第177章 念頭（1 / 1）
現在捲菸廠的生意很好。
又是一批新的菸葉做了出來。
別的地方也有水煙旱菸啥的，不如白孝文這兒的捲菸。
找了個地方跟捲菸廠的人聊著。
把人叫了過來，在酒樓中，要了幾個小菜，一壺好酒，慢慢地喝著。
這個酒樓也是自家的產業。
在淄水，有著三成的產業都是白孝文的。
“你跟了我幾年了？”
“老闆，第四個年頭了。”
近四年的時間，這個酒樓已經發展成長安最好的一個。
白孝文對於口腹之慾並不太看重。
要了一壺白酒，要了兩個小菜慢慢的喝著。
掀開了門簾對著酒保說道：“換個曲兒，彈十面埋伏。”
這是酒樓的特色，有琴曲彈奏。
彈曲的二十三四歲的樣子，只賣藝的那種，臉上擦了一些淡粉。
一手琵琶彈的非常棒，十指挑動，非常好看。
彈奏出來的聲音悲涼但不悲壯。
白孝文走了過去說道：“把琵琶給我。”
從她手上接過了琵琶。
女子有些慌亂不解，難道是自己彈的不好嗎。
白孝文的動作就粗獷了。
還用上了些勁道，更感覺到一種壓抑，隨時爆發的感覺。
旋律急促緊急，音調在最高處停止，又馬上傳來。
張貴感覺自己心神緊繃。
待到白孝文彈完，張貴才緩了過來。只覺得白孝文深不可測。
琵琶女也是一臉的驚歎，覺得不可思議，她完全不能想到白孝文在琵琶上能有這麼高的造詣。
“琵琶還給你。喝一杯？”
琵琶女把樂器接了過去，白孝文端過來的酒也一飲而盡。
酒的度數有點高，一杯下去便已經有五分醉了。
眼睛顧盼神飛，這個琵琶女很有韻味。
白孝文：“你叫什麼名字？今年多大了？”
問別人年齡好像不太好。
“小白。今年十八。”
長的有些成熟，。
隨手給了她兩塊錢。
“捲菸廠現在的情況怎麼樣。”
這年頭有水煙和旱菸，捲菸，白孝文的捲菸工廠是獨算是最強的，生產量極大。
也是暴利的行業，甚至佔據著白孝文極大的一個資金來源。
也正是因為如此暴利，有些人盯上了捲菸。
開始有別人也做了起來。
不過那個味道，還是白孝文的捲菸廠好。
烤煙現在才剛起步。
想要仿製很難，都是些形似神不似的東西，就是假煙，抽著一股怪味，還不如就這個年代的水煙旱菸。
白孝文的就不同了，烤煙型、混合型、外香型、雪茄型，有著七八種型號的煙，都是慢慢琢磨出來的再加上對後世的記憶，研究了好多年，花費了很多錢，才鼓搗出來一些。
捲菸廠每天的銷售額都非常的巨大。
是個日進斗金的地方。
還搞了很多的江湖人。
很多人。
用來運捲菸。
官道上，數十個漢子在運送著十車的捲菸。
一盒作價二角錢。
光這一趟就有十萬盒捲菸，值兩萬塊錢。
幾十個人走在道上。
一路出行，沒有哪家子土匪來惹事。
這三四年來，捲菸廠出過幾次事。
特別是有一次運送的三四十個人，全部死在悍匪的手裡。
想著沒有活人，這樁案子就查不出來。
可白孝文的實力，抓到了蛛絲馬跡。數千新軍一齊上了山，把搞事的土匪都給殺絕。至此後，敢惹事的基本沒了。
這是在西北的運貨。
運的遠的話就有些難辦。
這一次是要運到兩廣去。
上千里路，一來一回恐怕就是大半個月了，還要靠火車。
護送的有著二三十號人。
都是經驗較好的。每個人都有著槍支。
二十多人，想著早日到了兩廣去。
這些個捲菸，在西北賣一角五一盒，兩廣得賣兩角。
其中就是因為這人工費，增加了鉅額的成本，又多了更高的風險。
各地都有站點。
送貨的到了一個站點，就會換一些人。
“你瞧那幾個人，是咱們的人嗎，以前怎麼從來都沒有見過？”
