第72章 各個攤檔老闆氣炸。（1 / 1）
免費盒飯！
徐江攤車招牌上這幾個大字一展示出來，差點沒讓酸湯粉的攤車老闆羅富雲看傻眼。
不至於吧！
這個高階廚師，賣盒飯，不要錢？
白送？
一股強烈的危機感，在羅富雲心裡升騰。
這傢伙，是來賣盒飯的嗎？
看上去，簡直是來砸場子的！
“老闆，我的酸湯粉還沒好嗎？”攤檔上的顧客催促道。
“好了，馬上了！”
羅富雲一邊應道，一邊忍不住目光往徐江的攤位瞄。
心裡有些沒底。
此刻。
不僅是他。
其他攤車老闆，在注意到徐江的招牌後，神情也變得有些不對勁。
別說是他們。
這一刻。
徐江直播間裡的彈幕，在不斷增加。
【免費盒飯？好傢伙，主播這是看沒生意，賺不到錢，乾脆就讓所有人都別賺錢了啊。】
【有魄力，我喜歡，哈哈，我就喜歡這種砸場子的主播。】
【主播：我賺不到錢？那大家都別賺了！要虧一起虧！】
【笑死我了，大家看見其他攤車老闆的表情沒，一開始往主播這裡瞄的時候，還挺不不屑的，現在看見主播打出免費的招牌，都慌了。】
【主播明顯是看完不成這次的整活任務，要翻車，索性直接擺爛了。】
……
直播間裡，不少觀眾都認為徐江是開始擺爛了。
但是。
有一些細心的觀眾，注意到一些細節後，開始感覺不對勁。
【說實話，主播擺出免費的招牌，我不覺得主播是覺得這次整活要翻車，而故意擺爛，大家注意看，這個招牌是不鏽鋼板的，耐腐蝕，耐高溫，易清洗，價格高，主播明顯是早就準備好了的，一開始就打算免費了。】
【我算是看明白了，怪不得主播壓根就不在意攤車的位置，原來主播一開始就想靠免費引流！】
這兩條彈幕一發出。
直播間裡，很多觀眾，已經有些反應過來。
免費引流？
似乎，是這麼個意思。
所有人都能預料到，免費的這個招牌，在建築工地的攤檔上，有多吸引人。
建築工人們，出來吃東西，本就追求的是物美價廉。
價效比高，量大管飽是很重要的。
在價錢一樣的情況下，哪家攤車老闆給的量大，就跟偏向吃哪家。
至於味道嘛。
大差不差的，差不多就行了。
又不是去餐廳裡吃飯，特別注重味道。
大家中午下班，都是來填飽肚子的。
要不是食堂擠不下，他們都未必會出來吃。
可以預料到。
只要建築工人們，注意到主播的免費招牌後，一定會被吸引。
哪怕主播的攤車，擺得足夠遠，應該也會很想來嘗一嘗。
畢竟。
免費的誘惑力，是驚人的。
【主播現在攤車上，有兩個招牌，一個是主播的高階廚師招牌，一個是免費招牌……臥槽，我有點明白什麼了。】
【主播還真是想靠免費引流。】
【說實話，我如果是在這條擺攤的商業街上，我看見主播的招牌，我肯定想過來嘗一嘗。】
【高階廚師，擺攤賣免費盒飯，先不能不能賺到錢不說，但是在吸引眼球這一塊，對其他攤車老闆，絕對是降維打擊啊。】
……
徐江沒有多看直播間裡的彈幕。
他的攤車上，除了擺放著幾份打包好的盒飯，還擺放著不少炒菜的材料。
燒火。
熱鍋。
下油！
光是把免費的照片亮出來，還不夠。
最好，再給建築工人們，來一點嗅覺上的刺激。
徐江飛快的吧嫩豆腐切成小塊，放進鍋裡開始煎炸。
油熱後，加入薑末，蒜末，以及豆瓣醬。
徐江掌握的火候，以及配料的量，都是恰當好處的。
香味一下子就散發出來了。
已經有建築工人，注意徐江這邊的情況。
先是酸辣粉攤檔上的幾個建築工人：“最後一個攤車，是新攤車嗎，以前沒見過，賣的什麼？”
“免費盒飯，我沒看錯吧？”
“早知道，我不點這份酸辣粉了，直接去嚐嚐免費的多好。”
商業街上。
熱熱鬧鬧，吵吵嚷嚷。
