第186章 188牽線(1 / 1)
歐詩情把處理好的小海魚,醃製一下,能起到去腥,增鮮調味的效果。然後再去調一個炸糊,調成粘稠的酸奶狀就可以了。
接著油溫五成熱,就可以把醃好的小海魚裹上炸糊,放進鍋裡炸,炸至金黃色,熟透為止。
把炸好的海魚撈起來,再把鍋裡的油溫升高,復炸40秒,這時候的炸海魚才做好。
歐詩情忍不住就嚐了幾條,酥脆香口,裡面的魚肉鮮美,好吃極了。
吃飽了肚子,歐詩情才繼續炸剩下數量龐大的魚兒。同時間兩百多條魚兒裹滿了麵糊,下到油鍋裡面炸開無數的小氣泡,就如同盛開的黃金之花,璀璨奪目。
嗯,還很香!
要不是眼神好,歐詩情都看不見鍋裡面的魚兒了。
幾個小時後,從海鮮市場買回來的這些體型最小的,都全部炸完了,貓咪能吃,也可以售賣,畢竟這賣相讓人一見,就想要嘗一下。
歐詩情看了盤裡還剩有炸糊,是她調配的時候做多了,覺得浪費了不好。
看著時間離小歐炸串店營業的時間還早,歐詩情想了想,從空間裡面拿出新鮮的魷魚。
想著就做道炸魷魚吧。
想著既然要做了,就多做一些,一共拿出了100多斤魷魚。把魷魚處理乾淨,切好魷魚須,還有魷魚圈,然後裹上炸糊,放進油鍋裡面炸,炸至金黃色,就可以了。魷魚本身就是容易熟的,所以只要外面的麵粉酥脆,裡面就熟了。
吃的時候可以撒上一點燒烤料,味道就更豐富。外面酥脆,裡面軟嫩彈牙,非常好吃。
不知不覺,天色有些暗沉下來了,不久前才剛剛下完雨,倒給炎熱的夏天降降溫了。
“老闆姐姐,我又來啦!”
“歡迎光臨!元仔。”黃奶奶這個曾孫子,真是個有禮貌的可愛孩子,歐詩情挺喜歡這樣的。
其實,很多孩子在外面,會自然而然的禮貌起來的。
元仔這時拉了拉歐詩情衣角,示意她把耳朵湊近些,才說道:“老闆姐姐,太奶奶答應我了,她要幫我找一隻像黃魚仔那樣的貓咪。我很快就是有貓咪的人了。”
歐詩情詫異:“你很喜歡黃魚仔?”
小孩子的審美總是令人捉摸不透的。
“是的,我很喜歡它,但是我不會搶老闆姐姐的貓咪的。”元仔一臉‘我很真誠’的表情,賣力證明自己的陣營。
歐詩情能看出元仔是一個很有教養的孩子,心裡就更喜歡這孩子了,摸摸他的頭頂,說道:“姐姐知道了,你先回到你太奶奶身邊去吧。”
“嗯嗯!”
歐詩情看著孩子一蹦一跳地回到家人身邊,轉身來到櫃檯前,說:“黃魚仔,你會再找一個主人嗎?”
“不找,我又不是那種養活不了自己的貓。”
歐詩情又問:“那如果那個人很喜歡你,又給你一個溫暖的家呢?你就不再到處流浪了。”
黃魚仔沒有再回答歐詩情。
回憶起以前,它曾經也是偷懶愛吃的貓,胡老爺子非常寵它,如果不是自己打架還可以,早在主人不在的時候就把自己給餓死了。
它想主人了,它想和主人去釣魚了,它能在一邊等著,就能美美地飽餐一頓了,還有家裡的塵土已經有了厚厚的一層了,以前溫暖的燈光再也沒有亮起了。
歐詩情感受到黃魚仔身上的憂傷,只是希望它能走出來。
等到黃奶奶一行人吃飽了,準備離開的時候,歐詩情叫住了黃奶奶和元仔,直奔主題說:“兩位你們有沒有意向收養黃魚仔?它現在只是暫時在我的店裡打工,只要黃魚仔願意跟你們走,我是不會阻止的。”
元仔聽懂了老闆姐姐話裡的意思,高興極了,“真的嗎?”
歐詩情點點頭,她想促成這件事,這事成功了就兩全其美。
黃奶奶也很高興,看到自己曾孫子這麼執著,她也頭疼到底要去哪裡才能找到一比一同款的貓咪。現在好了,有了原版的,就不怕曾孫子不滿意了。
“老闆姐姐,我一定會讓黃魚仔跟我回家的。”然後看向黃魚仔,元仔的眼神更加堅定了。
送走了這一老一少,身邊傳來女子的聲音,“歐老闆,這貓咪這麼有靈性,怎麼不自己養呢?”
歐詩情轉頭看來人,是李子熙。
她無奈一笑,難道要告訴她,店裡已經有很多霸道的小傢伙了,如果再添一隻大胖橘,這裡到處都能成為戰場。她怕她這盤水怎麼也端不平,最後頭疼的是自己。
“平時開店挺忙的,怕照顧不到貓咪,這就不好了。”
“那也是!”李子熙相信了。
歐詩情看著這位店裡的忠實粉絲,她真的很鐵,沒有一天是缺席的。
歐詩情也發現了對方最近變得更精神,更漂亮了。想著之前吃的瓜還沒吃全,便放低聲音,好奇地問道:“子熙,你最近和男朋友咋樣了?”
李子熙臉紅了,聲音小小地說:“還可以,過幾天他有假期,會過來這邊和我見面。”
歐詩情心裡‘噓’了聲,肖劍三這個男朋友還是挺靠譜的。
“我很看好你們哦!”
李子熙臉上更紅了,沒想到平時高冷的歐老闆也有這樣的一面。說道:“謝謝!歐老闆,你是我們的媒人呢!”
歐詩情擺擺手,“媒人就當不上了,這是你們自己的緣分,好好談。”
她自己對愛情沒什麼興趣,卻希望有情人終成眷屬。
“那歐老闆,我先走了,明天見。”李子熙有點兒不知所措了,被自己佩服的人旁觀戀愛程序,好羞澀啊!
“歡迎下次光臨!”
這時,耳邊又傳來熟悉的聲音,“這麼一個水靈靈的姑娘就被叼走了,肖劍三這廝有點東西啊!”
是裴綿綿說的話。
歐詩情道:“綿姐,你對肖同志有意見?”
裴綿綿搖搖頭,說道:“大概是知道彼此的臭毛病,覺得這貨配不上人家小姑娘而已。”
歐詩情對這個解釋一言難盡,建議道:“綿姐,要不你也找一個男朋友?”
綿姐,不理歐詩情,不發一言,轉身繼續招待客人。