“沒見過，應該不是咱們的人。”
“全見過也不現實。”
“兄弟長的這麼白淨也來運貨？天氣酷熱，運貨是個苦差事。”
“我並沒有見過你。來，抽根菸。這可是好煙。”
他們最不缺的就是抽菸。
五車的捲菸，有著二十來個立方，裝著十萬包煙。
運的遠一點他們走貨的也能夠多賺一些。
“來一塊。”
遞過來的是壓縮餅乾。
也是白孝文的產業，餅乾大批次在軍中製作。
還有一些行商腳伕也會購置大批次定單，主要的就是圖一個方便。
一路行程，半個月的時間到了兩廣來。
和西北不同這邊有些地方還在大戰，一路過來，還能看到討飯的。
如果不是見到他們運貨這幾十個人都是壯漢，各個身上還有著大刀和槍支，那些個難民們早就一擁而上。
來不了硬的，他們就來軟的。
“大爺，行行好，給口吃的吧。”
大概有著幾十個的難民。
就這些個人，餓的很，沒有力氣，運貨人只要有那麼三四個人就可以把這些人全部都屠殺了。
“老闆，行行好。”
運貨的人沒有管這些人。
他們的任務就是負責貨物的安全，至於別的，不想管，也不能管。
出門在外闖蕩，經驗豐富，對這些個情況熟視無睹。
運貨的很多。
“兄弟們，大家都小心著些。”
瞧著兩邊的地勢，很適合埋伏。
隊伍中的老大提起了精神。
“先去前面探路。”
安排了個人開路。
做事儘量穩妥一點。
萬一這些個地方勢力並不給運貨人面子。
走了過去，沒事。
“算算路程還要多久？”
“已經到了快到了，最多兩天就能到。”
兩廣有著很多的商鋪跟捲菸廠簽了訂單。
只要貨運過去，很快就能夠分發完畢。
想這樣往外運捲菸的車隊有著很多。
白孝文在大酒樓吃了東西，又去別的小飯館看看。
找了個路邊飯館點了幾個菜。
點了兩肉菜。
感覺這裡的生意還行。
店老闆看著開汽車的人竟然到了他這裡來吃飯了，有些不太理解。他這裡過來吃飯的都是非常普通的人。或許有些有錢人就是不一樣，想著去體驗一下別的生活吧。
白孝文看了下選單子。
同樣的食材，這個店裡頭的菜和剛剛那個大酒樓的比起來，應該天差地別。
白孝文問道：“老闆，你們這兒的招牌菜是什麼，來一份。”
老闆回答道：“滷肉，有滷肥腸，還有滷豬頭肉。”
這裡的客人挺多的，想來也比較地道。
白孝文：“行，那都給我來一份，都新鮮嗎？”
想著要是新鮮的話就給家裡人也帶上一份。
“先生，你這話怎麼說的，怎麼能不新鮮呢。豬肉都是當天現宰的，我親自挑的肉。這個滷水也是當天現做的。咱在這地兒開店已經好幾年了，七八年了，老字號，沒人說咱這兒的東西不行的。”
白孝文趕緊道歉：“抱歉，是我說錯話了。還請您上菜。”
老闆本來還有點畏懼白孝文的身份，但聽他質疑自己的菜馬上就不高興了。
過了一會兒，熱乎乎的滷味就端了過來。
白孝文開吃，味道確實不錯。
這街邊的小店，絲毫都不比剛剛那個大酒樓的食物來的差。
誇讚著說道：“確實好吃，老闆，你這兒的滷味算的上是一絕。”
聽到白孝文這話，老闆開心的很。
開飯店的最開心的就是客人誇讚自家的菜好吃。
衣食住行，吃飯也是重要的。
還能再多開幾個食品工廠。
豆豉和牛肉醬的配方，滷水配方。
搞個工廠，做成包裝，大批次生產售賣，估摸著也能賺不少的錢。
回憶了下後世的配方，自己又研究了下。
回到家之後當即開始又寫出了一些方子來。
想試一下自己搞出來的配方怎麼樣。
取來了一口大鍋，往裡頭放入了清水，豬皮，蔥薑蒜，放入水中，加上調料，開水煮滾...
