第193章 製作紅薯粉(1 / 1)

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這小丫頭說完這番話之後,果然吸引了小蜻蜓的注意力,小蜻蜓便將視線落在了小丫頭的身上,

一時之間,小蜻蜓有些好奇,這小丫頭能有什麼好的解決辦法。

“我可不出去買啊,等一會兒將軍就要回來了,馬上就要開始用餐了再出去。買可不趕趟了,你換一個別的想法吧。”再這小丫頭沒開口之前,小蜻蜓先把這句話說在前頭。

那小丫頭聽完小蜻蜓的話之後哭笑不得,這小蜻蜓姐姐還真是有意思,他還沒說話呢,他就開始想象起來了,其實,他要說的不是這番話,而是別的話。

“小蜻蜓姐姐,我們院子裡雖然沒有紅薯粉了,但紅薯還是有挺多的,不如我去把那些紅薯拿過來,我們現在開始用它製作一些紅薯粉吧,我做的快,以前在老家的時候經常做,我幫你一起做,估計一定會在將軍回來之前就把紅薯粉做好的。”

小丫頭對自己的行動力還是非常有信心的,他覺得自己做的紅薯粉不僅快,而且味道並不輸給外面賣的甚至比外面賣的口感更好。

小蜻蜓倒是沒想到這小丫頭竟然還有這個本事,聽完他的話之後,不由得眼前一亮。

“這樣也好啊,那如果我們能在將軍回來之前做完紅薯粉,小姐一定會很開心的。”小蜻蜓可以感覺得出來,自家小姐今天是格外想吃粉條一類的,如果自己不能做出來,還挺遺憾的。

小丫頭見小蜻蜓同意了,也非常高興,歡喜雀躍的笑了起來。

小丫頭行動力還是很強的,這會兒已經翻箱倒櫃的,將那兩箱的紅薯拿了出來,他們將紅薯先拿到了水池旁邊,開始用刷子將表皮的泥土全部清洗乾淨。

這天一熱就想洗澡,這陽井裡的水還真是涼快。

很快那一箱箱紅薯就全部被清洗乾淨了,清洗乾淨之後,那小丫頭便找來了兩個打皮刀,削掉紅薯上面的皮。

這個步驟完成之後,紅薯又一次被倒在了菜板上,被沖刷乾淨蹭亮的菜刀,切在紅薯上將它剁碎成泥。

但這個步驟並沒有將紅薯完全的切的非常軟糯,還是需要將它們倒在篦子上,上鍋蒸一下,才能達到一個軟糯的效果。

紅薯被拿到鍋上蒸時,小蜻蜓突然間覺得今天太有成就感了,這紅薯粉做完之後一定不老少,小姐一定能吃很長時間。

等這些紅薯全部都弄好之後,小丫頭又講這些紅薯泥放到了塑膠袋子上鋪滿,放到陽光下暴曬。

他們將軍府裡可是有西域給皇上進貢的烘乾機,皇上為了給他們將軍府頒發榮譽,除了上次的金銀財寶之外,還將這個稀有的東西賞賜給了將軍府。

小蜻蜓很快就將那個烘乾機拿了過來,今天天熱,再加上烘乾機的緣故,那些紅薯泥全部都被烘乾了,這回已經結成了粉塊。

“小蜻蜓姐姐,這下我們可以再準備清水,用來製作紅薯粉條了。”

那一筐筐的紅薯粉塊被倒進大盆裡時,清涼的水也隨之撲面而來。

粉塊與水融合之後,用手揉捏成團,再將他們一點點,搓成長條切成細條。

最後再把他們下到鍋裡,這麼一系列步驟操作下來,這紅薯粉條就做成了。

“簡直是太完美了,看上去比外面賣的紅薯粉條要正經多了,外面的紅薯粉條裡都是新增的科技與狠活,也不是什麼好的紅薯粉條。真就應該自己製作,自己製作的經濟又實惠,還真給他們將軍府省了不少錢。”

一個時辰之後,將軍也從外面趕了回來,帶了不少肉類,非常非常的新鮮。

這會兒,趙雲峰也將馬匹全部都餵飽了,不愧是戰馬,就是自覺性強,吃飽喝足之後就開始睡覺。

它們睡覺的時間也是有規律的,基本上只睡兩個小時,睡完便開始洗澡,跳進大缸裡,自己就可以給自己清洗。

趙雲峰從馬廄那邊回來之後,一個勁兒的和自己表哥誇讚著這群自律的馬匹。

凌墨自然知曉自己養的馬匹是什麼性格的,所以也沒多說什麼。

“小姐,快看看我給你做的紅薯粉條怎麼樣。”小蜻蜓這會兒帶著滿滿的成就感回來了,手裡也抱著一大捧紅薯粉條有寬粉有細粉,應有盡有。

許清歡是一個從來都不會打消別人積極性的人,而且給別人的情緒價值一直也都很高健,小蜻蜓這會兒這麼激動,許清歡便也猜到了,這紅薯粉條肯定是小蜻蜓自己手工製作的。

“確實不錯,做的很好,比外面賣的看上去好多了,而且經濟又實惠,真是辛苦你了。”

許清歡說的每一句話都發自肺腑,小蜻蜓在孃家的時候就很護著他,到了將軍府也處處為他著想,只要是他想吃的,不管福利有沒有,他都會想盡辦法做出來給他吃,單憑這一點他就很是感動。

“小姐,你說的是什麼話呢?我可是你的貼身丫鬟,我不負責照顧你,讓你高興,難道我還要指望別人嗎?你就放心吃好了,以後你要是吃沒有了,我還會再給你做的。”

小蜻蜓屬於那種被人誇了之後就越來越起勁兒的人,只要有人誇讚了他,下次他再做會更加賣力。

“來看看我給你準備的肉,都是你喜歡吃的,這家酒店的肉我以前在未出生時經常去買,估計你沒有嘗過。”

凌墨對著自家娘子說出這番話時,眼睛裡都帶著亮色,其實他也好長時間沒有到他家買東西了,今天還正好趕上打折,雖然他們將軍府並不差那幾個錢。

但打折還有贈品,又贈送了他們不少牛上腦和桂花腸。

其中還包括了她娘子很喜歡吃的風乾腸,這其實是很少有地方能買到的,都是純手工製作。

許清歡離老遠就聞到了肉香,雖然是生肉,但味道也比一般的生肉聞著要特殊,裡面帶著淡淡的柴火香。

看樣子是賣東西的老闆,在醃製肉類時一定用了自己家的獨家配方。

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