第414章 三才大陣攤煎餅（1 / 1）
雪莉還在廚房就聽見了小白的聲音，連忙跑了出來。
“小黑，你是不是又皮癢啦！”
小黑嚇得將魚直接丟在地上，眼睛看向別處，一臉無辜。
這時成敏也回來了，還帶了個柚子。
已經勸不住她了，雪莉和呂小驢也就不再說什麼，買就買吧。
好在成敏心裡有數，沒有超前消費，花的都是自己的工資。
其實呂小驢對她住在這裡真的不介意，雪莉和她是姐妹，也是雪莉唯一一個從老家過來的朋友，能說說體己話，嘮嘮老家的嗑。
不然雪莉連家鄉的話都沒處找人說去，獨在異鄉為異客的感覺可不會好受，呂小驢在家就聽過她們倆嘰裡咕嚕地不知道在說什麼，自從成敏來了後，雪莉更開心了。
雪莉和成敏聯手收拾了一遍小黑，在小白吃飽之後，把剩下的魚才給它吃。
呂小驢在廚房搗鼓半天還沒弄好，雪莉跑去問道：“小驢歐巴，怎麼還沒弄好呢，要不要幫忙啊？”
呂小驢有點尷尬：“水放多了，你去弄點小蔥過來。”
“噢噢。”
“多弄一點啊，要的很多呢。”
“好的！”
雪莉已經跑了出去，院子裡除了金蔥，還買了一大把小蔥栽在裡面，想吃多少，弄多少很省事兒。
見金蔥和小蔥都能這樣，雪莉動起了心思，說要買很多很多的蔬菜回來，都栽在花園裡面。
還要把西紅柿也埋在裡面，呂小驢給挖了出來，西紅柿又沒有根兒，埋裡面就爛了。
還是大學生呢，把這個都給忘了。
呂小驢兌了三次水和麵，這才把麵糊糊的粘稠程度弄好，這些天買煎餅果子可不是白買的，在一旁偷師呢。
麵糊糊和好以後，又打了六個笨雞蛋，端著走到了外面，成敏和雪莉正蹲在院子裡面剝蔥呢。
“小驢歐巴，要切成蔥花嘛。”
“對，切好蔥花放在這些雞蛋裡，還有韭菜，我已切好了，一起放進去。”
“好噠。”
蔥花和韭菜打進雞蛋裡，加點鹽巴，攪打均勻，放了點胡椒粉和兩滴香油。
“小驢歐巴，要倒進糊糊裡面嗎？”
雪莉作勢就要倒進去，她可是學了不少中國菜，知道很多菜都喜歡把雞蛋倒進麵糊糊裡一起做，這不，都會舉一反三了。
呂小驢正要往外走，差點嚇死，連忙將她的盆抬了起來：“停停停，這可不興往裡倒。”
“哦？不是這樣做嗎？”
雪莉有點兒失落，自己還沒學到家啊。
“這樣也行，那叫烙餅，改天做給你吃，今天吃菜煎餅。”
雪莉一聽原來自己的想法沒有錯，只是菜式太多了，又露出了笑容。
準備工作已經做好，下面就開始實戰了。
呂小驢和雪莉成敏一人搬了一把椅子到外面，成三足鼎立之勢，將鏊子圍在了中間，按呂小驢說的，這叫三才大陣。
鏊子的三個小腿太低，也不能用磚頭墊起來，只能用軟草往裡面塞。
呂小驢以前不知道為什麼，只知道別人都是這樣乾的。
後來想想，可能是因為太高的話，空氣進去，火太大了，會把煎餅燒糊。
怪不得這三個腿這麼低呢，勞動人民的智慧真是不可小覷啊。
軟草這裡不缺，林子裡全是落葉，一人抱了一大把過來，堆在一旁，雪莉也把火鉗子拿了出來。
這還是呂小驢以前買來趕海夾螃蟹的，結果毛都沒夾到，就放在家裡當火鉗子用了，現在家裡兩個，當時買煤爐的時候忘了，又買了一個。
呂小驢抓了把樹葉點燃，將鏊子放上去，鏊子都熱了，才發現東西還沒拿過來。
連忙跑進屋裡，把麵糊糊，雞蛋都拿了過來，突然又想到油還沒拿。
來回跑了好幾趟，終於把所有的東西都拿整齊了。
第一次攤煎餅，還有點緊張，以前只看別人弄過，他自己還沒動過手。
“你們別看我，我緊張。”
“誰看你了。”
“小驢弟弟你是不是不行哦。”
“…”
呂小驢還就不信了，金槍魚都能釣，一個小小的煎餅還整不明白？
呂小驢深吸一口氣，伸開手掌，放在鏊子上方試試溫度。
咦？一點都不熱。
低頭一看，樹葉燒完了。
“…”
“雪莉，成敏，等會兒你們倆負責添火。”
“好嘞。”
又搗鼓了一會兒，終於又燃起來了。
小黑和小白都跑了出來，想去舔那盆雞蛋，被雪莉踢了一腳。
還有幾隻膽大的雞鴨鵝也跑了過來，對那些雞蛋和麵糊糊很感興趣。
成敏拿了幾個石子，“去去去”地就給趕開了。
鏊子熱了，呂小驢用勺子舀起一勺麵糊糊滴在鏊子上，本來還想放油的，一想不對啊，煎餅沒有油。
只見呂小驢左手持勺子，右手持著竹坯子，在鏊子上，把那團漿糊沿著鏊子邊上抹了一圈，一圈走完之後，繼續向裡邊走，直到把鏊子鋪滿。
還多了些出來，呂小驢用竹坯子一刮，將其挑起來，甩到麵糊糊的盆裡，這也是看人家攤煎餅的時候學的。
呂小驢甩麵糊糊的動作極其瀟灑，雪莉和成敏激動地拍起了手：“好！”
“哈哈，低調低調，咦，怎麼冒煙了，咳咳！”
一股濃煙從鏊子底下竄出，也不著火了。
好傢伙，原來剛剛成敏和雪莉塞的樹葉是潮的，可把三人燻得夠嗆。
這裡離海邊不遠，泥土潮溼，底下的樹葉都潮了，要弄上面的。
又重新換上了樹葉，火點起來，雪莉和成敏不敢再放鬆了，一直盯著鏊子底子。
鏊子本來就低，兩女腦袋都快挨著地面了，還時不時地“夫夫”吹一下。
呂小驢老神在在地端坐著攤煎餅，就跟煉丹的道長一樣，雪莉和成敏是煉丹童子。
第一張煎餅已經廢了，火候沒跟上，讓他揭給了小黑吃。
第二次麵糊糊又放少了，不過沒關係，再添一點，把窟窿補上就行。
鏊子上冒著熱氣，第一張煎餅已經成型了。
呂小驢用竹坯子插進煎餅底下，沿著鏊子一圈鏟了鏟，確保它不會粘鍋。
高手都是直接用竹坯子挑著一翻，呂小驢不敢，用手拽著邊邊將其翻了過來。
燙的他連忙把手指頭捏在耳垂上，嘴裡“奧菲奧菲”個不停。