按照著配方上的步驟一步一步的去實施。
這些個操作對他來說輕車熟路了簡單的很。
過了一會兒，白孝文走出了廚房。
白靈好奇的問道：“可以吃了嗎？”
白孝文：“現在還不行，再等半個時辰。”
很快，香味開始散了出來。
白孝文過去把裡頭的肉全都撈了出來。
色澤非常的漂亮。
知道這一次的配方也不會出什麼差錯的。
試了一下。
“味道怎麼樣？”
“好吃。”
還得多徵集幾個人的意見。
把府裡的丫鬟都叫了一下：“都過來嚐嚐。”
分別給她們都盛上了一點肉。
等待著她們的反應，好奇的問道：“味道怎麼樣？”
“肉質肥軟，一口下去，湯汁隨之流出，蔓延整個口腔，刺激著味蕾，非常的好吃。”
“你呢，評價評價。”
“非常香醇，這個骨頭也入味了，很好吃。”
這個時候白孝文知道，這個配方是沒的問題的。
他自己也嚐了下，挺好吃。
味道差不多，看著可以再搞個食品配料廠。
得到了好的反饋，白孝文可以去安排了。
再搞幾個配料廠。
白孝文：“這三張方子你拿好。專門搞一個食品廠。”
調料搞好了也是能夠賺錢的。
需要的人很多。
白孝文：“再去高價請幾個大廚，一定要品格好，高薪。”
去物色廚師。
只是生產配料，用不上什麼大廚。
只要有點這些方面經驗的就行。
警衛沒想到白孝文對食品也這麼傷心。
不敢怠慢。
去找了好些個人，“我想你為食品廠工作。”
“每個月的薪酬是二十塊，乾的好肯定不止這些。”
開出的薪水很高。
“把這份合同籤一下。”
長安本來就有食品廠。
現在多了幾個配方，只是在原本的廠的基礎上，再增加一些生產線。
他識一些字，認真把上面的合同都看一下。香江是一個很講究契約的地方。
不過也是對於同級別的人來說。
相差太大的話，這個契約效果的約束可就沒了。
他看著合同，心裡還有些納悶。
自己不就是一個廚子嗎，竟然還要什麼保密協議，看到這一塊還有點忐忑。
“這個簡單，只要你不把配方說出去就沒關係了。沒有別的什麼要求。”
就算說出去也沒關係。
誰要是敢生產配方上的配料。
白孝文就親自去找人談談。
“行，我籤。”
馬上就在上面簽了字。
警衛接著去找下一個人，按照白孝文給的要求，是要找上七八個懂食品的。
做配料的工人也不能找一些不懂食物的人。
有了這些廚師身份的，生產的效率也會大大增強。
有著高額報酬，基本上就沒有不同意，每一個都很痛快的答應了下來。
至於配方保密，是再正常不過的事情了。
國人自古以來都講究個配方不外傳的傳統。傳男不傳女。這點對於他們來說還是比較容易辦到的。
幾天的時間，馬上把食品廠的生產線都搭建了起來。
準備開始第一批產品的投入生產。
招進來的這幾個大廚都看了配方。
一人掌管著一小段流程。
機器生產的那就是流水線。
別人要是想知道配方的情況，至少需要找到三個廚師配合，才能把完整的配方給套出來。
其中的一個廚師看著上面的配方，不覺得有什麼奇怪的地方。感覺平平無奇，配料原料什麼的都是一些非常常見的食材，八角桂皮茴香這一些。
但是想著人家願意花這麼大功夫去辦事，肯定不同尋常，有他的道理。
認真的幹著，怎麼著也要對得起自個手裡每個月二十塊的工錢。
對於生產調味品來說，機器只是輔助作用，最重要的還是人工。
小半天的時間過去。
終於第一批產品開始出來了。
整個生產車間香氣四溢。
“好香啊，這是咱們做出來的？”
基本上每個人都親自的去嚐了一點。
“太好吃了，這個醬料要是往菜裡頭放上一點，一定會非常的好吃。”
每個人都覺得自己生產出來的東西一定會有人買。
這麼好吃的東西，就算是他們也願意去買。
食品廠開工的第一天，警衛親自監工。
他也嚐了一下。
知道成功了，有些開心，知道自己辦成了事情。