第606章 花好月圓（1 / 1）
柳春雨從這些蘭草中分別拿出一棵苗，同時催生，等花開花落，夠一年之後，柳春雨拿出本子開始記錄。
把每一種蘭花的種類，習性，大概開花時間都記下來，然後把依照外面的時間，調整到相應的狀態，然後放進倉庫裡，決定這些日子找時間把它們放進附近的山裡，省得再讓馮嬤嬤起疑。
轉眼間，就是中秋，中秋前幾天老太太帶著帶傢伙兒就開始做月餅。
做月餅這個事兒，柳春雨還真是插得上手。
月餅，她在末世裡做過，雖然只有一次，但她記憶猶新。
記得那一次，也是中秋，他們小隊在外面做任務，竟然找到幾個可食用的變異冬瓜，這可把他們小隊的廚房擔當給高興壞了。
當時就決定做月餅。
她從五歲以後就是沒有吃過月餅的，並不知道冬瓜可以做月餅，但難得廚房擔當想給他們改善改善吃食，小隊成員當時就找了個安全的地方，幫著廚房擔當一起做了起來。
她記得，當時雖然她只能打下手，但每一步都記得，記得當時的月餅用完了，廚房擔當空間裡最後的蜂蜜，和存了很長時間的水果，還讓他們小隊的火系異能者連續放了快一個小時的火，差點兒把他的異能榨乾。
當然也還記得當時那月餅是她在末世吃過的最好吃的甜食了。
老太太帶著周丁香她們做傳統的五仁月餅，柳春雨拉著柳春花和柳春西幾個小的做水果月餅。
現在山上還有果子，柳春雨就帶大家做了不同味道的月餅。
開始前，柳春雨先做好準備工作，讓柳春北找柳園家做一些月餅模子。
讓柳春東和柳春西，柳春南兩個去廚房邊上再壘幾個土烤箱。
再和大家一起把家裡的水果洗乾淨後，柳春雨就教柳春花開始熬糖，水中加白糖，煮，等白糖融化之後，加從山上找到的味道非常像檸檬的果子的汁，小火煮三十分鐘。
同時把冬瓜去皮，切絲，焯水，過涼水。
把水果也切成絲或者塊兒，放鍋裡煮，加捏幹水分的冬瓜，加糖，麥芽糖，煮。
把水分煮的差不多，加一點兒自家做的豆油，小火炒，等餡不沾鏟子，就做好。
分成團，團好備用。
放一邊，開始做月餅皮，碗裡家最開始煮的糖漿，一點兒大豆油、鹼，麵粉，攪拌均勻。
分成大小適中的團。
下面就是包月餅。
這個包月餅可是需要一些技巧了，把月餅皮按壓一下，再把團好的餡料放在餅皮上一點點用虎口往裡收攏，這一步一定不能急，一個不好就露餡兒。
做好的月餅放進烤箱裡，烤個七八分鐘時間拿出來，再輕輕刷上蛋黃液，再烤十分鐘就好了。
這樣烤出來的月餅顏色金黃，一看就非常有食慾。
柳春雨拿去給老太太她們嘗，老太太嘗過之後，問清楚需要的原料之後，合計一下立馬讓人喊來柳園和，讓他騎馬去給王爺和悠閒閣老闆田老闆送去嘗一嘗。
柳園和去準備，老太太拿來糕點盒子，裝兩盒子，就讓柳園和去了。
送走柳園和，老太太喊來柳園家，讓他帶上人背上筐，去山上摘果子。
這邊，就讓家裡人開始和柳春花一起學做月餅。
老太太做月餅比柳春雨細很多，餡料和餅皮，都是用小稱一個個稱的，做出來的大小一模一樣。
看看模具，老太太又讓柳枝兒畫了花樣子，讓柳春北找幾個會做木工的師傅多做一些。
讓還沒有停工的柳春東他們繼續做土烤箱。
等手上的餡料做完，那邊山上的果子也一筐筐被運回來了。
柳春雨不得不對老太太的行動力比個大拇指。
老太太厲害啊！
不但行動力強，商業頭腦也不可小覷！
柳春雨悄摸摸拿幾個月餅和柳春花一起吃了，點評了味道之後，才又開打下手。
當然要論切絲的速度可沒有人比柳春雨快了。
幾個小時的功夫，柳家廚房的超級大案板上已經擺滿了出爐的水果月餅。
柳春雨看著這些月餅忽然想起了一個大問題，“阿奶，這些月餅如果悠閒閣要，咱們要怎麼給他們送去啊？
用不用做些小籃子什麼的？”
老太太雙手一拍，趕快讓柳春雨和柳春北拿兩個月餅一起去找柳園家想辦法。
“雨姐兒，你覺著咱們這月餅能賣多少銀子？”
柳園家聽了兩個孩子的話，看向柳春雨問道。
“這月餅大伯你也嚐了，是新口味，新樣式，咱們糖瓜，田老闆都能賣那麼高的價，我估摸著這個他肯定也會按照高階貨賣！”
有柳春雨這話，柳園家就有約莫了，和柳春北說了兩句之後，柳春北拿竹篾編，柳園家就開始拿木塊兒做了起來。
家裡有現成的木頭，柳園家又是熟手，很快做出來個大概，柳春雨眼神立馬亮了。
如果加上這個木頭盒子包裝，他們的月餅就算自己賣也能賣個好價錢啊！
“嗯，大伯，這個好，一個盒子裡能放四塊兒，正好能放下柳先生設計的‘花好月圓’這一套月餅。
如果這月餅盒上再包一層綢緞，那就更高檔了。
大伯，你等著我去找阿奶！”
柳春雨說完，把手裡的盒子放下，就往回跑。
回去說了情況之後，老太太想想馮嬤嬤拿細棉布包花盆的作法，一咬牙，心疼的把壓箱底的絲綢拿出來，還不忘讓他們少嚯嚯點兒。
柳園家把綢緞開啟，良好尺寸，讓柳春雨幫著剪下來，柳園家在蓋子上做個卡槽，用漿糊，直接把綢緞沾上。
整體效果一下就上來了。
等柳春雨把成品拿去給老太太看，老太太也不說心疼了，又回去抱了幾匹綢緞讓柳春雨他們繼續做。
老太太心裡已經有了決斷，就算田老闆那裡不要，他們也可以在酒肆裡賣，他們家這月餅不愁賣。
之所以想到悠閒閣，是因為老太太心裡想著他們柳家肯定早晚也是要做糕點買賣的，以後糕點需求大戶還是悠閒閣，想先打好關係。
月餅還沒做完，外面柳園和就和田老闆一起回來了。