第42章 大勝（1 / 1）
最矚目的藥膳比賽正式開始。
兩家酒樓各自推出自家的精緻餐車，上面蓋著藥膳。
主席臺一側，總廚孫莊雙手環抱，自得無比。
終於輪到藥膳比賽！
“哼，這次我非要讓這毛頭小子身敗名裂！”
他咬牙一句，滿眼惡毒看著另一側張發明幾人，自信自己拿手藥膳湯肯定能以碾壓的態勢獲勝。
旁邊唐浩神色從容，整了整自己的領帶，一副滿不在意的樣子。
前菜他們贏了，只要藥膳再贏下來，景悅酒店只怕也維持不了多久。
當然，藥膳也是他最有信心的。
一個普通的毛頭小子，拿什麼和自己重金請來的孫莊比？
“等著出醜吧，呵呵，女人果然是愚蠢的。”
主席臺上。
張震山先揭開了鳳凰酒店的藥膳，一股淡淡藥香配合著食材香氣，讓人食指大動，白稠的藥膳湯裡，隱隱可見不少名貴藥材。
若是普通人，只怕立馬便被這種香氣所征服。
可張震山嚐遍美食，只是微微點頭，拿起勺子嚐了口。
良久後，卻並未再次點頭。
“嗯，這藥膳湯的確還算不錯，雖無出彩之處，但也算是中規中矩，配得上這些食材。”
稍稍誇讚，話音一轉，又點出其中不足：“不過，在藥材的處理上稍稍有些欠缺，火候不足，導致藥材味道稍衝，若能再提升提升，這道藥膳湯便的確是中上之作。”
如此評價，讓孫莊不是很滿意。
“這老頭會不會吃東西？”
他暗罵一聲，卻不敢明面反駁對方。
畢竟這位可是美食協會會長，只要一句話便能決定他在廚師行業的生死。
一旁唐浩倒是滿意點頭。
這般結果符合他的預料，這位張震山會長，向來嚴苛無比。
“呵呵，趙海夢這次死定了。”
他冷笑一聲，目光盯向另一份藥膳湯。
接下來，便是趙海夢的景悅酒店。
張震山親手揭開蓋子，頓時一股白霧帶著濃郁香氣直撲而來！
其中混著一抹特殊香味，讓人聞之精神一振，遍體舒暢。
“這……”
如此香味讓張震山愣了愣，神色凝重，忙拿起勺子嚐了口。
藥膳湯入口，濃郁香氣四散而開，讓張震山愣在當場。
此時藥膳分為幾份，分別送到其餘幾位評委和唐浩等人面前。
“哼，這能有什麼味道。”
唐浩不屑一句，拿起勺子剛嚐了一口，整個人當場怔住。
“這味道……”
口中濃郁的藥膳香氣讓他精神為之一振，無論從口感還是口味上都無疑碾壓自家酒店。
自己輸了？
不！
他強壓下心中挫敗感，冷聲放言：“這也叫藥膳湯？食之無味，如同嚼蠟。”
臺上眾人信以為真，不禁紛紛搖頭。
“果然，我就說嘛，景悅酒店才開幾天啊，怎麼可能跟鳳凰酒店比。”
“我聽說這次比賽，還是那個趙海夢主動答應下來的，真是不自量力啊。”
“最好笑的是，這個趙海夢連主廚都留不住，還敢跟人比賽。”
……
眾人一番評頭論足，這邊主席臺上張震山卻遲遲沒有做出評價。
如此情景也讓眾人疑惑。
這時變化突生，旁邊幾位評委品嚐兩口，紛紛起身瞪目。
“這，這味道也太香了！”
“這藥膳怎麼做的？好吃！我嘗過這麼多的美食，獨獨這份藥膳實在驚人。”
“不得了，是何等廚師居然能做出如此藥膳！”
……
幾位評委震驚不已。
直至此時，張震山才緩緩睜眼。
“這味道，極好。”
淡淡一句，似有千鈞之力般，壓下了全場議論。
