第25章 薑汁撞奶(1 / 1)
齊文軒這一操作頓時贏得直播間大家的注意,不少網友也跟風給葉明書送起了禮物。
葉明書收到系統提示齊文軒送禮物的訊息彎起了嘴角,儘管收到禮物很開心,她還是對著直播間的其他網友說:“大家不用給主播送禮物,留著這些錢買食材跟我一起做美食不香嗎?”
【嗚嗚嗚,博主姐姐真好!】
【我每天都有認真看博主姐姐直播,可是我的手就是學不會!】
【是啊,我和樓上一樣,只能給博主姐姐打賞感謝博主姐姐讓我能嚐到美食了。】
大家如此說葉明書也不好再繼續說下去,只能繼續處理手上的食材。
“話不多說,我們開始今天薑汁撞奶的教學吧,暫時沒有食材的大家也不用擔心,待會兒直播錄影我會開放回放,大家可以等食材到了跟著回放一起做。”
葉明書拿出生薑切成碎末,然後擠出汁液:“薑汁20g左右就夠用了,至於擠出汁液剩下的薑末,我們可以留下做姜米茶,做完撞奶我會教大家。”
“將牛奶加糖倒進鍋裡,牛奶加熱至鍋邊冒小泡泡,手能明顯感受到熱氣就停止加熱。然後我們將剛剛擠好的薑汁攪拌一下防止有沉澱,最後將熱好的牛奶從高處倒進放薑汁的碗裡,這樣靜置二十分鐘薑汁撞奶就做好啦!”
葉明書給碗口封上保鮮膜。
【真的好簡單啊,我跟著主播竟然一次就成功了!】
【我也是,等我爸媽下班我要給他們嚐嚐!】
【這個高處是要多高?】
【我看主播剛剛是舉到胸口的位置,才倒的牛奶。】
“大家估摸著二十釐米高就好了,”葉明書封好口給大家解惑:“星星撞奶好了,快帶蘭蘭過來嚐嚐!”
嶽鳴星聽到她喊自己,他立刻放下手裡的積木,拉著蘭蘭跑向廚房。
“來,你坐這裡。”嶽鳴星十分懂得照顧人,替趙心蘭拉開餐桌前的椅子。
【小崽子好懂事啊!】
【這小姑娘好可愛!】
【這麼懂事的崽崽快給博主姐姐親親~】
“謝謝你!”趙心蘭禮貌地給嶽鳴星道謝。
葉明書抬手摸了摸嶽鳴星的小腦袋,對他們說:“你們乖乖等一會兒,等我回來就可以吃了。”
“嗯嗯!”兩個小孩子用力地點著頭。
“麻煩大家幫我看一下孩子,我去一趟客廳。”葉明書對直播間的大家笑著說完,端起一碗撞奶就走向客廳。
【博主姐姐快去吧這裡有我們呢!】
【博主姐姐放心!】
【有我們在孩子丟不了,主播快去吧!】
這一碗是特地給齊文軒準備的,他現在恢復人身了不方便隨便出現在直播間裡,於是就乾脆呆在客廳,邊看孩子邊用智腦看葉明書直播。
“等五分鐘再吃。”
葉明書剛把碗放下,齊文軒就想拿起勺子嘗一口,被她不輕不重地拍了一下手背。
齊文軒捂著手背控訴:“你家暴!”
葉明書提議做他女朋友的那天,最後齊文軒答應了下來,還頗有浪漫色彩的鄭重地給她告了白。
葉明書白了抖機靈的齊文軒一眼,轉身回了廚房。
嶽鳴星一見葉明書就迫不及待地問:“姐姐,可以吃了嗎?”
趙心蘭聞言也是眼巴巴的瞅著葉明書。
【啊啊啊!兩個崽崽眼巴巴的樣子太可愛了!】
【主播你快給他們吃啊!】
“別急,”葉明書用勺子碰了碰撞奶,發現它已經變得很有彈性後,對兩個小崽子點了點頭:“可以吃了。”
“好耶!”嶽鳴星迫不及待的‘嗷嗚’一口下去,幸福的眯起了眼睛。
趙心蘭則想起剛剛聽到葉明書說的話,拿起勺子輕輕敲敲撞奶,看到撞奶彈跳她還給配了音:“duangduang?”
【哇!原來這就是主播剛剛說的‘duangduang’的意思!】
【有畫面了!有畫面了!】
【蘭蘭簡直就是小機靈鬼!】
【這,這也太好吃了,入口即化同時兼具奶香和薑汁的清香味!】
【啊啊啊,我愛你博主姐姐!】
【太美味了,我待會一定要親自做出來嘗一嘗!】
......
直播間被清一色的好吃、美味刷了屏。
見兩個孩子吃得差不多了,葉明書準備教大家做姜米茶。
“取一杯大米洗乾淨後放入乾淨的鍋裡大火翻炒,水分炒幹後加入剛剛剩下的薑末碎,中小火繼續翻炒直到大米變得金黃就可以出鍋了。”
【好簡單,比剛剛的撞奶還要簡單。】
【主播是不是在敷衍我們啊?】
【樓上的別亂說,博主姐姐人那麼好怎麼會敷衍我們!】
【就是就是,別瞎說!】
那個人很快就沒有再說話了,葉明書發現直播間這個小插曲,她覺得剛剛那個人並沒有惡意,還是選擇替他說說話。
“其實剛剛那位朋友和我一開始在古籍中看到姜米茶做法的時候,是一樣的心情,我當時也覺得古籍在忽悠我,哈哈哈。”
“不過這東西雖然做法簡單,但是卻是去溼氣的好東西,古籍中記載這是古地球醫生為女性調節身體,除去溼氣的時候比較常用的食補方案。”
【沒想到這東西還能當藥用。】
【還不浪費,博主姐姐想的真周到。】
“好啦今天直播就到這裡了,大家下次見!”
葉明書剛關上直播就聽到房間門被敲響,開啟門趙媛媛出現在她眼前。
“趙媛媛?你找蘭蘭的吧?”葉明書說著就要喊趙心蘭。
趙媛媛搖搖頭:“我找你,方便的話到我房間來一趟吧。”
齊文軒不贊同地向葉明書搖頭:“你自己去我不放心,我和你一起。”
趙媛媛見過這個陌生男人,既然是葉明書信得過的朋友,她對此也無所謂:“都行。”
“走吧。”
葉明書沒有拒絕齊文軒,和他一塊到了趙媛媛位於他們樓下的房間。
趙媛媛鎖好房間門開門見山:“我也不和你兜圈子了,蘭蘭應該已經告訴你我和她的關係了吧。”
葉明書:“蘭蘭說,你是她的媽媽。”