第152章 堂島銀的懷石料理（下）（1 / 1）
與此同時，薙切真凪和薙切宗衛已經吃完了數道料理，開始吃到了主菜強餚了。
“和牛鐵板燒啊，這可是懷石料理的常客了，不知道銀的料理會有什麼特別的新意。”薙切真凪非常地期待看著眼前的料理。
餐盤上的頂級和牛裡脊被切得挺薄，大約只有兩毫米的厚度，裡脊肉經過短暫的煎制後剛剛斷生，一看就知道肯定口感軟嫩，讓人垂涎欲滴。
翠綠色的生菜和經過煎炸的黃褐色杏鮑菇搭配在紅色的和牛旁邊，也顯得極具美感。
盤子是特地加熱過的，因此即便是廚房到“客廳”有著一段不短的路程，但是牛肉仍然沒有冷卻，脂肪的香氣還在放肆地四溢著。
如果是以前，即便是再高階的和牛，薙切真凪也只會是一聞到味道就作嘔，哪怕是被譽為是能喝的，A5中的A5級和牛，也完全入不了她的口。
但是現在的薙切真凪被堂島銀的料理“洗滌”過，五感已經恢復得差不多了，聞到這股香氣後不僅不覺得噁心，反而感覺食指大動，恨不得立刻將眼前的料理吞下去。
既然食慾上來了，薙切真凪當然不會強行忍耐，只見她迫不及待地將生菜取下攤開，往上面放上和牛裡脊和和杏鮑菇卷好，一口氣塞進了嘴裡。
被煎得恰到好處的肌間脂肪即便是隔著生菜，也能讓人感覺到軟嫩。
當爽脆的生菜被咬開後，和牛裡脊頓時暴露了出來，幾乎是入口即化的口感讓人陶醉，杏鮑菇的紮實和滿足感更是完美地填充了和牛缺乏的嚼勁，三者結合，令這道料理的層次感非常分明，但又極為融洽。
三種完全不同的口感完全交融在一起的感覺，讓薙切真凪瞬間沉迷。
恍惚間，薙切真凪彷彿來到了鄉野之間，放眼遠眺，四周全是碧綠色的農作物。
她深吸了一口氣，頓時感覺心曠神怡，不由閉上了雙眼，沉醉在了這片綠色的海洋之中。
不知道過了多久，薙切真凪睜開了雙眼，感覺精神有些恍惚，看著綠海下的泥地，她失神地跪倒在了地上，雙手抓起了兩把泥土，細細感受著濃郁的鄉土氣息。
薙切真凪很想哭，多少年了，她終於感受到了泥土的芬芳，現在的她，哪怕是對隨處可見的泥土也會著迷。
在今天以前，薙切真凪根本無法忍受這種自然的味道，因此她的整個莊園都是鋼筋混凝土結構，不敢有任何的自然氣息。
因為那些常人覺得清新的氣味，都會讓她不由自主地想嘔吐。
重新站起來之後，薙切真凪感覺自己渾身都充滿著力氣，她第一次感覺到有一具健康的身體是一件多麼舒服的事。
伸了個懶腰，薙切真凪突然很想運動，於是她放肆地在鄉野中奮力奔跑，直到雙腿痠痛了都不捨得停下來。
多少年了，她終於感受到了輕鬆和自由，雖然身體上感覺有些疲憊，但是這和以前的空虛感覺完全不同，即便是再累，她也覺得比渾身無力舒服多了。
不知道跑了多久，薙切真凪感覺自己已經完全不想動彈了，突然，她眼睛一亮，發現了不遠處的和牛。
強忍著疲憊，薙切真凪手腳並用地爬上了和牛的背上，這點動作花費了她最後的精力，上了牛背之後，薙切真凪就疲倦地趴在了和牛的身上，隨著和牛慢慢的在鄉野中游蕩。
和牛的行動很慢，動作也很溫柔，像是漫步一樣地在泥地裡走著，平穩的牛背和安逸的氛圍讓薙切真凪完全放鬆了警惕心，不知不覺中，她在牛背上沉沉地睡了過去。
“真凪，真凪。”
正當薙切真凪安眠的時候，感覺有人在搖動著自己，她頓時被驚醒了。
“真凪，新的料理送過來了。”薙切宗衛提醒道。
“宗衛？”清醒過來的薙切真凪看了看薙切宗衛，又看了看自己身前的料理，總算是回過了神。
