係!”
“當然,我與您合作,完全也是為了自己以後著想!”
霍立羽來了興趣,讓林桐詳細的說說。
“其實很簡單,現在的獅子樓還算是霍家的,我只要跟霍家的家主達成了合作契約,底下的各個大掌櫃就必須聽著。”
“這樣我不僅能省去了各個擊破的時間,也就節省了成本。”
“最關鍵的是霍家牢牢地掌握了各個分店的經濟命脈,那些大掌櫃們即使有二心,也不會輕易的表露出來。”
“這樣我還能繼續的跟霍家合作,你好我也好,不是麼?”