第101章 糖坊正式開工（1 / 1）
葉衛誠把車軲轆往倉庫牆根靠穩，抹了把額角的汗，笑著接李秀蘭手裡的竹籃：“娘，您咋知道我們這會兒到？”
李秀蘭掀開藍布，粗瓷碗裡的紅薯冒著白氣，鹽花生的香味混著熱氣飄出來，她往葉蓁蓁手裡塞了塊紅薯：“估摸著你們收完老馬家，該往倉庫來了。快吃，剛從灶上扒的，還熱乎。”
葉蓁蓁咬了口紅薯，香甜軟糯，直接讓她甜到心裡去了。
她指了指車上的麻袋：“娘，今天收了八戶的糧，玉米、芝麻都在這兒了，等會兒跟二哥把糧卸進去，咱數數斤兩，估估能熬多少糖。”
大胖橘蹲在旁邊，叼著李秀蘭給的紅薯幹，尾巴尖掃著地：［小白在家門口扒著門，我剛才跑回去看了，它爪子還沒好呢！，老盯著門口看你們回沒回。］
葉衛誠已經扛著麻袋往倉庫裡走，經過大隊長葉鎮海的指揮，這個舊倉庫已然修的和新的一樣。
他把麻袋堆在牆角，回頭喊：“小妹，你把賬本拿進來，咱對著賬本數，別數錯了。”
葉蓁蓁應著，跟李秀蘭一起進了倉庫。
她翻開藍布賬本，一筆一劃念：“三叔家玉米三十四斤半，芝麻八斤；李瘸子家玉米二十三斤半；老馬家玉米二十三斤……總共玉米二百一十六斤，芝麻四十二斤。”
葉衛誠蹲在麻袋旁，用手掂了掂：“當初小妹熬糖的時候，我在半邊看過，記得玉米熬糖，大概三斤玉米出一斤糖，芝麻得摻著玉米熬，一斤芝麻能配五斤玉米，出兩斤芝麻糖。”
李秀蘭湊過來，手指在賬本上點了點：“這麼算，玉米二百一十六斤，先拿二十一斤配四斤二兩大芝麻，熬芝麻糖，剩下的玉米一百九十五斤，能熬六十五斤玉米糖？”
葉蓁蓁點頭，從懷裡掏出根鉛筆頭，在賬本背面划著：“娘算得差不離。
咱這七八十斤糖，估摸著夠供銷社賣半個月。等糖坊開了工，多收幾戶的糧，往後就能常供了。”
大胖菊在葉蓁蓁身旁舔著貓爪：［那熬糖的時候，能給我留塊碎糖不？上次公社來人教熬糖，我偷偷舔了口鍋沿，可甜了！］
李秀蘭笑著拍了拍它的頭：“給你留，等第一鍋糖熬出來，先給你和小白各留一塊。”
三人把糧袋歸置好，鎖上倉庫門時，天已經黑透了。
村裡的煤油燈一盞盞亮起來，誰家的狗在遠處叫了兩聲，混著喚孩子回家吃飯的吆喝，熱熱鬧鬧的。
往家走的路上，葉衛誠搓著手：“明早糖坊開工，張嬸和三嬸該早早來候著了吧？昨幾天壘灶臺，張嬸還來幫著和泥呢。”
李秀蘭點頭：“你們今天去你三叔家收糖之後，你三嬸就從老家那邊過來了，還跟我說，自己一天都在琢磨搓糖球的事，怕手笨學不會。張寡婦也是，家裡就她和娃，能來糖坊掙工分，她高興得很，昨兒特意把家裡的舊圍裙洗了。”
葉蓁蓁笑：“娘和她們一起，正好搭個伴。等開工了，我先教你們熬糖稀，火得燒勻，不能急，熬到糖稀能拉出絲，才算好。”
到家時，小白果然蹲在門口，見他們來，瘸著腿蹭過來。
葉蓁蓁彎腰抱起它，摸了摸它身受傷的前爪：“明天再讓三哥給你上點藥，應該差不多快好了。”
………………
一夜過去，天剛矇矇亮，葉蓁蓁就被院裡的動靜吵醒了。
她穿好衣服出門，見葉衛誠正往板車上搬柴火，李秀蘭在灶臺前燒火，鍋裡煮著玉米粥，香味飄滿了院。
“三哥，娘，這麼早？”
葉衛誠笑著說：“糖坊開工，得早點去拾掇。三嬸和張寡婦估計也快到了。”
果然，剛吃過早飯，馬桂英就挎著個布包來了，布包裡裝著她的舊圍裙，見了葉蓁蓁就笑：
“蓁蓁，我昨兒把圍裙洗了，你看乾淨不？咱這可是給供銷社供糖，得乾淨點，別讓人說閒話。”
後面跟著張寡婦，她手裡牽的是心智不全的二丫，二丫扎著兩個小辮，睜著大眼睛看葉蓁蓁：“蓁蓁姐姐，我娘說今天熬糖，能讓我在旁邊看嗎？”
葉蓁蓁笑笑：“當然能，等熬出糖，先給你塊甜的。”
張寡婦不好意思的搓搓手：“蓁蓁，你也知道二丫這丫頭從小心智不全，我不放心一個人把她放在家裡，這不他哥姐些都去上工了，我這才把她帶來。”
葉蓁蓁擺擺手“這有啥呀張嬸，我知道你一個人帶著二丫他們也不容易，你這帶著二丫來又不吃我的住我的，也不耽誤念堂進度，我有啥好責怪的。”
幾人往糖坊走，路上已經有不少村民往這邊湊，都是來看熱鬧的。
村東頭的王二嬸拉著人嘀咕：“你看蓁蓁這丫頭，糖坊剛開，就把她娘、她三嬸都弄進去了，這不是盡顧著自家人嘛！”
旁邊的李婆子跟著點頭：“就是！公社撥的工分，憑啥都讓她們家佔了？我家兒媳婦手也巧，咋沒讓去？”
這些話飄到葉衛誠耳朵裡，他眉頭皺了皺，剛要開口，葉蓁蓁拉了拉他的胳膊，搖搖頭：“哥，別理她們，等糖熬出來，村裡人嚐到甜頭，就不說了。”
到了糖坊，裡面已經站了不少人，葉德山也來了，見她們到了，笑著說：“蓁蓁，衛誠，都到了？灶火拾掇好了？今天開工，可得把第一鍋糖熬好，給供銷社留個好印象。”
葉蓁蓁點頭，指揮著馬桂英和張寡婦：“三嬸，您先把玉米淘乾淨，用溫水泡上；張姐，您幫我把芝麻炒香，別炒糊了；娘，您幫著燒火，火要勻，先別燒太旺。”
幾人應著，各司其職。
馬桂英蹲在水桶旁淘玉米，水裡的玉米粒滾圓飽滿，她一邊淘一邊說：“這玉米都是挑揀過的，沒一顆壞的，熬出來的糖肯定香。”
張寡婦在灶臺上炒芝麻，二丫蹲在旁邊，睜著眼睛看鍋裡的芝麻慢慢變黃，時不時問：“娘，芝麻啥時候能香啊？”
李秀蘭坐在灶前，往灶膛裡添柴火，臉上一直帶著笑意。