第88章 做桃脯(1 / 1)
第二天一吃完早飯,沈卿和李石頭還有沈皓三個人就忙活起來了,張嬸來的時候他們正在大盆裡面洗著桃子。
“張嬸,你怎麼這麼早就過來了啊,吃早飯了嘛!”張嬸是自己人,沈卿就沒放下手上的活來招呼她了。
“阿寶姐姐,我也和娘一起來幫你幹活了哦。”這張嬸還沒說話呢,三貴到了先出聲了,昨晚聽到他娘說今天來要阿寶姐姐家幫忙,他就趕緊自告奮勇的說自己要一起過來幫忙,雖然本來就算他不說張嬸也打算叫他的。
“呵呵,好,那今天就麻煩三貴啦,對了,桌上還有雞蛋餅,你去拿著吃,現在還是熱的呢!”對於三貴這個活潑開朗的小吃貨,沈卿還是很喜歡的,而且沈卿一直覺得三貴很逗,家裡有這麼個活寶的話那還怕沒有樂子嘛。
“好咧,謝謝阿寶姐姐,等我吃完了就來幫你洗桃子。”三貴說完就蹦蹦跳跳的進了廚房,一點也不見外。
“你看那個臭小子,還說來幹活,這還沒開始呢他到是先吃上了。”張嬸口中雖然這麼說著三貴,但看向他的眼神卻滿是疼愛,三貴是她最小的兒子,也是她最疼愛的孩子,雖然說她並不是什麼偏心的娘,但對幾個孩子總歸還是有點不同的。
“張嬸,這不吃東西怎麼幹活啊,再說了,三貴還是個孩子呢!”
“行,行,就你這個當姐姐的人喜歡慣著他,”張嬸滿臉笑意的說道,“阿寶,這具體要怎麼做,你趕緊跟我說說,咱們得忙活起來了啊!”
“張嬸,咱們先洗一部分桃子出來,然後我們兩個就去把桃子切開,去掉中間的核後再切成幾瓣,然後放到鹽水裡面浸泡個半個到一個時辰,最後我再來處理就行了,你主要還是幫我切桃子,我怕石頭他不太會弄這個,他就和小皓還有三貴兩個人洗桃子好了,別說這毛桃還挺難洗的。”沈卿早就想好了他們要怎麼分工合作的,除了早上這會之外,他們就可以形成一條流水線了,李石頭和兩個孩子洗桃子,張嬸切桃子,她就熬桃子就行了,這樣速度是最快的了。
“好,阿寶,那你把家裡的砧板和刀拿出來,我們開始切吧!”張嬸可是個急性子,既然知道自己要幹什麼了,就巴不得馬上就能行動起來了。
“張嬸,刀和砧板就在旁邊,不過我到是忘記跟你說,讓你把家裡的砧板先拿過來用一下了。”他們家刀是有兩把的,一把是之前張嬸給的舊的還有一把是自己買的新的,可砧板就只有一塊,之前沈卿還真沒有想到這茬。
“這個孩子,昨天怎麼不跟我說一下呢,算了,我到家裡去拿過來吧!”反正現在桃子洗出來不多,她正好有時間回去拿。
“張嬸,你再從家裡帶個大木盆過來吧,等會浸桃肉還要一個木盆的。”雖然家裡有兩個大木盆,但沈卿怕不夠用,所以還是想著讓張嬸帶一個過來比較保險,省得等下不夠的時候又要去家裡走一趟了。
“行,那我先去拿東西了。”木盆什麼的他們家還真是有不少,都是二貴之前沒事的時候做的,不過自從李石頭家請酒那天,村裡人來參觀了他們家的新房看到那些新傢俱之後,還真有不少人來找二貴打衣櫃那些呢,最近他可都在家裡忙著做木工,這下家裡就多了個進項了,本來張嬸是打算要把二貴打這些傢俱賺到的錢分一部分給沈卿的,畢竟圖紙的沈卿的,沒有她的話二貴怎麼可能會做那些傢俱,不過被沈卿堅定的拒絕了,後面沈卿實在被張嬸磨得不行,就鬆口說讓二貴以後有空的時候幫他們家免費打些傢俱,畢竟他們家房間多,現在有傢俱的也就他們現在在住的兩個房間而已,聽沈卿這麼說,張嬸最後才勉強同意了的。
張嬸從家裡拿了東西回來後他們就開始忙起來了,一個個的都各司其職,就沈皓和三貴兩個孩子都乾的非常認真。
等快到中午的時候沈卿就放下手上的活去煮飯去了,大傢伙吃完午飯後又投入了工作中,不過沈卿就不再和張嬸一起切桃子了,上午的桃子都浸泡好了,這下她要開始熬桃子了,這可是最關鍵的一環,熬的過程中要加入好幾次白糖的,而且要是熬的太過的話那桃肉就太爛了,到時候做出來味道就差了。
等沈卿開始熬桃肉後李石頭就開始洗一會桃子然後再去燒一會火了,畢竟沈卿注意力都在熬桃肉上,這火可分不開心思來看了,不過等桃子和糖水放一起熬了一會後沈皓和三貴兩個小傢伙就有點按捺不住了,因為香甜的味道已經勾走了他們的心思。
“小皓,好香啊,你聞到了嘛!”三貴舔舔嘴,眼睛不停的往廚房裡面看去。
“嗯,聞到了!”相比三貴而言沈皓就顯得要淡定一點了,不過要是眼睛不偶爾瞟一下廚房的話那就更好了。
“阿寶姐姐做的這個什麼桃脯肯定很好吃,就是不知道什麼時候能好。”三貴覺得他洗桃子的心思都快沒有了。
“我姐姐做的東西都好吃,三貴,你早上的時候不是好說桃子不好吃的嘛!”說道自己姐姐沈皓那是一臉自豪。
“桃子是不太好吃,但經過阿寶姐姐的手肯定就好吃了。”對於沈卿的心靈手巧,三貴那是一點都不懷疑,畢竟他已經在這吃過太多好吃的東西啦!
“那必須的,我們還是快點幹活吧,等姐姐做好了肯定第一時間會拿出來給我們吃的。”沈皓到是沒有忘記自己的本職工作呢!
“好吧!”三貴又用力嗅了一下從廚房傳來的香甜味,然後低著頭努力的洗著桃子。
張嬸切桃子的地方離得他們不遠,聽到兩個小傢伙的竊竊私語後在一邊偷偷笑著,這沈皓和他家三貴兩個人實在太可愛了。
沈卿看桃肉熬的差不多了,就把煮好的桃肉和剩下的糖汁一起盛出來放到了一個大罐子裡面,這再放個一兩個時辰後再把桃肉撈出來瀝乾再曬一下她的桃脯就算是好了。