第42章 吃貨雪清河(1 / 1)
“沒有想到武魂殿竟然開始想對七寶琉璃宗動手了。”
墨竹收到許慕言的訊息微微皺眉道。
想要建立自己的勢力,憑現在的自己,肯定是辦不到的。
自己強者在多,沒有根基,總不能到一片地方就打一片地方吧。
還是得先慢慢發展,一點一點的將名聲傳播出去。
墨竹正在沉思的時候,門口突然出現了一個金髮少年。
“千仞雪,武魂七翼天使。
六十三級戰魂帝。”
墨竹沒有想到他竟然會來,不過,想想也是,千仞雪是武魂殿安排在天鬥皇家的臥底。
是武魂殿征服大陸的一個重要環節。
“你好,先進來做吧。請問看看要吃點什麼?”
水冰兒見有人來了,起身上前迎接道。
千仞雪看著周圍,總有一種奇奇怪怪的感覺。
這個地方似乎能勾起人的回憶,讓人總去想起一些不願意面對的事情。
一些零零碎碎的畫面在千仞雪的腦海中閃過,那畫面中夾雜了許多人,有她最喜歡的畫面,也有她最厭煩的畫面。
“你們這客棧風格倒是別具一格,建立在這種地方來的人多嗎?”
千仞雪坐下環顧著四周笑著道。
“怎麼不多了?最近可都是人呢。”
墨竹笑著回應道。
“那今日怎麼這麼冷清啊?一路走來也沒有看到多少個人啊。”
千仞雪一邊翻看著選單一邊道。
“很冷清嗎?這不是有了第一位客人嗎?有了第一個就會有第二個。”
墨竹聳了聳肩笑道。
“你們家的菜倒是有風格啊,價格也真的是別具一格,幾個金魂幣到幾千萬金魂幣竟然都有。”
千仞雪此刻有些驚訝,最近發生的事情她當然知道,作為寧風致的親傳弟子,就連寧風致是突破到八環的事情她都知道。
“給我來一杯微醺千愁酒釀,然後,一份白斬雞,爆炒冰火邪火肉片,一碗米飯,謝謝。”
千仞雪在選單勾畫好了之後,將東西遞給了墨竹。
微醺千愁酒釀,這是一種比較特殊的酒,何以解憂,唯有杜康。
是用杜康調製出來的,加上了水果果汁,用來中和杜康,醬香濃郁的杜康酒,家享甘甜可口的水果果汁,混合在一起,加上冰球搖晃15分鐘,讓他們充分的融合在一起。
最後倒在高腳杯之裡,再放入一些檸檬和冰塊,泛著淡紫色的光,高腳杯上面附著著一層水霧,紫色的光在水珠的折射下,顯得有些夢幻。
白斬雞是一道非常特殊的美食,烹飪雞的時候,需要慢火熬致,需要把水溫控制在90℃左右,可以更好的保持雞肉的鮮美。
在90度的水煮15分鐘之後,在放入冰水進行浸泡,可以讓白切雞的雞皮爽脆,雞肉清淡鮮美,原汁原味。
在做成大小一樣的雞塊,再撒上熬煮的雞湯進行調味。
整個雞的口感,整個用鮮來表達。
鮮這個口感,既超過了五味,又為最平常的一種口感,但是其實又是一種最玄妙的境界。
將切好的白斬雞白盤,再放入調製好的醬料,無論是想吃鮮美的,還是越微辣的都可以。
爆炒冰火邪虎肉片,需要冰火邪魔虎腰肌上的一塊裡脊肉,那裡的肉肉質鮮美,吃起來非常有勁道。
將肉切成厚厚的一片,用蔥姜,料酒浸泡之後去腥增香。
浸泡好的肉拿出來,倒上醬油,生抽,老抽,耗油,鹽,白糖,雞精,胡椒粉,在倒入一些調製好的水澱粉,抓拌均勻。
鍋裡倒入熱油,在九成熱的時候,將肉片一片片的放進去,大概查到七成熟乘出備用。
將浸泡好的花椒,姜蒜,百尺桂皮香葉,和幹辣椒炒香之後,再把提前準備好的肉倒進去,大火翻炒。
中間再倒入一些水澱粉,撒入一些幹辣椒麵,最後再切上一些新鮮的青椒,紅椒絲,放進去翻炒一會兒,就可以出鍋了。
這個菜的特色就是辣,在香料的刺激下,肉片完美的包裹著醬汁,一口下去,香辣味刺激著味蕾,讓人越吃越有食慾。
當水冰兒的將菜端上去的時候,千仞雪聞到空氣中散發的香味,忍不住輕輕嚥了一口口水。
這味道未免也太香了,而且每道菜都讓人看著非常有食慾。
千仞雪加起一塊白斬雞,輕咬一口,一股鮮香味充斥著口腔,既不腥也不柴,而且雞肉勁道多汁,肥而不膩。
千仞雪吃著嘴角都不禁抬起了微笑,自己多少年都沒吃過這麼好吃的了。
隨後又加起一個塊,放入1旁的辣椒醬裡,鮮紅的辣椒油裹上白斬雞,讓人看著更有食慾。
香辣的辣椒油,夾雜著白斬雞的鮮香味道,與剛剛的鮮味相比,這個的口感更加香辣。
再配上香香的米飯,米飯粒粒飽滿,顆顆分明,吃起來非常爽口。
他們這怎麼米飯也這麼好吃?我那以前吃的都是什麼東西啊!
千仞雪其實非常喜歡吃辣,看著鮮紅的爆炒肉片,聞著空氣中辛辣的味道,千仞雪的眼睛像小女孩一樣散發出光芒。
但是此刻因為是一個男人的模樣,所以樣子頗為奇怪。
水冰兒看著他的模樣,情不自禁的後退了兩步,眼神中閃過一抹異樣的神色。
裹滿紅色醬汁的肉片,放進嘴裡,香辣味頓時在口腔中爆開,肉片鮮滿多汁,在水澱粉的勾芡下,充分的吸收了醬汁。
完美的激發了整個肉的香味,讓人越吃越上癮。
加起一片,再吃一口米飯,越吃越起勁。
“老闆,可以加一碗米嗎?”
男性的外表和聲音中竟然帶著一絲女孩的活潑與天真。
“可以的,米飯是免費加的。”
水冰兒伸出手,小心的接過碗,心裡對千仞雪多了幾分敬而遠之的心思。
千仞雪也注意到了水冰兒的異樣,突然注意到自己似乎失態了。
於是清咳兩聲,又恢復了剛開始的儀表堂堂,溫文爾雅的高貴模樣。
千仞雪端起高腳,在鼻尖輕輕嗅了嗅,淡淡的果香夾雜著微微的酒味,聞起來非常好喝。
剛想抬起杯子品嚐一口時,墨竹輕聲道:
“這位客人,你可知他為何叫微醺千愁酒釀?”
千仞雪的眼神中閃過疑問,緩緩放下酒杯道:
“不知道,要不老闆給我解釋一下?我倒也想聽聽為何微醺千愁酒釀。”