第179章 (1 / 1)
因為年後胡學斌他們就要回鵬城了,所以在吃完飯的第二天,姜志浩他們就開始行動製作風乾雞了。
胡學斌也早早的就來到了姜家。
當然了,他們其實是不會做風乾雞的。
不過他們有姜芸芸在旁邊指導啊。
在吃的這方面,姜家再沒有人比姜芸芸更擅長了。
更何況姜芸芸做的吃的都很好吃。
有了她的指導,姜志浩他們做的風乾雞味道應該也會很不錯。
此時,姜志浩,姜志良,姜志偉,再加上胡學斌在姜芸芸旁邊排排站,等著她的指令。
姜芸芸直接伸手衝著後院兒的雞籠子一指,“抓吧。”
於是姜志浩他們就直奔雞籠,從裡面一把抓了一隻雞出來。
旁邊的姜志偉立馬遞給姜志浩一把菜刀,然後笑眯眯的說道:“大哥,靠你了。”
姜志良也趕緊拿過來一個碗放在雞脖子下面。
姜志浩……
“你們可真不客氣。”
“那不是因為大哥你殺雞比我們熟練嘛。”姜志偉狗腿的說道。
“這話說的,好像你們沒殺過雞似的。”
姜志偉撓了撓頭,“我們是殺過雞,可我們的動作不利索啊,沒準兒一刀下去那雞還能流著血撲騰呢。
你忘了麼?上次我殺雞的時候,一個沒拿住,一刀下去,那雞疼的直接跑了。
我為了抓它繞著院子跑了好幾圈。
那雞流的血也弄得滿院子都是,咱爺爺還把我說了一頓呢。”
姜志良也忍不住笑了,“我記得這事兒,志偉那時候光是沖洗院子就花了半天時間。”
姜志浩一聽他們這話,想象了一下那個後果,果斷的不再糾結這個問題了。
他可不想忙個一溜十三刀,結果雞沒殺成最後還得再加上一個沖洗院子的活兒。
不就是殺雞麼,他熟練著呢。
胡學斌看他們這樣,開口說道:“要不我來殺雞?”
姜志浩三人的目光就都看向胡學斌,然後齊刷刷的點了點頭。
“這個主意不錯。”
於是菜刀和雞就轉移到了胡學斌的手上。
旁觀了這一切的姜芸芸……
她默默撫了撫額頭,感覺眼前這一幕有些好笑。
不過看他們幾個人都杵在那裡,顯然都想旁觀殺雞。
不過姜芸芸為了能效率更高一點,把姜志偉和姜志良趕去燒水了。
等到胡學斌和姜志浩配合著殺了有30只雞後,姜芸芸才讓他們停下來。
停下來的姜志浩第一句話問的就是:“咱們做這麼多的風乾雞幹嘛?”
姜芸芸:“你說幹嘛?
你們幾個去上學要帶一部分,學斌回鵬城也要帶一部分。
做這麼一回,也得給咱們家裡準備一點兒。
這樣加在一起,可不就得這些嘛。
而且現在這些我覺得還不一定夠呢。”
姜志浩:“應該夠了吧?
咱家有活著的雞,誰還願意吃風乾雞啊?
我和學斌這是沒辦法,想吃你山上的雞肉,就只能用這個方法才行。”
胡學斌點了點頭,他也是這個想法。
嘗過了姜芸芸山上的雞肉之後,他覺得別的雞肉不管怎麼做都比不上這個味道。
不過想到這個風乾雞就是用姜芸芸山上養的雞做的,可能味道和現殺的雞肉差不多?
再看另一邊,姜芸芸在聽到姜志浩的話後一臉笑意的點了點頭。
“等你做出來嘗過以後就會知道大家願不願意吃了。”
說完這句話,姜芸芸也不再說別的了。
她直接帶著姜志浩他們轉戰到了廚房。
此時的廚房裡面正熱火朝天的忙著拔雞毛呢。
看到姜芸芸她們進來,姜志偉有些怨念的說道:“你們終於停下了,要是再繼續,我都不想幹了。”
姜志偉說著指了指自己面前桌子上的雞,再指了指周圍來幫忙的姜玉佳她們。
“要不是玉佳她們過來幫忙,這麼多的雞都不知道什麼時候才能拔完毛。”
姜芸芸:“現在知道累了,昨天我說這件事的時候你可高興的很呢。”
姜志偉……
所以他就算要累吐血也硬著頭皮幹呢。
看姜志偉不說話了,姜芸芸轉頭看了看已經處理好的雞忍不住點了點頭。
別看姜志偉嘴上抱怨,可行動卻很到位,這些雞處理的都很乾淨。
當然了,其中也有一部分是因為這是別人和他合作乾的活兒。
就算姜志偉偷懶,也會被立馬點出來。
因為雞有點兒多,所以就需要分成幾波來做。
現在處理好的已經可以著手做起來了。
姜芸芸把製作方法告訴了胡學斌和姜志浩,然後就也跟著動手做了起來。
一群人忙忙活活的忙到了天黑才算把所有的雞都處理完。
姜芸芸看著房樑上掛著的一排排雞忍不住笑眯眯的點了點頭。
“接下來就等著這些雞自然風乾了。”
姜志安和姜志康看著房樑上的這些雞忍不住流下了一行口水。
姜志安:“好多的雞啊,好多的肉啊。”
姜志康:“好想吃啊。”
姜芸芸看他們抬頭看著雞肉時那垂涎的樣子嘴角抽了抽,家裡現在也不缺他們吃的啊,怎麼還是這麼愛吃呢?
對於這一點,姜芸芸也只能歸結為天賦了。
沒錯,愛吃也算是一種天賦。
她拍了拍姜志安他們的小腦瓜。
“行了,別看了,等好了就做給你們吃。”
“真的?小姑你太好了!”姜志安聽到姜芸芸的話後立馬蹦了起來。
姜志康也跟著哥哥一起喊:“小姑最好了!”
姜玉蘭看他們這樣,覺得很有趣的樣子,於是也跟著開始蹦蹦跳跳。
姜芸芸……
好吧,孩子們的開心就是這麼簡單。
只要能滿足他們的一點小小的心願,他們就會立馬高興起來。
而現在就算姜芸芸還沒有兌現承諾,可她在孩子們的心中是有分量的。
她說的話大家也不會不相信。
就算姜志安和姜志康年紀小,可也已經知道了姜芸芸說話算話。
說等風乾雞風乾以後就能吃,那就是真的能吃。
姜志安蹦了一會兒後跑到姜芸芸很前抱住她的腿,抬起小腦瓜問道:“小姑,要多長時間這個雞肉才能吃啊?”
姜芸芸:“要七天呢。”