第48章 新菜譜來了（1 / 1）
“咔嚓！”蘇映雪對著陸凜川拍了一張照片，然後發給了黃姨。照片裡面的他正拿著塑膠湯勺吃著小餛飩，眼眸對著她閃著不瞭解的情緒，嘴角還有一點油漬，看起來十分親切的樣子。蘇映雪心想，這樣子黃姨應該可以放心了吧。
手機裡照片剛發過去，黃亦斐直接透過微信發來了轉賬。蘇映雪還沒看金額是多少，大少爺陸凜川聽到了微信提示音，臉突然黑了下來。
他就吃了一個包子，半碗餛飩，突然起身：“不吃了，沒胃口。”他的語氣有些生硬，帶著一絲不耐煩。
蘇映雪看著他的模樣，撇撇嘴。她沒有領黃亦斐的紅包，她覺得自己只是做了該做的事情，沒必要收這份錢。
“不吃就不吃。我吃飽了。洗碗回家睡覺。”蘇映雪安靜地收拾了一下碗筷，看著陸凜川還在作曲室裡寫新的歌。
她探出頭看著陸凜川，只見地上有幾團廢稿，他坐在椅子上，側身看著窗外的月光。月光灑在他的身上，為他鍍上了一層銀色的光輝，但他看起來卻顯得那麼孤獨和落寞。蘇映雪不知道他在想什麼。
蘇映雪看著他說：“喂，陸凜川，我回家了。”
陸凜川沒看著她，半響突然冒出來一句：“我下個月去波士頓。讀研究生。”
“噢噢噢。恭喜恭喜。”蘇映雪看著他的身影，心裡有些感慨，但還是繼續說：“小周在外面等著我。我走了。冰箱裡面給你留了一大袋包子哈。有空記得吃。”
“你真是個濫好人。”陸凜川從牙縫裡面擠出這幾個字，語氣中帶著一絲嘲諷。
“啥？”蘇映雪沒聽清楚，她疑惑地看了陸凜川一眼，然後說：“再見。”
“小周在門外。他備好車了。你回家小心。”陸凜川迴歸剛開始認識的態度，不再說話了，彷彿剛才的交流從未發生過。
蘇映雪走了，她走在夜晚的街道上，心裡還在想著陸凜川剛才的種種表現。“不是吧！陸凜川有病吧！收個紅包還說我。又不是沒給他帶吃的。可惜那碗餛飩了。”她搖了搖頭，嘆了口氣，然後坐上車回家去了。半夜醒來，她還在想著這件事，心裡覺得陸凜川真是讓人捉摸不透。
蘇映雪經過這個小插曲。沒有太在意，開始抽菜譜了。
大轉盤轉了半天，最後在豆腐腦這一項停了下來。
“豆腐腦？”蘇映雪看著眼前潔白的食譜圖片。
豆腐腦是中華傳統小吃，有分鹹口和甜口兩種。蘇映雪只吃過甜口一種，鹹口還沒吃過。不過看過網上的推薦，豆腐腦鹹口也是鹹鮮香辣味道，別有一番滋味。
首先按照系統給的方法做豆腐腦。
蘇映雪盯著眼前潔白的食譜圖片，上面清晰地標註著“豆腐腦”三個字。
“豆腐腦？我只吃過甜的，鹹的還沒試過。”她喃喃道，手指輕輕劃過光屏，調出系統提供的製作方法。
按照教程，她先煮好豆漿，溫熱的豆香在廚房裡瀰漫開來。接著，她小心翼翼地加入凝固劑，豆漿漸漸變得濃稠，最後凝結成一碗嫩滑的豆腐腦，顫巍巍的，像一塊柔軟的玉。
“先做甜的吧。”她舀了一碗，淋上紅糖漿，又撒了點桂花蜜，甜香立刻飄散開來。嚐了一口，還是熟悉的香甜軟嫩。
“鹹的呢？”她好奇地看向另一份教程。鹹口的配料更多，她依次加入醬油、香油、蔥花、榨菜末，又撒了點蝦皮和辣椒油。最後，她猶豫了一下，又加了一小勺韭菜花醬，據說這樣更香。
攪拌均勻後，她舀了一勺送進嘴裡。
“嗯？”鹹鮮中帶著微微的辣意，榨菜的脆、蔥花的香、醬油的醇厚，混合在一起，竟比甜口更有層次感。她眼睛一亮，又挖了一大勺，連湯帶豆腐腦一起送進嘴裡。
“原來鹹口的也這麼好吃！”她忍不住笑了，沒想到第一次嘗試鹹豆腐腦，就愛上了這個味道。
第二天晚上
嚴國祥還是深夜來到食堂門口，一進門就被一股子鮮香的豆子的味道吸引。
“這什麼味道？聞起來挺可口的。”嚴國祥進來時候正看見蘇映雪剛擺上蒸爐。
招牌上寫著：
包子“豬肉大蔥包子十塊、三鮮八塊。”
豆腐腦“十塊錢一碗”
如果三樣作為一個套餐只要25塊。
這價格有點小貴呀！但是在深夜裡倒也沒有其他人擺攤。就看顧客怎麼選擇呢！
“喲！”嚴國祥看著身後跟過的兩個小徒弟，牛玥和王飛“你們兩個也過來了。”
“師傅，我們剛剛整理好患者資料，正準備回去休息。”兩個人看著蘇映雪的攤位也十分好奇。
“小蘇姐，來三份套餐。”牛玥朗聲說著。又看著嚴國祥討好的笑著：“師傅，我也沒吃過，來嚐嚐。”
嚴國祥瞥了眼價目表，又看了看蒸籠裡騰起的熱氣，以及那碗裡顫巍巍的豆腐腦，挑了挑眉：“小蘇啊，你這價格確實不低，不過……”他吸了吸鼻子，“這豆香味兒倒是挺勾人的。”
蘇映雪笑著點頭：“嚴醫生，深夜食堂嘛，料足才對得起這個價。”
牛玥已經迫不及待地端起套餐，三鮮包子、豬肉大蔥包，還有一碗冒著熱氣的豆腐腦。她先咬了口包子，肉汁溢位來，鮮香滿口，緊接著舀了一勺豆腐腦送進嘴裡。
“嗯？！”她眼睛頓時亮了，“這豆腐腦……鹹的？”
蘇映雪笑眯眯地點頭：“對，鹹口的，加了醬油、榨菜、蔥花，還有蝦皮和辣椒油，我試過，味道還不錯。”
牛玥攪拌了一下，鮮香的醬油味混著榨菜的脆爽，再加上辣椒油的微辣，一口下去，味蕾瞬間被啟用。她又舀了一勺，連湯帶豆腐腦一起送進嘴裡，滿足地眯起眼：“這也太好吃了吧！比外面賣的強多了！”
王飛原本還在啃包子，聞言也趕緊舀了一勺豆腐腦，入口的瞬間，他愣了一下，隨即連連點頭：“鹹鮮香辣，層次感十足！蘇姐，你這手藝可以啊！”