第59章 這到底是酒吧還是飯館(1 / 1)
這一刻,所有人都相信蔣天說的話。
“經理,我相信你說的了,這些盒飯,肯定是徐江從高檔餐廳打包帶來的,哪怕有些涼了,照樣很好吃。”
“我敢說,這些盒飯只要顧客品嚐過,絕對忘不了裡面的味道。”
門童們沒有遲疑。
紛紛給酒吧散臺和卡座的顧客們發盒飯。
起初,每一個顧客,都很抗拒。
顧客們不願意吃。
這很正常。
在蔣天的意料之中。
所以,他特意安排門童,送盒飯的同時,還送一瓶果酒。
方法很奏效。
看在贈送果酒的份上,顧客們都接受盒飯了。
但是大部分顧客,起初只是把盒飯放在桌上,並不願意吃。
蔣天畢竟是酒吧經理,在酒吧裡經歷的事情多,應對這些事情的方法也多。
顧客的這樣的舉動,蔣天也預料到。
所以。
他叮囑好門童,要把顧客桌上的盒飯蓋子開啟。
讓盒飯裡面,麻辣,酸甜,鮮香的味道散出來。
果然。
管用!
很快就有顧客,被盒飯裡的味道刺激味蕾,有些頂不住,決定品嚐一下。
藉著吊頂上晃動過來的鐳射鐳射燈,這位顧客,才看清剛剛品嚐美食的品相。
這是一份水煮魚。
徐江是用新鮮的魚片煮在火辣的麻辣湯裡,再加上豆芽,藕片,豆皮等配菜製作而成。
這不品嚐不要緊。
一品嚐,口腔的味覺神經瞬間受到刺激,味蕾反應極為強烈。
“這家酒吧送的盒飯,水平不一般啊!”
接連吃上幾口。
他從未品嚐過這樣的美食。
神經細胞接連不斷釋放多巴胺,讓這位顧客瞬間感受到愉悅滿足的情緒。
“怪不得酒吧這麼自信,敢讓顧客吃盒飯,而且還是用如此簡陋的塑膠包裝盒包裝的盒飯,原來是對菜系的味道十分有底氣。”
“這家酒吧的後廚,一定有一位經驗豐富的老廚師。”
“並且還是在川四省高階餐廳工作多年的老廚師!”
有了第一位顧客品嚐,就有第二位。
第二位顧客的塑膠餐盒裡面,裝的是回鍋肉。
徐江炒制的回鍋肉,是選用肥瘦相間的豬肉。
經過二次炒制後,配以蒜末,豆瓣,醬油等配料。
口感酥脆香辣。
這位顧客原本不想吃的。
但是香辣濃郁的香氣,著實讓人忍不住貪戀的深吸一口氣。
嗅覺神經受到刺激,釋放出相應的神經遞質。
美食的氣味刺激唾液腺,使唾液分泌增加。
試探性的吃上一口。
鮮美的口感,頓時讓其神色驚喜,對身旁的女伴說道:“你嚐嚐,你也嚐嚐!這味道,嘖嘖,我以前當業務員在川四省出差時吃過,地道的川菜!而且還是川菜裡特別高階的味道!”
頓時。
這位顧客都顧不上摟著身旁的美妞,貪戀的再吃幾口。
酒吧裡,其他顧客,品嚐後,也都是同樣的神情。
有許多人,彷彿是第一次品嚐到這樣的美味。
神情紛紛震撼無比。
沒有人再拒絕這些盒飯了。
“太好吃了!我就是川四人,這味道,哪怕在我老家,也是一絕,我要發條朋友圈。”
“我敢打賭,這家酒吧的後廚,一定有一位川四省來的高階廚師。”
“良心酒吧啊,這麼好吃的美味,居然是免費送的,我今天來對了。”
“我本來是被徐江幾天前的整活影片吸引來這家酒吧的,來這裡沒有看見徐江整活,還有些失望,但是現在,品嚐到這樣的美食,值了!”
“怎麼才贈送一份?不夠吃啊!我想打包帶回去給我爸媽也嚐嚐。”
“這家酒吧我記住了,下次還要來!”
……
不少顧客,甚至主動向門童要求,還要吃更多的盒飯,哪怕給錢都行。
徐江由於烹飪得匆忙,製作的川菜品類並不多。
大部分盒飯,都是同一種菜系。
麻辣口味的口水雞,夫妻肺片。
甜酸口味的糖醋排骨,糖醋里脊。
鮮香口味的東坡肉,紅燒茄子。
舞池裡的顧客,伴隨著高功率音箱依舊在發出極具節奏感的轟鳴聲,一邊搖曳身姿,一邊手捧快餐盒乾飯。
散臺的男男女女,也是同樣的姿態。
卡座上的客人就比較純粹了。
一個個的,坐在卡座上,悶頭乾飯。
顧客們吃得非常享受。
徐江看見這一幕,心裡放心了。
看得出來。
酒吧的顧客,對他製作的川菜,非常滿意。
並且,酒吧的顧客一般是消費能力比較高的,吃過的美食也很多,對美食的要求比較高。
而購買路邊攤盒飯的顧客,對盒飯的要求,會比較低。
既然這樣的盒飯,連酒吧的顧客都能滿足,那他下一場直播,問題應該就不會很大了。
目的已經達到。
徐江便沒必要繼續在酒吧裡待下去。
接下來要解決的,便是選擇下一場直播場地的問題。
並且,他還要考一個廚師證,留著備用。
時間越是接近深夜,酒吧裡的客人就越多。
徐江離開酒吧時,魏宇和幾個同學,已經在大學裡排練完迎新晚會,匆匆趕過來。
幾人先前經過酒吧時,看見門童扛著沉重尿素袋進酒吧,就感到好奇。
聽魏宇說,這家酒吧先前在江市小小的出圈過,便更好奇。
這次特意趕來,就是想一探究竟。
幾人上樓梯時,感覺到幾分不對勁。
“奇怪,這酒吧的味道,不對啊。”
“我也感覺不對勁,沒聞到很強烈的酒精味,反而是,一股子的酸辣麻辣鮮香味。”
“這是酒吧嗎?這味道,我怎麼感覺像飯館似的。”
“好香的麻辣味,還有酸辣味,媽呀,我有點饞了。”
幾個年輕男女,是第一次來魅影酒吧。
不由得停下腳步。
酒吧裡反常的味道,讓他們在樓梯上,就感覺到不太正常。
正常來講,酒吧裡,充斥著的應該是酒精味才對。
怎麼聞起來,全是美食味?
透過酒吧大門的玻璃,能看見裡面不斷爆閃的鐳射蝴蝶燈。
以及從門縫裡溢位來的乾冰氣體
並且能聽見裡面高功率音箱發出震耳欲聾的轟鳴聲。
看上去,顯然是正常酒吧的氣氛。
但是從味道聞起來,卻有一種飯館的感覺。
並且還是那種高階餐廳,採用新鮮的,高品質食材烹飪美食的味道。
這樣的環境,著實讓幾人好奇。
待幾人上完樓梯,推開酒吧鑲嵌LED彩燈的大門,透過安全檢查區,進入到酒吧裡面時。
眼前的一幕,著實看得幾人神情一怔。
“這到底是酒吧還是飯館?!”