第240章 酒樓開業(下)(1 / 1)
秦瓊聽完不想說話,這小子太敗家,剛才數了一下,一圈九個燭臺,吃一頓飯點一次蠟燭,成本就要四貫半,樓上樓下還好,用的燈臺,頂多廢些燈油,有個五百文足夠,這包間可是點蠟燭的啊,這哪裡是來吃飯的,這明明是來吃錢的。
四貫多錢,夠一個遠離長安的農戶,三口之家一年的花銷了啊。
“小子,在這裡吃一頓飯,要花多少錢?”秦瓊又問出一個自己關心的問題。
“呵呵呵,那個,祖宗,這裡是給胡商留的,小子算了一下,樓下人均兩貫左右,樓上人均三貫左右,包房人均要五貫左右,不過包房有個最低花錢數,小房三十貫,這間是中房五十貫,還有大房一百貫。”秦朗給自己的祖宗解釋了一下。
沒錯,秦朗就是磨利了刀子,等著肥羊上門。
反正自己的生意是蠍子粑粑,獨一份兒,外面暫時模仿不過來,等能模仿過來,他又會推陳出新,再說,自己還有調料、烈酒的加成。那些東西,為什麼放在老牛家?就是為了保密,有這麼多底牌,根本不怕別人競爭模仿。
一行人把店內考察一遍,在這裡吃了一頓飯食。
各色美味佳餚的流水似的擺滿一張桌子,娉婷婀娜,身材嬌好、面容清麗白析的小娘子,在一邊伺候著,給大家滿上酒水,每上一道菜,便報上每一道菜名,聲音婉轉清脆。一個嫵媚的小娘子,身著一襲輕紗,抱著一架古琴進來,對眾人施過一禮,端坐於琴案之前,擺好古箏,悠揚的琴音,便迴盪在了房間內。
小娘子給大家送上熱手巾,遞上漱口水,教大家淨手潔面之後,把東西撤下。
酒杯沒動,眾人卻似進入了微酗狀。在秦瓊一連串咳嗽的提醒之下,大家暈暈乎乎的吃完了這頓飯。
西市另一間平民化的店鋪叫‘食為天’,眾人看著倒是舒服很多,一溜的長桌、方桌結合,店面乾淨整潔,一水的博士服務,秦朗預估了一個大概人均一百文的標準,以滷菜小吃為主。普通百姓,偶爾打一次牙祭可以,天天吃也是不行的。
至於東市的店鋪,已經沒有必要去看,完全的照搬西市那一間,只不過換了個名字‘醉仙居’。那裡是對長安的紈絝子弟、達官貴人以及大唐富商巨賈磨的刀,和西市一樣的鋒利。
只是兩個酒樓有一點不同,西市的沒有限制,東市的酒樓,胡商番商獨自前來,恕不接待,須得有唐人陪同,才可入內。這是秦朗耍的一點小技倆。現在長安的紈絝子弟,手頭並不寬裕,錢財是家裡的大人掌控的。想吃飯怎麼辦?可以找人買單啊,胡商番商加富商,哪個紈絝子還不得認得幾個?至於吃人家的嘴短,發生官商勾結之事,那是李二需要操心的,於他何干?秦二貨現在只關心小錢錢。
店鋪,已經沒什麼可看的,秦朗想當滿意,這個王元寶做事還是讓人放心的。
最後,想起一事,又叮囑王元寶,騰空幾間庫房,準備出來,別人聽的一頭霧水,秦瓊想到自己府上庫房裡那些有些發黴的銅錢若有所思,王元寶倒不意外,畢竟是未來的豪商,知道那幾間空庫房是做什麼用的。
一行人回了秦府。
開業的要求,徵詢過祖宗,秦瓊沒有意見,只是要求儘量低調一些。程妖精不在,秦瓊的意見就是他的意見。
帶上兩車禮物,跑了兩趟公爺府,全是一個意思,低調低調再低調。至於李二那裡,秦二貨完全沒有考慮他的存在。
把事情又交代給了公爺們的管理團隊,對他們的要求就一個,按時照章交稅。
秦朗此次長安的任務,至此便筆結束了,至於以後的經營,有炒菜、有秘製調料,有烈酒,就是拴一頭豬在那裡,也會日進斗金。
交代王元寶,擇日試營業,一切理順之後,讓他撤回涇陽,另有事做。
趙合真的升任為行政總廚,總管後廚的人事和原材料進貨,這小子跟著王玄策和王元寶,學的賊精。炒菜技術雖然學的不怎麼樣,但是把一眾廚子管理的服服帖帖,其充分領會了秦朗胡蘿蔔加大棒的精髓,每一個廚子見到這小子,都是點頭哈腰外帶一聲“趙總廚好!”秦朗放心的讓他升職行政總廚,長安三個店的後廚,全部丟給了他去管理。
一行人返回涇陽的第三天,三家店鋪開始試營業。
醉仙居的門外立出一塊牌子,上面貼著一張紅紙:本店新近開張,三天內八八折優惠,領號排隊就餐,辦理會員卡,享有優先就餐權。
門口的兩側,各站兩個一米七左右的小娘子,略施粉黛,一襲紅色絲綢百褶長裙,垂落在腳面,玉頸半露,一抹羊脂白,晃著路人的眼球,肩頭披一件白色絲綢披肩短衣,頭上一律高髻,上插一支金步搖。讓幾個迎賓小娘子高挑嬌美的身材,顯得越發的窈窕多姿,一雙柔荑戴著白沙半長手套,交疊放於腹前,嘴角微翹,露出六顆皓齒。
秦二貨搗鼓這身衣服,費了大心思,實際上,最開始他是參照後世晚禮服的樣式做的,大開背,大Ⅴ領,配上女孩修長的玉頸,加上一串玉石項鍊就可以,肩頭披一條白色輕紗,讓那一抹風情,半隱半露。
衣服讓杜二孃做出來試穿,小娘子,滿面羞紅,身體卻在澀澀的發抖。
樣子確實是漂亮,把長風的眼睛都看直了。只可惜那抖動的身體,讓秦二貨意識到,那並不是純粹的羞怯所為,而是蕭瑟的秋風導致的,秦二貨不是後世的黑心老闆,還做不出數九寒冬讓小娘子穿超短裙的事情。
無奈之下,收起這一套裝束,又做了一身冬裝,才變成了現在的這個樣子,古今結合,別有一番情趣,上身的絲綢披肩裡面襯上東西加厚,下身的百褶裙內,可以穿長褲保暖。