第32章 又做了一次大廚（1 / 1）
大廳裡就剩下李信，李花紅，李柳綠三人。
李信招招手，“你們兩個跟我來。”
李花紅和李柳綠苦喪著臉，“少爺，我們……。”
知道兩人想偷懶，李信嘿嘿一笑，威脅著說:“怎麼，少爺的話你們都不聽了？”
這下兩人慌了神，急得搖搖手，“少爺，不是的，我們倆的廚藝上不了檯面，會砸了你的牌子。”
原來她們擔心的是廚藝的問題，看來是我多心了，李信擺擺手，“我又不是讓你們做，幫幫忙還是可以的吧！趁此機會我也可以把廚藝傳授給你們，省得以後做出那麼難吃的菜餚。”
“少爺，這事你也不要責怪我們，重來沒有看到如此珍貴的材料，我們怎麼知道怎麼做才好。”李花紅李柳綠一臉的委屈。
“好了好了，不怪你們總行了吧。走，這次讓你們開開眼界，什麼是大餐。”李信自詡的說道，誆誰不行，騙騙兩個小姑娘總該可以吧。
蕭府有自己的廚師，知道李信的身份和來意，大家都很好奇，一個皇子能夠做出什麼特色的菜餚來。
府裡的廚師更是在一個打雜的夥計耳旁低語，打雜的夥計即刻走了出去。
對於這些陌生又熟悉的夥計，陌生是他們第一次見面，熟悉是他們都是母親府裡的僕人，李信沒有跟他們客氣，“鑑於我母親年紀大了的緣故，她的飲食趨向於清淡，基於現有的材料，我做一道荷葉蒸雞。”
“它的主料就是烏雞和荷葉。烏雞大家都知道了就不用解釋了，荷葉就是荷花的莖葉，具有清暑化溼，升發清陽，涼血止血的功效，味苦，性平，歸肝脾胃三經。”
“下面就是製作過程:我們先將殺好烏雞的烏雞清理乾淨，然後瀝乾水分，然後準備生薑片少些，小蔥幾段。先將雞用白酒塗抹均勻，再用一錢的鹽均勻的塗抹在上面，用刀在雞身上均勻的劃開三刀，然後醃製小半個時辰。”
“將新鮮荷葉清洗乾淨，切成長條放入碗底，再放入生薑片，小蔥短，再加入少些的枸杞，最後將醃製好的雞蓋在上面放入蒸籠裡蒸半個時辰，最後取出再撒上少許的蔥末，這樣一道荷葉蒸雞就做好了，如果有條件在旁邊加上一朵用白豆腐雕刻的荷花那樣最好了。”
就是李信侃侃而談的時候，剛才出去的夥計帶著一個白髮蒼蒼的老人走進廚房。
“小夥子說得好，聽著就像是很美味的樣子，豆腐荷花我讓人給你做，不知道做出來荷葉蒸雞味道怎麼樣？”老人說到。
知道老者懷疑自己的廚藝，李信並不在乎，山不在深有仙則名，水不在深有龍則靈，你不就是懷疑我的年紀，我就證明給你看，“保證你老滿意。”李信信誓旦旦的說
“我很期待。”老人並沒有為李信的豪言壯語所感動，事實才是最好的證明，任憑你說破了嘴皮，我就認定一個道理，過了我的法眼你才有資格和我談條件，否則一切免談。
李信並沒有在意，我就不相信了現代人的口味還比不上一個古代的人，“第二道菜很簡單，蓮藕切薄片，用鹽水浸泡一會用清水洗乾淨，再放入清水中加入幾滴醋浸泡撈出洗乾淨，等待將雞取出後放入雞湯中大火煮開就行了。”
“下面是第三道菜清蒸豆腐，又叫蒸蒸日上。先將豆腐切成拇指大的三角塊，用開水煮一下，讓豆腐全部熟透然後撈出來拼盤，雞蛋加米湯加鹽打好倒入拼盤的豆腐中，然後放入蒸籠蒸，感覺雞蛋熟透就可以了，取出來，撒上蔥花即可。”
做好三道菜，李信興趣索然，自己就是趕騾子上架被逼的，為什麼要聽別人的話，扔下手中的勺子。