只這一句，今日勝負已分！
眾人震驚不已，到底是何等美味，居然能讓向來嚴苛的張老說出極好二字？
一側孫莊面如土色大呼。
“這，這不可能！這小崽子怎麼可能！”
卻根本沒人理他。
“我要見這位廚師。”
張震山立馬提道。
一側趙海夢滿臉欣喜，忙拉著張發明上臺。
“這，這位就是我們景悅酒店的招牌藥膳廚師。”
張發明站在臺上，被眾人矚目，頗有些不習慣。
“哦？想不到竟如此年輕！”
張震山驚訝，反應過來忙拉著詢問道：“小夥子，我可以問問，你究竟是怎麼做到的。”
“究竟是怎麼將這泥鰍做的如此美味？”
泥鰍藥膳湯他以前也品嚐過不少，但味道都不及眼前十分之一。
“我平生從未見過如此驚人廚藝。”
幾句讚歎，讓張發明不好意思，老實道：“也沒什麼，我廚藝很一般，其實什麼都沒改變，是這些食材本身很好。”
說著，他看向泥鰍藥膳湯：“這裡面的泥鰍，還是我們桃園村的特產，除了味道鮮美外，還可以滋補身體，那絕對比很多藥材都好。”
張發明抓住機會，推銷起桃園村泥鰍。
一旁唐浩皺眉，這簡直是得了便宜還賣乖！
廚藝一般？
那他重金請來的孫莊又算什麼？
“哼，就是一些鄉野泥鰍，還想和真正的藥膳湯比？”
冷哼一聲，他心有不甘。
一旁孫莊忙附和道：“就是，我看他那藥膳湯就只是好喝而已，一點用都沒有，根本不是藥膳！”
兩人一番譏諷，卻被張震山一個眼神止住。
他看向張發明微微點頭。
“很好，我品嚐的時候，的確感覺到其中食材不一般，絕對是平生僅見。”
淡淡一句，張震山下了定論，轉身看向看臺眾人。
“諸位，不論怎樣，這次藥膳廚藝大比的結果很顯然，就是這位張發明，張先生！”
“這次廚藝大賽兩百萬的獎金，也由張先生獨得。”
話音剛落，全場歡呼。
不少人心中大動，決定明天便來試試這讓張老都讚不絕口的泥鰍湯。
可就在趙海夢等人高興慶祝時，張發明卻皺起眉頭。
他仔細看著眼前張震山，眉頭緊皺。
“怎麼？”
張震山見其面色不對，不由詫異。
“難道你不高興獲獎？”
張發明搖頭，面色越發沉重：“能獲獎我當然感謝張老您，可我除了會點廚藝外，主要還是懂醫術。”
一句話，讓周圍眾人都是一愣。
“小兄弟，這話什麼意思？”
張震山皺眉。
“我直說吧，你身體有病，需要治療。”
話落，四周死一般的寂靜。
你有病，要治？
旁人驚呆，這傢伙瘋了？
居然敢當著張老面說他有病？
就連向來沉穩的張震山，也皺起眉頭露出不悅神色。
唐浩更是抓住機會冷笑。
“呵呵，小子，話可不能亂說，別以為有些本事就可以目中無人，對張老不敬。”
這話說的趙海夢臉色大變，若景悅酒店落個對張老不敬的名頭，以後只怕進不去任何廚藝比賽！
這對於她無異於宣判死刑。
想到這，她忙拉了拉張發明衣服。
現在收回話還來得及。
“你不信就算了。”
張發明微微搖頭，自己看出對方病情提了提，本是好心。
眼下也懶得多說，正要下臺離開卻忽然被叫住。
“你若真能看出，兩日後，到我辦公室來。”
張震山回過神，臉色稍緩，忙鄭重一句。
眾人全都愣住，張老這般神色，只怕被那小子說中了！
“好。”
張發明頭也不回，乾脆一句答應下來。