第90章 龍膽的進步(1 / 1)
“對了,我差點忘了,繪里奈你今年就要參加住宿研習啊,這次關於住宿研習的決議你應該沒投票權,這麼說,司投不投,這個決議都能透過啊。”龍膽突然想起什麼,順口說道。
被龍膽不自覺地補了一刀的薙切繪里奈嘴角抽了抽,她開始有些擔心起來,這屆十傑這麼亂來,她真怕會影響遠月的聲譽。
“既然改革決議透過,那麼歷屆畢業生就不用聯絡了,在睿山完成具體流程後在開一次會吧,這件事我也得向總帥報告一下,免得他也措手不及。”看到結果已定,紀之國寧寧無奈道,“睿山,你得快點了,流程完善後我們還得做預備工作。”
“放心,我今天就開始規劃。”睿山枝津也自信地笑道,“一週之內,一定會給出讓你們滿意的結果。”
之前沒有變革的話,流程只需要小修小補就行,花不了什麼時間,但是現在既然透過了改革住宿研習的決議,那麼就比較麻煩了,一切都得重新設計。
即便是對睿山來說,全盤打亂住宿研習的流程,全部從零開始規劃都不是一件容易的事,但是為了錢,睿山決定這幾天把麾下店鋪的事情都往後推推了。
“算了,往好處想,我也不算虧了,可以看看一年級中有沒有那個人才值得拉攏到我們華夏研來。”事不可違,久我照紀苦中作樂起來,“希望能再找到一個美代子。”
“有些麻煩啊,你說是吧,布奇。”茜久保桃有些不滿,但也無可奈何。
“其他還有什麼事嗎?”龍膽問道。
“沒了。”紀之國寧寧搖了搖頭。
“那就解散了。”龍膽第一個站了起來。
“龍膽。”司出聲喊住了龍膽,“有一個美食晚宴希望你能參加,他們把邀請函投到了遠月,我剛剛處理工作的時候剛發現,時間是三天後,你有空嗎?”
“沒興趣,幫我拒了吧。”龍膽擺了擺手,“以後這類邀請我參加的活動全拒了就行了。”
“那好吧。”司瑛士點了點頭。
“小林,你以前不是挺喜歡參加那些活動的嗎?既能品嚐美食,還能聽到各種形形色色人的談話,你以前還說過,在那些談話中也許還能聽到不少沒有聽說過的食材。”女木島冬輔疑惑道,他總感覺從幾個月前開始,龍膽的性格好像變了不少。
“因為我現在的想法變了,怎麼說呢。。。”龍膽雙手插兜,“我現在覺得吧,沒必要為那些路人甲浪費時間,自己想做什麼就做什麼好了。”
“想做什麼就做什麼嗎?”司瑛士喃喃自語道。
此前的他為了精進廚藝,一直很服從遠月的各種事物安排,他以為這麼做能讓自己變得更強,但是隨著時間的流逝,他漸漸的開始覺得有些煩躁不安了。
“你不會以為我發生了什麼事吧?沒事的,只是看清了自己的前路罷了,女木島,這一點你一直走在我的前面啊。”龍膽笑著揮了揮手,“不說了,下次會議再見吧。”
離開評議會後,龍膽直接回到了自己的料理室。
“逛了一段時間了,也該是時候練練廚藝了。”龍膽伸了個懶腰,隨手取下一把菜刀,稍稍揮舞了一下,試了試手,“還挺順手的。”
作為十傑之一,龍膽的專屬料理室當然是非常豪華的,雖然不至於像薙切繪里奈那樣張揚到把好幾棟樓都奪到手裡改造成料理室,但是她的料理室也獨佔了一棟樓,而且還每天都有專門的送貨人員更換新鮮食材,連練習後的廚餘垃圾都有專業人員隨時幫忙清理。
一股腦地搬過大堆食材,龍膽直接開始處理起來,她暫時沒打算做什麼菜,而是先練刀工。
羅臨將全套的刀工知識都給了龍膽,不過由於時間短暫,龍膽暫時也只看過初級和中級這兩個等級的書籍。
刀工從來就不是隻有切而已,其內容非常的豐富,包含切、片、削、剁、剞、劈、剔、拍、剜、旋、刮、食雕等等。
