第148章 提前的準備工作(1 / 1)
粉被燙得軟又不失Q彈,她的那一筷子還夾到了螺螄肉。
螺獅的鮮味和辣椒油的香氣在口中綻放,彷彿整個世界都安靜下來了,只剩下這一碗又香又辣的螺螄粉。
姜黎吃得津津有味,姜旭也嗦粉嗦的十分有勁,就是這麼一碗簡單的米粉,讓他們感覺生活如此美妙。
一頓暴風吸入下來,姜旭幾乎把碗裡的所有粉和配菜甚至連湯都喝了個乾淨。
“這也太好吃了吧!”
吃完了以後的姜旭擦了擦嘴邊的油,摸著圓鼓鼓的肚子打著飽嗝。
姜黎也吃飽了,癱坐在椅子上,渾身舒爽。
“要不然咱們明天還吃螺螄粉吧!”
感覺這一碗還沒吃過癮,姜旭興致沖沖的向姜黎建議。
聽著這話,姜黎都懶得理他了。
“你是忘了明天你室友要來嗎?還是你打算給你室友吃螺螄粉啊?”
姜旭這才反應過來,哦,對!明天他室友還要來家裡吃飯。
“那後天呢?後天我們可不可以再吃一頓螺螄粉?”
明天不行,那就後天,姜旭表示自己也是十分的善解人意。
“你就這麼喜歡吃螺螄粉啊?”
對於姜旭的執著,姜黎也是感覺腦瓜子疼。
“螺螄粉簡直就是人間美味,你不懂...”
只吃過兩次螺螄粉的姜黎表示自己確實不懂,不過螺螄粉也很合她的胃口,她是不介意給姜旭多做幾頓。
畢竟她自己也很愛吃,第一次聞到的時候有多嫌棄,她現在就有多愛。
第二天一大早,姜黎和姜旭簡單的吃了一頓早餐,就忙碌了起來。
廚房裡,姜黎井然有序的開始準備菜品。
她先是從冰箱裡取出新鮮的食材,一一清洗乾淨,然後有條不紊地開始切配。
姜黎的動作嫻熟而優雅,把旁邊的姜旭看得一愣一愣的。
“姐,我來幫你切這個胡蘿蔔吧!”
姜旭捲起袖子,躍躍欲試地拿起一把鋒利的菜刀。
看到姜黎做飯的樣子,也勾起了他關於做飯的興趣。
姜旭主動要求幫忙,姜黎自然不會拒絕。
她笑著點了點頭,細心地指導他如何掌握力度和角度,確保切出的胡蘿蔔片既均勻又美觀。
可能是姜旭這小子在切菜這方面確實有兩分天賦,切出來的菜確實不錯。
“姐,這種簡單的小事就交給我吧!你去忙其他的。”
“好。”
看姜旭這麼有信心的樣子,姜黎失笑,把需要切的菜都放到姜旭那邊,接下來就交給他了。
備菜交給了姜旭,姜黎就開始準備飲料。
姜黎從昨天買的菜裡面找到酸梅湯的料包,這在中藥房裡抓一副只需要5塊錢。
比市面上16塊錢一紮的酸梅汁不知道好喝多少,而且店裡賣的那些可能還是酸梅粉衝的。
煮酸梅湯之前要先洗一下,然後再泡一下,泡半小時以後就能倒到鍋裡煮了。
水開以後轉小火,煮大約半小時以後就可以了。
煮好以後過濾掉渣渣,然後加點糖調味。
等放涼以後,再倒入姜黎之前買的飲料壺裡,喝的時候現接就行。
時間緊迫,姜黎把酸梅湯放進了冰箱裡,等他們來的時候就能喝到冰涼解渴的酸梅湯了。
除了酸梅湯,姜黎同時還準備了檸檬汁和茉莉奶茶。
一起放到冰箱裡冰鎮,三個飲料壺剛好可以放在冰箱的一層裡面。
在姜黎做飲品的時候,姜旭也忙活了不少。
廚房裡堆滿了各式各樣的半成品,切好的肉絲、醃製好的魚片、還有切好的茄子和辣椒……
姜黎和姜旭一邊忙碌,一邊聊著天,姜旭跟姜黎分享著學校裡遇到的趣事。
偶爾說到某一處,兩人還會笑成一團。
一時間,廚房裡的氣氛溫馨而和諧。
忙活了半天,菜都準備的差不多了,姜黎準備先稍事休息一下。
之前做的雪花酥還有,姜黎拆開一個,塞進自己的嘴裡,同時還不忘塞到姜旭嘴裡一個。
說著是休息,其實有些耗時間的菜也不等人。
就比如紅燒肉,要想做的好吃可要費不少時間。
姜黎開始準備紅燒肉所需的調料和醬汁,她細心地稱量每一種調料的分量,確保味道能夠恰到好處。
姜黎慢慢準備著,和姜旭邊玩邊忙活。
直到姜旭的室友給他發來訊息,他們已經從學校出發了,很快就能到。
因為姜黎他們住的小區就在學校周邊,所以他們走著就來得及。
等到小區門口的時候,他們再給姜旭發訊息,倒時候姜旭再下去接他們。
得知姜旭的室友們已經在路上了,姜黎又接著投入到了準備工作中。
而姜旭則在一旁幫忙攪拌麵糊、醃製雞肉,為一會兒的韓式炸雞做準備。
儘管姜黎手上忙活著自己的活,她還不忘提醒姜旭要注意細節。
“記得炸雞的時候要控制好油溫,太高容易糊,太低則不夠酥脆。”
姜旭認真地聽著,不時點頭表示自己記住了。
隨著時間的流逝,姜旭的室友到小區門口的時候,廚房裡的忙碌也接近了尾聲。
一道道色香味俱全的菜餚被一一端上了餐桌。
色澤紅亮的紅燒肉、鮮嫩多汁的清蒸魚、酸甜可口的糖醋排骨……
還有那香氣撲鼻的韓式炸雞和可樂雞翅,每一道菜都讓人垂涎欲滴。
終於,門鈴聲響起,姜旭帶著他的室友們到來。
他們一進門,就率先和姜黎打招呼,手裡還拿著不少東西。
“姐姐中午好,我們給你們買了一些水果。”
“不知道你們愛吃什麼,我們就隨便買了一些。”
“希望姐姐不要嫌棄就好!”
姜黎接過他們手裡大袋小袋的水果,讓他們不要客氣。
“來都來了,還帶什麼東西,當成自己家就行,你們稍坐一下,飯很快就好。”
其實剛進門的時候,卓文揚他們就聞到了空氣中屬於食物的香氣,香的人口水都要流下來了。
姜旭帶著他們來到餐廳,他們被這滿桌的佳餚所吸引,紛紛發出讚歎聲。
姜旭熱情地招呼他們入座,並一一介紹起桌上的菜品來。