第154章 尋找新的突破口（1 / 1）
天剛矇矇亮，葉衛誠就把沉甸甸的包袱往肩上勒了勒，踩著草葉上沒化的露水往臨縣趕——包袱裡裹著葉蓁蓁挑了又挑的冰糖樣品，還有李秀蘭連夜烙的芝麻餅，每一口都帶著家的味道。
他套著爹那件洗得發白的厚棉襖，深一腳淺一腳走在土路上，心裡頭跟揣了只兔子似的亂撞，長這麼大，他頭回獨自扛著全糖坊的指望出門，幾十里路走得比往常任何時候都沉。
晌午的日頭曬得人發暖，他總算瞅見了臨縣紅星供銷社的牌子，額頭上的汗都顧不上擦，攥著包袱角就衝了過去。
櫃檯後坐著個戴眼鏡的年輕姑娘，手指在算盤上打得噼啪響，葉衛誠嚥了口唾沫，湊過去聲音都發緊：“同志，俺是杏花村糖坊的，想問問……你們收不收冰糖？”
姑娘抬眼掃了他一眼，頭都沒抬繼續撥算盤：“我們有固定供貨的，不收零散貨。”
葉衛誠心“咯噔”一下沉了半截，可哪能就這麼走？他慌忙扯開包袱裡的油紙，把透亮的冰糖往櫃檯上湊：“同志您先看看！這是俺們用新技術熬的，品質真不一樣……”
“說了不收就不收，煩不煩？”姑娘皺著眉擺手，語氣裡滿是不耐煩。
葉衛誠手都僵了，心裡頭又酸又堵，正琢磨著是不是真要空著手回去，裡屋的布簾子“嘩啦”一聲被掀開，走出來個五十來歲的漢子——穿著中山裝，胸前彆著支鋼筆，一看就是個幹部。
這人眼尖，掃到葉衛誠手裡的冰糖就停了腳，眯著眼開口：“等等，你這冰糖……拿過來我瞅瞅。”
葉衛誠跟抓著救命稻草似的，趕緊把冰糖遞過去，後來才知道，這是供銷社的趙主任。
趙主任捏起一塊冰糖，對著光轉著圈看，又用指節輕輕敲了敲，湊到鼻子底下聞了聞，眼睛一下子亮了：“色澤透亮，質地勻實，甜香也正……好東西啊！小夥子，這真是你們村自己熬的？”
“千真萬確！趙主任您嘗一小塊就知道！”葉衛誠聲音都有點發顫。
趙主任掰了點放嘴裡，嚼了嚼就點頭：“嗯，甜而不齁，口感綿密，確實是好糖。你們每月能供多少？”
葉衛誠強壓著跳起來的衝動，儘量穩著聲說：“現在每月至少兩百斤，往後產能上來了還能加！”
趙主任手指頭在櫃檯上敲了兩下，乾脆道：“成！這糖我們要了！價格就按你們縣裡張主任給的價，加五成！以後每月兩百斤，直接送我這兒來！”
葉衛誠攥著趙主任手寫的訂貨條子，走出供銷社的時候腳都飄了，感覺路比來的時候短了一半，嘴裡頭甜滋滋的——這一趟，總算沒白跑！
葉衛誠揣著訂單回村的時候，杏花村糖坊直接炸了鍋，男女老少圍著他問東問西，笑聲能傳到村頭。
臨縣的銷路一開啟，壓在大夥兒心口的石頭總算落了地，連熬糖的大鍋裡，糖水都似乎甜了幾分。
可這邊剛鬆口氣，縣糖廠那邊就又使了壞。
沒幾天工夫，閒話就跟長了腿似的，在杏花村和周邊村落裡傳開了，有人蹲在村口大槐樹下嚼舌根：“你們聽說沒？葉家糖坊那冰糖，看著透亮，裡頭加了化學東西，吃多了要鬧病！”
旁邊立馬有人接話：“可不是嘛！不然能比縣糖廠的便宜？我孃家表哥就在縣糖廠上班，說親眼看見葉蓁蓁往糖里加白礬！”
謠言越傳越邪乎，連公社幹部都被驚動了，專門讓人來問了兩回。
葉振海急得嘴上起了燎泡，找到葉蓁蓁的時候，眉頭皺得能夾死蚊子：“蓁蓁，這事兒鬧大了，公社那邊都有動靜了，得趕緊想轍，不然名聲毀了，咱這糖坊就真完了！”
葉蓁蓁攥著手裡的攪糖棍，指節都泛了白——她用腳指頭想都知道，這是縣糖廠吳有才搞的鬼，光靠嘴辯解沒用，得讓事實說話。
第二天一早，葉衛誠就把公社衛生所的劉大夫請了來，馬桂英則挨家挨戶去叫村裡幾位德高望重的老人，把人都請到了糖坊院子裡。
葉蓁蓁把熬糖用的東西一股腦擺出來：曬得乾巴巴的甘蔗、飽滿的麥芽、洗得發白的細棉布，還有新買的袋裝石灰——那是林泊安教的澄清法子，每一樣都擺得明明白白。
“劉大夫，各位叔伯爺爺，今天請大夥兒來，就是想讓你們親眼看看，咱杏花村的冰糖，到底是用啥做的，咋做出來的！”葉蓁蓁站在院子中間，聲音清亮，半點不怯場。
她挽起袖子，從榨汁開始，把過濾、加石灰水澄清、下鍋熬製的每一步都亮在眾人眼前，連火候怎麼控、什麼時候起鍋都沒藏著掖著。
等最後一鍋晶瑩剔透的冰糖在模子裡成型，劉大夫走過去拿起一塊，翻來覆去看了半天，又嚐了嚐，轉身對著圍觀的人朗聲道：“大夥兒放心！這冰糖用的都是正經原料，工藝乾淨得很，那石灰水澄清的法子，老藥書上都有記載，安全得很！比外頭那些黑心小作坊強百倍！”
幾位老人也湊過去看了原料、瞅了工序，都連連點頭說“是這個理”。
這場當眾“自證清白”一結束，村裡的閒話立馬就沒了，村民們反過來罵傳謠言的人缺德，對糖坊的信任反倒比以前更足了。
經了這檔子事，葉蓁蓁也琢磨過來，糖坊要想長久，內部管理得跟上。
她趁著這股勁兒，把糖坊的規章制度一條條理順了，專門設了個質量檢查崗，讓最細心的馬桂英盯著，每一批冰糖出鍋前都得經她手檢查，確保塊塊都得是好品質。
西北軍營的訓練場上，葉衛東剛跑完五公里，滿身是汗地接過戰友遞來的信——信封上是汪玉晶清秀的字跡，他指尖都有點發顫，找了個沒人的角落拆開。
就著訓練場的陽光，他一字一句讀著，讀到“訓練時記得把帽子戴好，別讓風吹著頭疼”那一句，這個在訓練場上摔得膝蓋流血都不吭一聲的漢子，耳朵尖悄悄紅了。