第23章 野山參靈芝養生酒（1 / 1）
在看到謝清慧真的來了的時候，邵老爺子這才滿意地笑了，高興地朝謝清慧招了招手。
“哎呦，慧慧來了，快進來坐，進來坐……”
也不知道是怎麼回事，他老人家就是特別喜歡慧慧這個孩子，只要一見到她，就打心眼裡喜歡，滿懷喜悅之情。
這對邵老爺子來說，是非常不可思議的一件事。
他以前可從來沒有對誰有這麼喜歡過，而且還特別想要和她成為親人，他自己也覺得挺神奇的。
難道是他們家人和慧慧之間就有這麼一個緣分？
謝清慧笑著上前，甜甜地喊了一聲，“邵爺爺……”
隨後她又道：“我帶了一些禮物過來給您，希望您老能喜歡。”
邵老爺子哈哈笑道：“你人來了就好嘛，還帶什麼禮物過來，太客氣了，下次可不許帶了哈。”
謝清慧也順著他老人家的意思笑應：“好，下次我就不帶了。”
但該帶禮物的時候，還是要帶的。
邵長征在一旁殷勤地將謝清慧送的禮物拿出來給老爺子過目。
“爺爺，您看看，慧慧給您帶了這麼多的禮物，您老猜猜看，這一大鍋子的東西，是什麼好吃的？”
邵老爺子湊近鍋前，用力吸了吸鼻子，眼睛瞬間亮了起來。
他看向謝清慧，用非常肯定的語氣說：“這是佛跳牆，我猜得對不對？慧慧。”
謝清慧笑著點了點頭，“非常對！正是佛跳牆，我親手做的，老爺子，希望您喜歡。”
邵老爺子高興地笑道：“太好了！以你那出色的廚藝，我敢肯定，你做的佛跳牆一定特別好吃。”
“哎呀，我現在都有點嘴饞了，長征，你快去給我拿雙碗筷過來，我得先嚐嘗這個佛跳牆的滋味。”
邵長征笑著應了聲，“行，我這就給您拿去。”
謝清慧又拿出另一鍋滷味，給他老人家介紹。
“老爺子，這一鍋是雜鍋滷味，裡面有牛肉牛雜，也有肥腸豬腳，還有鳳爪鵝掌，雖然不是什麼高檔菜，但吃起來也別有一番滋味，我也一起拿過來給您老嚐嚐，看看您老喜不喜歡？”
邵老爺子收到了她的孝敬，可開心了，笑得眼都眯了，“好好好，慧慧，你有心了。”
這時，邵長征正好將碗筷和勺子拿了過來。
他一掀開裝著佛跳牆的那個鍋蓋，一股濃郁的、饞人至極的鮮香味瞬間向四周散發開來。
邵老爺子讚歎道：“真香啊！光是聞著這香味，我就很想吃了。”
他又瞪了邵長征一眼，“臭小子，你動作快一點，不行我就自己來。”
邵長征看了一眼像嘴饞孩子一樣的老爺子，笑道：“好好好，馬上就好，您老別急啊！”
他拿起勺子，給老爺子裝了滿滿一碗佛跳牆。
佛跳牆是閩省的名菜，要用二十餘種山珍海味來做食材，再輔以花雕酒等等配料，經過精心烹飪而成。
老爺子看著佛跳牆的湯色褐亮，香味誘人。
他趕緊伸手接了過來，迫不及待地喝了一口。
果然不出他的所料，這一鍋佛跳牆的味道鮮香濃郁，入口卻柔潤順滑，一口湯裡卻包含著各種食材的豐富層次感，非常可口。
他朝謝清慧點了點頭，滿帶讚賞地誇道：“好喝！非常好！”
謝清慧心裡暗樂。
她用完美級廚藝做出來的佛跳牆，能不好吃嗎？
她笑著對老爺子說：“那您多吃一點，現在這個時節，正是進補的時候，您老喜歡吃的話，下次我再做給您吃。”
這段時間，她還是每天抽空收集各種美食。
像佛跳牆、龍井蝦仁這些非常有代表性的、能上國宴的大菜，還有錦繡龍蝦、帝王蟹等等海鮮大菜，她也一直在做著準備。
等三個月後，王府井美食城那棟樓到手之時，她就在那邊的大飯店裡上這些大菜。
在她思緒飄飛之間，老爺子已經吃完了一碗佛跳牆。
他還想再吃一碗時，邵長征趕緊對他說：“爺爺，這好東西要留著慢慢吃，佛跳牆晚一點再吃，您再嚐嚐這個滷味，看看怎麼樣？”
謝清慧也怕老爺子一下子吃太多高營養的食物，到時候消化不好。
她也附和著邵長征的話說：“長征說得沒錯，老爺子，您先嚐嘗這個滷味，也很好吃的，豬腳軟綿入汁，鳳爪一邊啃，一邊嗦著味，可別提有多好吃了。”
老爺子也被她說饞了，“行，那我就嚐嚐這個滷味。”
滷味比較鹹香，配著茶水吃比較好。
邵長征又趕緊將老爺子剛才喝著的茶壺拿了過來，給他老人家倒了一杯茶。
老爺子喝了幾口茶，夾了一根虎皮鳳爪，開始嗦起味來。
虎皮鳳爪有炸過的香味，又吸足了滷汁味，鹹香中帶著一點點鮮甜，又帶著一丁點的微辣，吃起來真的非常過癮。
老爺子吃得非常開心。
嗦完一根鳳爪後，老爺子又夾了一根鵝掌。
鵝掌有膠質，有嚼勁，咬起來的口感比較彈牙。
幸好老爺子的牙門還挺好，能啃得動。
吃完鵝掌，他又吃了滷肥腸、滷牛肉，吃得津津有味。
老爺子吃完這一小碗滷味，一臉滿足地說：“這些滷味確實好吃，要是有酒配著喝，那就更好了。”
謝清慧笑著對老爺子說：“邵爺爺，那您晚上倒一小杯我剛給您送過來的那個野山參靈芝養生酒，這個養生酒，喝了可以抗衰老，活氣血，延年益壽，正好適合您老喝。”
老爺子有些驚訝，“這養生酒竟然有這麼好的功效？長征，快拿過來給我看看。”
邵長征又將那兩瓶酒拎了出來，送到老爺子的面前。
老爺子看了一下，示意邵長征開啟瓶蓋。
邵長征用力一扭，扭開瓶蓋。
老爺子湊近酒瓶口，用力地吸了吸酒味，頓時感覺一股濃郁的野山參味快速地竄入他的鼻翼，直竄上他的靈臺。
老爺子瞬間感覺精神一振。
這養生酒……不一般啊！
老爺子的眸底閃過一絲精光。
他眼睛亮亮地看向謝清慧，心裡湧起一絲感動，“好丫頭，這養生酒是好東西啊，恐怕不便宜吧？”