“你是太累了嗎？要是撐不住那就去睡吧，在這裡睡對身體不好。”薙切宗衛關心道。
“不累。”薙切真凪下意識擺了擺手，然後她的動作一頓，神情一呆，“騰”一下子站了起來，神色激動，“宗衛，我的身體，可以正常活動了？！”
剛剛吃了湯凍後，薙切真凪雖然感覺渾身有力，但那僅僅是在幻境裡的幻覺，回過神後，她還是無法自由行動。
但是現在，薙切真凪發現自己已經和正常人差不多了。
一樣可以跳，一樣可以做出各種動作。
“這都是銀的功勞啊。”薙切宗衛看著忍不住開心地開始做出各種動作的薙切真凪，心裡的擔憂總算是放下了，“別再亂動了，真凪，小心打翻了料理。”
“料理？對，還有料理沒吃。”薙切真凪這才壓下了繼續活動的慾望。
強餚後面就是御飯。
看著碗中米粒圓胖鬆軟，粒粒分明的白米飯，薙切真凪第一次感覺到米飯也是這麼地吸引人。
眼前的米飯僅僅是普通的米飯，再放了一點海苔碎點綴而已，但是薙切真凪以前連美味佳餚都吃不下，更何況是白米飯。
她已經有好多年沒有吃過米飯了。
用筷子輕輕地劃了一小口進嘴裡，白米飯那軟糯可口的口感配合著海苔的清澈鹹鮮味，一下子就讓薙切真凪回憶起了小時候的場景，她頓時有種恍如隔世的感覺。
恍然間，薙切真凪似乎看到了堂島銀在對面席地而坐，對著她招手。
“來，真凪，坐，吃點便飯吧。”堂島銀笑著將一碗米飯遞了過來。
薙切真凪有些茫然地坐了下來，接過了米飯：“多謝了，銀，要不是你，我都不知道還能不能吃下普通的米飯。”
“有什麼可謝的，我們不是朋友嗎？”堂島銀笑道。
“是啊，朋友。”薙切真凪搖了搖頭，自嘲道，“可惜過去的我卻忘記了呢。”
“忘了又不會影響感情，你看，現在我們不是重新坐在一起了嗎？”堂島銀攤了攤手，“時間並未影響到我們，現在的我們仍然能彼此關心，彼此依靠。”
“別給我臉上貼金了，現在不是你在單方面地關心我，單方面地成為薙切一族的依靠嘛。”薙切真凪笑著搖了搖頭。
“我可不是單方面地在付出啊，真凪，你忘了嗎？以前我一樣也有低落期，那時候難道不是你們不計代價地幫助了我嗎？”堂島銀攤了攤雙手。
“那點幫助算什麼。”薙切真凪認真地說道，“以銀你當初的天賦，除非是死仇，否則任何一個家族都是會投資的。”
堂島銀搖了搖頭：“如果我是例外，那麼城一郎呢？”
“城一郎怎麼了？”薙切真凪不明白堂島銀的意思。
“當年城一郎崩潰後，仙左衛門大人不惜代價地保住了他的名譽。”堂島銀的眼神裡充滿了感慨之色。
“崩潰後還能重新啟程的料理人很少，而且絕大部分重新啟程的料理人還會因為此前的失敗而止步不前，如果僅僅是投資，那麼投資這樣的人絕對不是個好主意。
更何況如果投資需要付出的代價還極大，那就更加沒人會幹了。
但是仙左衛門大人沒有計較這些，他將遠月的名譽都賭上了，為崩潰的城一郎遮蔽了汙點。
這種事如果曝光，那麼遠月幾十年來的名聲都會一朝敗盡。”
“銀，你沒有想過嗎？這也許是父親大人在自救，因為將一位被譽為是‘百年難得一見’的天才教差的名聲，遠月同樣承擔不了。”薙切真凪搖了搖頭。
“不，料理人崩潰的事是不講道理的，沒有人可以防備，否則當年那位華夏最強天才也不至於莫名其妙地崩潰了。”堂島銀搖了搖頭，“那可是十六歲就成為了超一流巔峰的料理人，放在華夏曆史上都是獨一無二的。
但是啊，連那樣的天才都會隕落，更何況只是一個外界吹噓的‘百年難得一見’的天才。”
