第100章 甜橙鴨胸(1 / 1)
寧零得到這句承諾,立刻開心地笑起來:“好!劉教授再見!”
“劉穆前輩您慢走。”
葉明書恭敬地把劉穆送走,之後才跟著寧零到酒店後廚,準備看看今天大家的工作狀態,最近酒店客人很多她怕大家太辛苦卻不說。
作為老闆她還是需要多注意員工的健康,不能只看重酒店的經營,這樣才更有利於酒店的長久發展。
葉明書到廚房轉了一圈發現大家工作的時候都很開心,沒有發現那種忙碌的暴躁情緒,她這才放心下來。
等時間快到兩個小崽崽放學的時間了,葉明書才從酒店離開前往學校接孩子。
“姐姐!”
“姐姐!”
兩個孩子今天出來的很早,他們一出校門就開始找李管家的身影,卻意外的發現了校門外的葉明書,當即高興得像兩顆小炮彈一樣快速地向她跑過來。
前段時間齊文軒和葉明書都太忙了,抽不出時間來接孩子放學,只能拜託李管家接送兩個孩子上下學。
“讓我看看你們倆最近在學校有沒有好好吃飯,”葉明書輕輕捏了捏兩個小崽崽的臉蛋,確定兩人有好好吃自己做的便當後才罷休:“不錯不錯,白白嫩嫩的越來越可愛了。”
“那當然!我們可是有姐姐嬸做的愛心便當的!”齊雅得意地說。
嶽鳴星也是一副得意的樣子:“別的小朋友可羨慕我和齊雅了。”
葉明書寵溺地捏捏嶽鳴星精緻的鼻子:“嘴真甜,走咱們回家,姐姐給你們做好吃的!”
葉明書帶著兩個小崽崽回家沒多久,一身軍裝的齊文軒也回來了,齊文軒先上樓換了一身家居服,之後在到廚房給葉明書幫忙。
當穿著粉色圍裙的齊文軒,出現在主播間畫面裡的時候,直播間彈幕清一色都是網友們友好的調侃。
【喲,這不是威風的少帥嗎,怎麼穿著這麼可愛的粉圍裙啊?】
【今天早上的閱兵直播,我記得少帥可是冷酷得很!】
【是啊是啊,那一臉陌生人禁止靠近的樣子,還真的讓我以為他是高冷的。】
【古人說得沒錯:英雄難過美人關,在高冷男人到了自己喜歡的人面前,都會溫柔下來!】
【這對CP我磕定了!】
【原來這男人還是個兩面派!】
【沒錯,面對其他人冷冰冰的,一對著博主姐姐就這副溫柔的樣子!】
【原來少帥就是這樣把博主姐姐騙到手的!】
齊文軒嘴角開心地上揚:“大家不用羨慕,你們也會找到自己心儀的另一半的!”
“大家別理他,今天我教大家做甜橙鴨胸,今天需要用到的食材有鴨胸肉、鹽、迷迭香、胡椒、橄欖油、胡蘿蔔、洋蔥、黃油、橙子、橙汁100g、生抽10g、蜂蜜5g。”
葉明書介紹完需要準備的食材後,就打算開始醃製鴨胸肉,卻被齊文軒攔住。
齊文軒拿過鴨胸肉說:“我來吧你在旁邊指導我就行。”
【這一口狗糧來得猝不及防。】
【還沒吃飯我就飽了,被狗糧餵飽的!】
【我要和我媽媽告狀,有人公然秀恩愛!】
葉明書面對網友的調侃也跟著笑了起來,沒有阻止齊文軒而是在一旁指導他:“先用鹽、胡椒、迷迭香、橄欖油醃製鴨胸肉,大概醃製一個小時就可以了。”
在等待鴨胸肉醃製好的這段時間裡,葉明書和直播間的網友們互動了一會兒,齊文軒則繼續處理今晚晚餐要用的食材。
現在家裡用餐的人除了兩個小崽崽、葉明書、齊文軒和李管家之外,又多加了一個奧利菲特,需要處理的食材就變得更多了,本來奧利菲特打算幫忙的,可是由於他不太好出現在直播間裡,又因為李管家要輔導兩個崽崽寫作業,所以只能葉明書和齊文軒兩個人來處理了。
齊家的祖宅佔地面積很大,宅子裡僱傭的傭人也很多,可是一般主樓除了大掃除的時候,是不會讓那些傭人進來的。
【少帥處理起食材比我還要熟練是怎麼回事?】
【這就是愛情的力量嗎,能讓一個殺伐果斷的軍人這麼熟練地做菜?】
【博主姐姐好幸福!】
【少帥這波操作值得被粉絲們誇,簡直就是顧家的好男人!】
【誇給我狠狠的誇!】
【看在他怎麼寵博主姐姐的份上,我就暫時不計較他搶走博主姐姐這件事了。】
......
鴨胸很快就醃製好了,齊文軒繼續按照葉明書的指導做菜。
“接下來在鴨胸帶皮的那一面劃‘十字花刀’,之後鴨胸帶皮的這一面向下放進鍋中,中小火煎制八分鐘左右,沒有帶皮的另一面煎制30秒,烤箱預熱到170°後把鴨胸放進去烤制25分鐘,出爐後鴨胸先靜置5分鐘再切小塊。
胡蘿蔔切成寬一點的條,之後用黃油翻炒,這樣胡蘿蔔會帶上黃油特有的奶香味,然後把橙汁、生抽、蜂蜜混合,之後把混合好的料汁倒入鍋中小火熬煮,料汁變得濃稠就可以關火。
最後一步就是切鴨胸肉,擺好盤後澆上熬好的料汁,這道甜橙鴨胸就做好啦!”
齊文軒給鴨胸澆上料汁後,葉明書對著客廳喊:“星星、齊雅快來試吃啦!”
“今天的試吃員是兩個小崽崽哦!”葉明書笑著說。
兩個小崽崽很快就來到了廚房,出現在直播間鏡頭裡禮貌地向大家打招呼。
【好久不見的小崽崽!!】
【小崽崽們可算是出來了,想死我了!!】
【好久沒有見到崽崽們,崽崽們依舊是那麼可愛!】
【不對,明明就是越來越可愛了!】
隨著兩個小崽崽一口一口吃掉甜橙鴨胸,直播間的彈幕原本還在誇兩個小崽崽可愛的彈幕,一下子全都被誇甜橙鴨胸好吃的彈幕覆蓋了。
【這嫩滑的鴨肉搭配上橙汁香味,簡直就是絕配!】
【這個料汁我好喜歡!】
【橙汁的清香味融進鴨胸肉裡了,我好喜歡這種味道!】
【這個料汁我要把它用來做牛排!!】