於是一切能鍛鍊刀工技巧的方式,被龍膽交叉使用著,她的思維非常“靈活多變”,完全不會考慮自己先練什麼再練什麼,也許切著切著突然隨手一拍,或者颳著颳著順手就拿塊豆腐玩食雕。
蔬菜和肉食間隔,柔軟和堅硬交錯。
龍膽很清楚自己的弱點,羅臨給的菜譜等級很高,因此就算完成度不高,只要她做了出來,那就會成為一道水平極高的料理。
但是,這不代表龍膽本身的料理水平就到了那種程度,只是和菜譜上那些完美的配合比起來,不管是刀工的不足,還是火候的欠缺,亦或是其他方面的瑕疵,都可以暫時忽視。
美味是會讓人遲鈍的,這些高等級的料理衝擊力極強,足以讓任何人忽視那些小毛病。
但是目標遠大的龍膽可不會滿足於復刻出菜譜的皮毛,她還想著能追上羅臨呢,當然不會忽視自己的缺陷。
近五個月來,龍膽天天都在熟悉菜譜,鍛鍊基本功,只不過由於和羅臨的約定在,她就沒敢太努力,“只不過”從早上六點練到晚上十點“而已”。
直到近幾天開學了,龍膽才停止了長時間的鍛鍊,因為她還記得羅臨說過,想看她能對遠月造成什麼樣的鯰魚效應。
一開始龍膽覺得或許只要她在遠月呆一年就行,但是後來想想,也許還得她對遠月做出改變,這樣才稱得上是鯰魚嘛,因此她只能放棄窩在料理室裡混過一年的想法了。
之前龍膽提出的住宿研習改革,正是她的一次嘗試。
有了這五個月的努力鍛鍊,龍膽的料理水平當然也取得了長足的進步,不僅完全熟悉了這個世界小林龍膽的各種技巧和理論知識,水到渠成地踏入了超一流的領域,而且對羅臨給的菜譜有了更深一步的理解,甚至她還把那道開水白菜裡的老人所做的過百道料理,都一一復刻了幾遍。
沒有來到這個世界的時候,龍膽拿著羅臨的菜譜只能做出星級到二星級的料理,成品如何挺看運氣的,但是現在的她,照著菜譜已經能穩定做出二星級料理了。
如果做是那位老人的料理,大概有超一流上游,或許更強的水準。
畢竟超一流料理人實在少見,龍膽這幾個月就沒出過門,她能做出這個判斷還是因為小林龍膽吃過司瑛士的料理。
四個小時後,龍膽總算是停了下來,倒不是累了,這點消耗對龍膽來說完全無所謂,只不過處理了大量食材,總得消耗掉,全讓人清理了就太浪費了。
起鍋,放水,開火。
眼前的食材多種多樣,龍膽開始嘗試不同的食材搭配會如何了,以前她見到過羅臨隨意搭配都能隨手炒出超乎想象的菜品,這讓她一直非常地憧憬。
‘或許師父還是沒有放棄讓我改良菜譜的想法,才會把我扔到這個世界來,他還是不希望我故步自封,所以灌輸給了我那麼多知識,讓我明白食材究竟有多麼的豐富多樣。
大概在師父的心目中,料理是隨著時間在向前發展的,無論再強的料理,都有進步的空間。’
在龍膽的心目中,這個世界只是個幻境,因此她腦海中的小林龍膽的知識自然也是這個世界的創造者羅臨給的。
現在有了大量的理論知識和菜譜作為支撐,以為自己看穿了羅臨真正目的的龍膽行動力滿滿。
她還記得羅臨說過,料理是自由的。
既然川菜裡有怪味花生和怪味雞,那麼能不能做怪味花菜或者怪味牛肉?
川菜有三大類共二十四種味型,那麼互相之間能否更換?比如用家常味的方式去做麻辣味的水煮牛肉,用荔枝味的方式去做蒜泥味的蒜泥白肉是否可行?
如果將大量食材混合,那麼會不會誕生什麼新奇的味道呢?比如無相神湯可是混合了近百種食材,互相之間卻沒有衝突。
羅臨一直期待著龍膽能夠結合自己的實際,讓菜譜有所變化的,她現在也想試著回應這份期待。