第242章 失敗的霸王餐(中)(1 / 1)
趁小娘子上茶的工夫,張公子左搖右擺的試一下椅子,舒服!
圓桌上鋪著一層麻布,敗家啊,上面有一個小一圈的木製圓臺,桌邊擺放著陶瓷餐具,兩隻小碗、一個小碟、一個小勺、一隻茶碗、加上一雙筷子架在筷託之上,中間的木托盤上放著個小瓷罐,不知是做什麼用的。
八副餐具的擺放順序一模一樣。
小娘子過來,先給他們斟上七杯清茶,推一下中間的木盤,茶水便一一送到眾人面前。張公子眼露驚奇,沒幾過這東西,有心要動手試試,又怕丟人,強忍住了,幾個奴才更沒有見過,兩眼盯住轉動的托盤冒星星。
張公子拿過茶水看一眼,沒見過。
以往喝的全是油湯子,現在是一杯泛點綠色的清水,裡面飄著幾個綠色的芽葉,冒著熱氣,偷偷的吸一口,一絲淡淡的香氣入鼻,小口泯了一下,先帶點苦味,入喉之後又香一絲甜味,滿口茶香回味悠長。張大公子吃喝玩樂無一不精,也算是個有見識的人,此時忍不住在心中暗叫一聲好,比那個油湯子強上許多,對今天的這頓飯,更多了一絲期待。
一本古色古香的木製活頁菜譜遞到了張大公子的手上,“公子,請點菜。”
張紈絝又愣住了,什麼意思?以往去吃飯喝花酒,不是先問店裡有什麼,才能選擇吃什麼嗎?難道這個店,是客人點什麼就做什麼?從門口就有太多的驚奇,現在先全部壓了下來,木然的按照小娘子的要求翻開菜譜。
工整的小楷字用刀刻在木活頁上,描過紅,前面是菜名,後面是價格,各位看官老爺,對不住,沒有照片。本來,秦二貨是打算讓閆大師畫上去的,各式菜品擺滿一桌子,讓大師照著,用寫實書法畫國畫,閆大師看了滿桌子的菜品,又看看摞起來有一人多高的菜譜,選擇了前者,把自己灌醉完事,所以沒有以假亂真加照片。
紅燜羊肉……每份八百文
爆炒羊肉……每份六百文
……
紅燒肉(豬肉)……每份五百文
醬大骨(豬肉)……每份五百文
(豕就是豬,大家不要挑刺,以後統一寫豬肉。)
……
香酥雞……每份四百文
八寶鴨……每份四百文
……
糟溜魚片……每份二百文
……
熗炒野菜……每份五十文
上湯娃娃菜……每份八十文
……
三勒漿(一罈三斤裝)……每壇二百文
燒刀子(半斤)……每壇一千五百文
張大公子識字,看著菜譜,手在發抖,心在滴血。看名字全認識,就是不知道是個什麼東西,但是雞鴨魚肉全有,連大唐貴族看不起的豬肉也有。
黑店!黑店!黑店!
心裡連呼三次。
抬起頭來,看見邊上小娘子嬌美的笑容,壓下了火,本公子暫且忍耐,看看到底是些什麼玩意兒,如果不能令本公子滿意,今天就砸了他的店,如此的價格,就是官司打到聖上那裡,也是自己佔理,這是為民除害!
打定了主意琢磨了一會兒,反正是要決定吃白食,索性放開來點。
張大公子決定吃一次霸王餐!
紅燜羊肉、爆炒羊肉、香酥雞、八寶鴨、紅燒肉等等,滿滿的點了一桌子,臨了,尋思一下,自己喝酒從來是論壇的,何時論過斤?還是半斤?看不起誰呢?
“小娘子,菜就上面那些,這個酒,來二十瓶燒刀子。”二十瓶才十斤酒,對於自己這邊七個人來說太小意思。
張大公子現在,已經不考慮價錢,就想喝個痛快,大鬧一場,讓這黑店第一天開業,就關門閉戶完事。
“公子,對不起,店裡歸定,每桌只有一瓶,包間兩瓶。”
張大公子想要發火,看看甜甜一笑的小娘子,又忍下了,我忍,忍,忍!
“加四壇三勒漿。”
“好的,公子,請問還有什麼需要嗎?”
“沒有了,快些上菜。”壓往火氣的張大公子,從牙縫裡擠出幾個字。
“好的,公子請稍候,菜,一會兒就來。”小娘子清脆的應了一聲,轉身去送選單。
好奇暫時的戰勝怒火,張公子轉動轉盤,探究起這個會動的桌面來。
身旁負責會賬的奴才,小聲的開口道:“公子,小的剛才算了一下,不算那什麼一成的服務費,這頓飯要二十多貫,咱們現在只剩下一貫不到。”說完,望著他。
張大公子瞬間失去了探究的心思,火氣又升上心頭,“別管他,本公子自有想法,你們一會兒機靈些看我的眼色行事。”
幾個豪奴點點頭答應下來。
菜一道接一道的上來,每上一道,旁邊的小娘子就報一個菜名。
一桌子食肉動物,前兩道的青菜,送上桌,冒著香氣的時候,幾個人的喉節動了一下,青脆碧綠,泛著點油光,夾雜著幾粒蒜米,還能忍得住,畢竟再好吃也是一個青菜。
當蔥爆羊肉送上桌之後,濃郁的香氣配合著明油亮芡薄肉片,真接挑動了張大公子心底的慾望。
顧不得許多,拿起筷子,一口羊肉片帶著微黃的蔥葉入口,張大公子愣了一下,羊肉的香味混合大蔥的甜香連帶一絲絲的醬香,那種複合的香味直接衝擊到他的味蕾,蔥蔥嚼幾口嚥下去,又夾起一大筷子,放入口中,什麼體面,什麼細嚼慢嚥,完全顧不上,甩開腮幫子就是個造。
紅燒肉,軟糯濃香、入口即化。香酥雞,外皮酥脆,雞肉爆汁。糟溜魚片,爽滑鮮嫩。上湯娃娃菜,口齒留香……