第121章 西紅柿炒雞蛋拌麵(1 / 1)
辭別大小張,李飛和眾護衛每人懷中抱著一個筐,走在前面。
看著這個情景,秦朗又想起了當時,一行人肩背懷抱著竹筐,走出秦嶺的情形。
努力還是有回報的,那時候是老道找人,現在這幾個人,雖說少了些,但總歸,勉強算是自己的人手了。
一個人,隻身來到大唐朝,能活下來,不易啊,加油,努力!
秦府,一片雞飛狗跳。
凡是能喘氣兒的,不論男女,不論老幼,一律把手清洗的乾乾淨淨,做什麼?取籽兒!
辣椒清洗乾淨,切開,中間的辣椒籽兒,一個不漏取出來。
眾人小心翼翼,取的滿頭大汗,無良爵爺好心提醒,讓眾人用手擦擦。
一個小廝,拿手抹一把眼角的汗水,完蛋了,眼睛痛的嗷嗷直叫。
無良爵爺上來踢兩腳,讓他不講衛生,敢用臭汗玷汙孫神仙的寶貝,活該,踢完了,讓小廝打盆清水,清洗了幾遍,眼睛好多了。
其他眾人立馬長記性了,一有汗水,馬上停手,去擦乾淨,洗完手再來,可不敢再對孫神仙的寶貝不敬。
秦朗絕對是故意的,不故意不成,一會兒還有柿子等著取籽,不乾淨,不衛生,那柿子取完籽,混合著鼻涕和汗水,還能吃嗎?
辣椒籽和西紅柿籽,全部取了出來,放在太陽底下曬乾,收了起來,明年的種子就是他們了。
辣椒用線繩一吊吊串起來,掛在老道院子裡的房簷底下,可不敢掛別的地方,容易讓人禍害,老道院子裡的東西沒人敢動。
西紅柿,撿一些大塊點的留下,其他的,秦朗連皮都沒捨得去,放到鍋中煮成柿子漿,找了一個乾淨的瓦罐封存起來,這一年,想吃西紅柿炒蛋就靠這個東西了。
把所有的下人全部趕出廚房,李飛賴著不走,幫忙燒火,趙正也不傻,假裝站在門口把門,就等爵爺的美食出鍋。大徒弟姜浩要學師傅的手藝,也沒走。當然小丫頭也在,自從老道走後,秦朗在府中,走到哪裡帶到哪裡,此刻也在廚房。
和麵,醒面,搓拉條子!
柿子改刀切成大小均勻的塊,雞蛋打了半盆,因為人多。
雞蛋下鍋,先炒成塊狀,略微老一點,盛出來備用。
胡麻油倒入鍋內,再加一勺豬油,蔥白、薑末、蒜末熗鍋,一半柿子倒入鍋內翻炒成汁水,要拌麵吃,略微加一點點水,另一半塊狀柿子倒入鍋內,翻炒幾下。再下入炒好的雞蛋,翻炒幾下,讓金黃的雞蛋裹滿西紅柿的汁水,灑上鹽,灑上綠色的蔥花,其它的調料一律不放,出鍋。
純天然,無公害的西紅柿炒蛋,無上的美味啊!
灶前燒火的李飛,吞進腹中的口水,加起來,應該夠煮麵的了,看門的趙正,都忍不住香味的誘惑,回頭看了好幾眼。有些靦腆的大徒弟,儘量遠離鍋臺上的那盆東西,怕自己出醜,連小丫頭,粉臉上的笑容也更盛了幾分。
水燒開,秦朗捋好麵條,繞在手上,啪啪啪啪抽打著,甩幾下,麵條瞬間變得比筷子略細,下鍋,滾開一水,撈起過涼,小丫頭一碗,無良爵爺一盆。
澆上些西紅柿炒雞蛋的滷汁,拌開面,紅色的汁水飽滿地掛在麵條上,抱著盆,挨著牆跟蹲下去,一筷子入口,瞬間滿口生津,酸甜清爽。
三雙哀怨的眼神看著秦朗,看著就看著!
本公子為了一口吃的,都親自爬到了鍋臺上,你們幾個殺才憑什麼等著張口吃?
三個漢子拿出戰場上殺敵的氣勢,終於把麵條下入鍋中,鍋開,撈出比筷子粗幾倍的面棍,過水,撈入盆中,拌上西紅柿炒蛋。學著爵爺,大盆一抱,挨著牆根蹲下去,唏哩呼嚕…
麵湯都沒有剩下,吃過飯的飯盆,比狗舔過的還要乾淨。
一個爵爺,一個小丫頭,外帶三個漢子,揉著肚皮離開了廚房……
幾個人,邊走邊聊。
“公子,我老李這百十斤就丟給你了,你看著辦,反正以後有今天這樣的吃食,不許忘記了我。”李飛一邊走一邊耍賴!
“算某一個。”趙正這個悶葫蘆也來湊熱鬧。
“你們倆個殺才,滾一邊去,一個大男人,把麵條硬生生做成面棍的貨,我要你們做什麼?難道跟本公子搶美食?”秦朗也和他們開著玩笑。
想了想,知道李飛趙正說的什麼意思,最近莊子上事情多,壓力也大,他們二人怕秦朗有顧忌,好多棘手的事情不放心他們去做。
“老李,老趙,命還是你們自己的,且好好的活著,戰場上能保住老命,現在更應該好好活著。本公子會做的吃食還多著呢,萬一以後有機會做出來,老夥計們全都不在了,你們覺得自己吃著還有意思嗎?你們倆個人記住了,任何時候,任何地方,也不管任何事情,我們總要保住小命,才是第一位的,其它的東西和性命相比,一切都不重要。”秦朗說完,看看二人。
李飛,趙正心有所思,點點頭,算是記住了。
“小丫頭,浩子,你二人也不例外,剛才的話一樣記在心中,我們要一起奔向幸福生活。”秦朗又囑咐兩個小孩。
“哎,公子,奴家記住了!”
“是,公子,小子我也記住了。”
沒有什麼事,什麼人,能擋住秦朗奔向幸福生活的那顆心!