“所以，這就是你即便成了星級料理人，也仍然守在遠月的原因嗎？”薙切真凪若有所思。
“是啊，別人都以為我的意志是守護霓虹，其實我沒有那麼大的野心。”堂島銀笑了笑，“說出來或許會有人覺得很可笑，其實我想守護的，是有人情味的薙切一族。”
“薙切一族有人情味，哈哈哈，說出去恐怕會被那些遠月的棄子罵死吧，父親大人都被稱為是美食魔王了。”薙切真凪忍不住笑出了聲。
“任何人都只願意相信自己看到的東西，不是嗎？”
“是，你說得對，銀你看到了溫情，和那些被開除的學生看到的冷血並不衝突。”薙切真凪突然問道，“所以，現在的你是在報答嗎？”
“如果你覺得是，那就當做是吧。”堂島銀嘴角微揚。
兩人對視一笑。
笑著笑著，薙切真凪突然一滯，她有些狐疑了起來，為什麼自己會在堂島銀面前表現出如此失禮的行為。
她做了什麼？她竟然在嘲笑一位星級料理人？
薙切真凪一時間有些愣神，但馬上她就想到了什麼，看向了堂島銀：“這就是傳說中意境？”
“是啊，有意思吧？”堂島銀笑著說道，“星級料理人的壓迫感太強了，很多人在我們的面前都會失態，因此意境就由此而生了，它的存在可以讓我們和食客完全交心。
在現實環境中，很多東西食客會礙於我們的身份不敢說，但是在這裡就沒問題了，料理人和食客完全可以平等交流。”
“真是個奇妙啊，意境。。。”薙切真凪有些感慨。
“你的厭食症其實也和心理問題有關，所以我才會拿出有意境的料理來。”
“多謝你了，銀。”
意境的作用真的僅僅如此嗎？薙切真凪當然不可能當真，這種無聲無息地改變一個人的思想，怎麼可能會如此的簡單。
雖然薙切真凪自己注意到了自己的不對勁，之後也能不再吐露心聲，意味著意境似乎沒那麼強大，但是她可不確定堂島銀是不是留手了。
畢竟他是來治療薙切真凪的，而不是來對付薙切真凪的。
隨著堂島銀的身影漸漸虛幻，薙切真凪也從意境中脫離了出來。
“君子之交淡如水啊，銀在用這碗告訴我，即便明面上我們已經很少交流，但是我們仍是朋友。”薙切真凪大口大口地咀嚼吞嚥著米飯，她並不覺得堂島銀會對她，或者是薙切一族不利。
兩者的差距太大了，大到完全不需要任何的陰謀詭計，因此薙切真凪吃得非常地輕鬆。
明明眼前的碗中只是一碗寡淡無味的主食，但是她卻感覺這碗飯特別得可口，特別地容易嚥下。
“最後的料理了，止碗和水物。”堂島銀拿著一個托盤走了過來。
“銀，怎麼是你過來了，安妮呢？”薙切宗衛和薙切真凪連忙起身。
“安妮一直跑來跑去地送餐，搞得很狼狽了，既然我已經做完了料理，就讓她休息一下好了。”堂島銀將一碗湯和一盤水果放在的兩人身前，“吃了這兩道收尾，真凪你的厭食症應該就沒問題了。”
“我現在就已經沒問題了。”薙切真凪揚了揚手裡的空碗，“你看，現在的我連白米飯都能直接吃下了。”
“那我就放心了。”堂島銀鬆了口氣，“老實說，我之前還擔心要是解決不了怎麼辦。”
“真不知道要如何感謝你，銀，要不是你，真凪都不知道還得受多少罪。”薙切宗衛感激道。
“我這麼多年都沒提，你們別恨我就好了。”堂島銀笑了笑，“真凪，你能讓人帶我去休息的房間嗎？做了一整套的星級套餐，我有點累了。”
薙切真凪頓時緊張了起來：“沒問題吧，銀，你難道是消耗過大了嗎？”
“別擔心，做完星級料理想休息一下是很正常的，我睡一覺就沒事了。”堂島銀擺了擺手說道。
“那我讓人帶你去。”說著薙切真凪立刻招呼了一位侍者給堂島銀帶路。