第399章 神仙過的日子（1 / 1）
大家把酒缸抬出去之後，柳春雨讓柳園和使勁把缸裡的酒糟攪拌均勻，然後用紗布把酒糟過濾出來，留下的酒直接倒進鍋裡，用之前的方法一點點兒蒸出來。
看著這速度，柳春雨使勁拍了拍自己的腦袋瓜子。
柳家姊妹看到之後，慌忙攔住柳春雨的動作，著急的問，“小妹/阿姐，你這是幹什麼？”
“曾祖給我說過煮酒的方法，但是工具具體怎麼做，我忘了，怎麼都想不起來，我太笨了。”
蒸餾器她見過，也學過，但這裡沒有玻璃，她愣是想了幾天都想不到替代品。
真是太菜了。
柳家姊妹你看看我，我看看你。
最後柳春北咬咬牙說道，“小妹，如果你是說和這差不多的工具，也許我可以試著做一下。”
聽到柳春北這話，柳春雨看向他的眼神立馬亮了，“小哥，你說的是真的？”
“不確定，但我看你這又是木桶，又是鍋的，我可以把它們組合起來，而且不用你一直開啟鍋蓋。”
看到柳春雨這晶亮的眼神，柳春北面上有些紅。
“那就太好了，小哥，咱們現在就做。”
柳春雨正是糾結這鍋蓋需要不停開啟，取酒，太浪費時間。
現在柳春北既然能解決這個問題，那就太好了。
“嗯，我可以先做個簡單的。”
柳春北又看看鍋上方的木桶，還有木桶上放的鍋，點頭。
說完，立馬出去找工具了。
等柳春北迴來，柳春雨就看到他手裡多了幾個工具。
一個木桶，一個小鐵鍋，兩個竹筒，還有一些木匠工具。
東西放下之後，柳春北就開始動起了手。
先是把木桶上相對應的位置畫上兩個圓。
鑿開之後，把竹筒兩個竹筒放進去試試。
確定能放進去之後，柳春北又拿起一個新木瓢，研究一下之後，把木瓢柄和出酒竹筒連在一起。
看到這裡，柳春雨的眼神瞬間亮了。
“小哥，厲害啊！這樣一來，出酒口，入酒口都有了，咱們就只用過一段時間加一些酒就成了！聰明！”
柳春北被她說的不好意思了，拿棉布把兩個竹筒固定死之後，把小鍋固定好，抓抓腦袋笑著說道，“這只是權宜之計，這木桶還是有些小了，如果想要把家裡那些酒全都這樣蒸過一遍，有這工具還不行，咱們要做一個更大的。
而且，小妹，你看，這幾個地方也不是很嚴謹，會漏酒。”
柳春北說著，指了指兩個竹筒還有鐵鍋和木桶相連的地方。
柳春雨點頭說道，“看你這樣做，我隱約想起一個大型煮酒的法子，但記憶有些模糊，小哥你腦子活，聽聽看如果做出來，咱們酒坊能不能用得上。”
隨即，柳春雨就把腦子裡想到的大型蒸餾器說了出來。
一個大型蒸鍋，蒸鍋上方連一個大型竹筒，竹筒另一邊是一個收集酒的大型木桶。
“行，怎麼不行，就你這簡易蒸酒法子，我已經發現了，酒煮沸之後，會變成氣，氣遇冷之後又會變會酒！你說的那法子完全可行，而且比我這法子更嚴謹！
我這就去找大伯，讓他們現在就開始做，
咱們還需要一個專門煮酒的大鍋臺，和大鍋！”
聽了柳春雨的想法，柳春北頓時跳了起來，低著頭就往外走，嘴裡還不停的唸唸有詞。
柳春雨是完全沒有想到這個四哥這麼牛，如果在末世前，這就是一個妥妥的理科學霸。
只是看了看就能發現被大家忽視的問題，還有這動手能力，妥妥的學神！
就像柳春花，上次做酒的時候，她就跟著了，但這個一心只想著做飯的二姐姐從沒有想過酒從液體變成氣體，再變成液體這個過程。
柳春北了不得！
等換過一次冰之後，柳春雨取出酒，就把柳春北剛剛做的裝備放上了。
這一放上，速度果然快了不少。
他們不用退火，加火，也不用來回倒酒，只用過一段時間換換冰，再嚐嚐出酒口流出來的酒的味道是不是變淡了。
如果變淡了，往入酒口裡加些酒就成了，這個任務自然交給了嗜酒如命的周行知。
柳春雨當然也不敢讓他多嘗，只用碗接一丁點，拿筷子沾一點兒嚐嚐。
把之前收集的酒單倒入小酒罈中，柳春雨拿去給了李鵲。
李鵲抱著這酒罈子，開啟聞了一下之後，笑眯了眼，說道，“不錯，不錯，真是不錯，你回去給大家說說，這幾天如果有人受傷，只管過來，我看看到底有沒有用。”
“得嘞，師傅我這就去告訴大家，一會兒我給你做米酒湯圓兒吃。”
柳春雨說完，就又回了廚房。
現在酒不用大家看著，柳春雨也有時間處理剛剛撈出來的酒糟了。
這糯米酒糟可是個好東西。
雖然濾過一遍了，但做個米酒湯圓吃吃還是可以的。
拿出這幾天老太太讓磨的糯米粉，加水，搓成一個個的圓子。
煮一鍋水，水開放湯圓兒，等湯圓一個個變胖一圈兒之後，加上酒糟，撈出來，加上白砂糖。
柳家姊妹給幾個老人家一人端上一碗。
隨後也端著小碗在廚房裡吃了起來。
“好吃，阿姐，咱們這日子真是神仙過的啊！”
柳春禮吃了一個湯圓，當即感嘆道。
“這就是神仙過的日子了。
那是你沒有吃過好東西，今天中午阿奶房間裡的荷花酥你吃過沒有？
如果天天吃上拿東西，那才叫好東西呢！”
聽到柳春禮的話，柳春雨也笑了起來。
想起末世看到過的菜譜，那上面的畫面，只是看一眼就想讓人流口水。
他們這才哪兒到哪兒啊！
“我感覺現在就很好，天天有細米白麵和肉吃，這和咱們之前相比，就是神仙日子。”
柳春禮聽了柳春雨的話，不以為然。
莫修染吃一個湯圓，聽了他的話，眼神微閃，張口說道，“現在的柳家只是比普通人家好過了一點。
距離真正的富戶，或者貴族，那是差了十萬八千里。
咱們也不能自我滿足。
你們知道，今天早上雨姐兒帶回來的兩個人是誰？”