第342章 魚丸(1 / 1)
“你才又臭又黑,有本事你今天別吃黑臭丫頭做的涮鍋子!”
李宗霖又一次說黑臭丫頭,柳春花炸毛了,上手拿過李宗霖手裡的筷子,就想推他出廚房。
“別別別,我錯了,我錯了,你不是黑臭丫頭,你現在變得又香又白成了吧!”看柳春花上手推人,李宗霖是真的怕了。
他一個男子漢大丈夫,能和一個姑娘動手嗎?當然不能!
但這麼香的肉,不讓他吃行不行?那更不行了,只能討饒。
討饒之後,李宗霖在心裡腹誹,柳家的姑娘個個都難纏,一句重話都不能說。
這邊凌霄玉吃了兩片涮肉之後,才放下筷子,看看廚房裡準備的差不多了,問道,“雨姐兒,這會兒吃飯嗎?”
柳春雨對著鍋子流口水,看看桌上的配菜說道,“成了,開飯吧!咱們在哪裡吃?這鍋子要邊涮邊吃,王府裡有漏洞的桌子嗎?”
“沒有,直接在這院子裡搭個灶臺吧,咱們一路上不都是這樣過來的嗎?”凌霄玉想了一下,王府裡確實沒有漏洞的桌子,看看鍋臺,直接說道。
“成,你找人搭鍋臺,這些晚上我怕不夠吃,再做些麵條,等咱們吃了涮鍋子之後,在湯裡下些麵條煮一煮保準個個都能吃飽。”
柳春雨一聽凌霄玉有法子,也不再想其他,放下手裡的蘸料,拉著柳春花就開始教她做燴麵面坯。
拿出一個盆子,在盆底放些鹽,然後加面,加水攪成絮狀,揉成麵糰醒面十分鐘,再揉成光滑的麵糰。
將柔好的麵糰搓長,切成等份。
切好的劑子搓長,用手掌按扁,再用擀麵杖擀兩下,刷上油,放在抹了油的盤子裡,做好之後,用棉布搭上,等吃的時候直接拿出來抻就行了。
她們這邊做好,那邊老太太他們也陸續趕了過來。
老太太老遠就聞到空氣中的香味兒,快走兩步進來,柳春雨和柳春花收拾出來這麼多東西,頓時心疼的不行,“你這倆丫頭,不是說王府有下人,不用你們親自動手的嗎?怎麼就做了這麼多?”
“阿奶,這肉是宗霖哥哥切的,菜是瑪瑙姐姐和水晶姐姐切得,我們就只做了魚丸子,根本沒有累著。
王爺說咱們就在這院子裡吃,鍋臺都壘好了,阿奶,你快讓哥哥們過來幫忙,把湯底盛出去,咱們要開飯了!”
看老太太又開始數落,柳春雨趕快笑著說道。
外面的鍋臺確實已經支起來了三個鍋臺,鍋臺邊上還配個桌子、凳子,柳家姊妹在廚房裡看看,端著裝好盆的配菜就先出去了。
柳春雨這邊,等大家都出去之後,就和柳春花一起把湯底裡的骨頭撈出來,開始盛湯,好在這鍋夠大,他們也有先見之明,熬了滿滿兩大鍋湯,不然分成三鍋,湯底都不夠。
骨肉也分成三分,端出去之後,加上底料,每人盛一碗蘸料,柳春雨在大曌第一頓真正意義上的火鍋就開動了。
柳春雨講解了吃法之後,大家在吃上第一口時,整個院子的人都沸騰了。
“阿姐,好好吃,好好吃!真是太好吃了,我以後要天天都吃涮鍋子!”柳春禮這會兒已經把老太太在路上給他們交代的“食不言寢不語”的話全忘光了,一邊嚼著嘴裡的肉,一邊大聲喊著。
其他人也都跟著附和。
老太太急的想去提醒孫子們,老爺子碰了碰她,給了她一個安心的眼神,老太太這才安穩下來。
吃上一口碗里老爺子給她夾的肉,眼神頓時亮了,看著柳春雨和柳春花說道,“厲害!不愧是我方滿粟的孫女!”
“哈哈哈,阿奶,嚐嚐魚丸,這個比羊肉還好吃,一點兒不腥還彈牙!”
柳春雨,柳春花兩姐妹聽到老太太的誇獎,對視一眼都笑了。
柳春花從鍋裡撈起一個丸子,放進老太太碗裡,笑著說道。
“對,柳阿奶,這魚丸可不好做,雨姐兒和花姐兒只做這魚丸就做了快一個時辰,你可要多吃些!味道好得很!”李宗霖看柳春花對老太太笑的像是盛開的花,不自覺笑了起來。
“好好好!”老太太夾起魚丸放進嘴裡,眼神更亮了,連聲說了三聲好。
羊肉鍋子一下肚子,大家頓時感覺全身暖烘烘的,等桌子上的菜吃完,柳春雨才進廚房端出剛剛做好的燴麵,拿出一片面片,拉長,甩兩下,等面片足夠薄之後,撕開,放進沸騰的鍋裡。
看的其他人目瞪口呆。
他們見過麵條,面片,從沒有見過這樣能拉伸的面。
柳春花等柳春雨又拉了一片之後,才開始上手。
不過剛開始力度掌握的不是很好,拉斷了兩根之後,才摸到了點兒訣竅,收住手上的力,開始幫忙。
面片放進鍋中,等煮熟之後,大家撈起來一嘗,感覺簡直是幸福感滿滿,這真的是面嗎?
光滑、柔軟、彈力筋道、咬勁十足,簡直太好吃了。
等大家把面吃完,鍋裡的湯喝完,才算揉著肚子吃飽了。
和凌霄玉告辭之後,大家才晃晃悠悠回了自己的住處。
進房間之前,莫修染喊住柳春雨和柳春花,把凌霄玉對欺負瑪瑙那些下人的處置。
原來,下午的時候,凌霄玉直接找了花嬤嬤,讓花嬤嬤把丫鬟全都叫過來之後,直截了當問了是不是有人欺負了今天剛過來的人。
沒人承認,凌霄玉二話不說直接全體丫鬟都打了五板子,就連花嬤嬤都沒有幸免。
打完板子,凌霄玉又問一遍是誰之後。
不等他說再打,那幾個人就自己跪了下來。
自從她們進了王府,就沒有捱過打,這次知道凌霄玉是真的發怒了。
再加上凌霄玉這手段,如果她們不承認,一會兒再把所有人都打了,只花嬤嬤就饒不了她們,只能討饒。
剛開始這些人還哭訴說是瑪瑙她們目中無人。
凌霄玉看都不看,直接讓人又打了幾板子,一句話不說,那些人就自己交代了。
原來她們之中有一個是當今賞下來美人兒,平時仗著身份在王府作威作福慣了,以為今天過來的都是流民,看她們長得漂亮就想欺負欺負,沒想到踢到了鐵板上。