“老伯，走了，你們可以開飯了。”這三道菜做到精緻讓人無可挑剔，老人嘆了一口氣，“你們再做幾道菜送上去。”說著跟在李信身後走出廚房。
蕭府大廳，還沒有進門李信就嚷嚷開了，“母親。”
蕭皇后和盧煙已經回到大廳，聽到李信的聲音，蕭皇后笑了，“煙兒，你看這孩子，都有媳婦了，感覺就像沒有長大的孩子。”
“母親，這是信哥哥在記掛你，平時他可不是這樣。”盧煙說。
蕭皇后很好奇，孩子從小就離開自己的身邊，他到底是怎麼樣的一個人，“煙兒，信兒他平時是怎麼樣？”
“平時信哥哥啊。”盧煙略微沉思，以前的李信專心讀書，完全就是一個書呆子，一心想考取功名光宗耀祖，現在的李信雖然鬼精靈鬼精靈的，卻為了家庭不辭辛苦，起早摸黑，完全就是一個，“他就是一個頂天立地的男子漢。”盧煙肯定的說。
蕭皇后笑了，“信兒真的有你說的那麼優秀？”一個女人誇獎自己的男人多少有一些讓人嫌疑的感覺，可盧煙如此的乾脆利落，倒是有些出乎意料之外。
盧煙點點頭，“母親，如果讓我再次選擇，我還是選擇信哥哥。”
盧煙的回答沒有一絲做作，完全就是內心深處的真是體現，蕭皇后放心了，一個媳婦衷心擁護的男子，在怎麼說也不會差到哪兒，“這樣就好，這樣就好。”蕭皇后滿意了，接著高聲回答，“信兒，我和煙兒在這。”
李信跨進大廳，盧煙迎上去，“信哥哥，你做好大餐了。”
李信牽著她的手，愛憐地在她額頭上點了一下，“就你嘴饞。”
盧煙嘟著嘴，“可是真的很好吃，我都有幾天沒有吃到了。”
“小饞貓，你就不怕胖。”
“胖了好，胖了就……。”盧煙突然沉默不語。
“為什麼不說了？”李信笑了。
“我就是不告訴你。”盧煙也笑了，一串銀鈴般的笑聲，她跑到蕭皇后面前蹲下，“母親，信哥哥欺負我。”
“還學會告嘴了，你過來，看我怎麼收拾你？”
“我才不過去呢，有本事你過來。”盧煙蹲在蕭皇后面前扮著鬼臉。
“過去就過去。”李信不信這個邪，追了過去。
李信說追就追，“母親，信哥哥來了，你快保護我。”盧煙嚇得驚叫連連直往蕭皇后懷裡鑽。
李信來到蕭皇后身旁蹲下，也鑽人她的懷中，看著盧煙，“煙兒，看你往哪裡逃。”
蕭皇后笑的合不攏嘴，“你這小兩口就知道逗孃親開心。”
“母親，你不喜歡嗎？”盧煙抬起頭，大眼睛一眨一眨。
盧煙的眼睛閃著靈性，蕭皇后看著憐惜，緊緊抱著兩人，眼角露出了淚水，“煙兒，孃親喜歡，喜歡。”她咽哽了，自從大業十四年隋煬帝被宇文化及殺死，自己一直生活在顛簸流離之中，最掛牽就是這個最小的兒子，雖然他的出生是一種錯誤，但是錯的不在他，是命運的捉弄或上天的安排？她不知道，她以為他不在了，其他的的孩子都已經成家立業有自己的事業，她以為自己可以做到心如止水，可以做到無動於衷，可是從見到他的那一刻起，她承認她做不到所謂的六根清淨，她思念他，見到他的那一刻她動心了，這是一種血肉相連的情感，然後她試著隱藏心中的衝動，她做到了，可是就在剛才那一剎那，她知道自己又失敗了，那一種親情無法割捨，她無法掩飾自己的真情流露。
跟著李信進來的還有那位老人，李信不知道他是誰，也就隨意叫了一聲“老伯”。老人沒有在意，見到蕭皇后將要向她行禮，蕭皇后搖搖手，“六弟，你來了。”她對著剛剛走進來的老人說道。
原來是我的舅老爺，李信急忙上前行禮。