徐江的照片，已經掛出去半分鐘了。
注意到徐江照片的建築工人，並不多。
但卻已經有幾個好奇的建築工人，被吸引來，好奇的向徐江的攤位走去。
這幾個建築工人，剛到商業街，還沒決定在哪家吃飯呢。
換做是以前。
他們一般是選擇最近的攤車用餐，後面的攤車，並不會多考慮。
但是今天。
情況不一樣。
幾人明顯看見，後面攤車掛著的免費招牌。
索性。
前去看一看。
但是在還沒來到徐江攤車前，幾人已經感覺到一絲不對勁。
香！
太香了！
徐江炒菜的飄香味，
這種香，和先前的酸湯粉，烤魷魚，福鼎肉片這些攤位的香味不同。
其他攤檔上美食的香味，給建築工人們一種，聞起來還不錯，可以吃一吃的感覺。
但是徐江攤檔上的飄香味，光是聞起來，就給人一種很享受的感覺。
唾液的分泌，彷彿在這一刻受到刺激。
刺激得幾個建築工人，口水都增加不少。
忍不住的加快步伐，來到徐江的攤位前。
“老闆，你賣的盒飯真免費，不要錢？”一個穿著工作服，帶著安全帽的建築工人樂呵呵的問道。
“不要錢。”徐江應道。
說著話的時候，徐江把鍋裡的肉末和花椒炒熟。
更香了！
徐江接著說道：“這幾份盒飯是先前炒好的，稍微涼了一點，我鍋裡的這份也快炒好了，願意等一等的話，可以吃我鍋裡新鮮的……”
徐江的話還沒說完呢。
幾個建築工人，已經迫不及待了。
不等了。
“那我直接拿著吃了？”
“拿吧。”
徐江笑道。
一邊說著。
他一邊把更多盒飯，從攤車裡拿出來，擺在攤車上面：“不過我這裡暫時沒有座位給你們用餐，一會兒就有了。”
“沒事，沒有用餐的座位沒關係，我站著吃都行，反正不要錢。”
幾個建築工人，心情大好。
真是免費的！
那還要啥座位啊。
有得吃就不錯了！
他們建築工人拿起徐江攤車上擺著的盒飯。
還是熱的。
紛紛開啟快餐盒，拿出一次性筷子，品嚐一口。
原本只是抱著填飽肚子的期望。
可是。
這一口品嚐下去，頓時，幾人的臉色變了。
這幾份盒飯，都是麻婆豆腐口味。
鮮香的美味，在入口的一瞬間，便刺激著味蕾。
濃郁的鮮辣味，帶著一絲醇香。
豆腐的滑嫩口感，與香濃的肉醬搭配，不僅增添了豐富的口感層次，還具備平衡辛辣的作用，讓人倍感滿足。
麻味在這一刻，彷彿侵入到豆腐的每一個細胞總，經久不衰。
回味無窮。
好吃！
太好吃了！
“好吃！”
“這盒飯的味道，絕了啊！”
“是川菜味！正宗的川菜味，我以前在川四省工地幹活時吃過，但是沒這一份好吃！”
徐江攤位前，幾個建築工人吃了幾口，面面相覷。
驚喜。
震驚。
愉悅。
他們從彼此的目光中，看見相似的情緒。
原本以為，免費的盒飯，味道不咋地。
應該是攤主賣不出去了，才免費的。
可是。
現在看來。
這味道，是賣不出去嗎？
這味道，足以讓他們印象深刻，吃一回想第二回。
至於是站著用餐，還是坐著用餐，不重要了！
反正。
下次還要來吃！
並且，這一次，還沒吃夠。
“我再拿一份吃可以嗎，不要錢吧？”
有個建築工人試探性的問道。
“不要錢，拿吧，免費呢。”徐江笑道。
說著話的時候，他把炸好的豆腐倒入鍋中，攪拌一下。
專心做菜。
絲毫沒有在意幾位建築工人的舉動。
聞言。
幾個建築工人，趕緊再拿幾份盒飯。
同時，也注意到徐江攤車上擺著的高階廚師證。
為什麼之前沒注意到？
沒辦法。
徐江的免費招牌太大，大家一過來，光顧著蹭免費的盒飯了，拿了就吃，哪裡還會注意徐江攤車上，有這麼一張小小的證件。
幾個建築工人，不由得聊起來。
“這個小夥子，竟然是川四省的高階廚師？”
“怪不得炒的菜這麼好吃，這可比工地食堂的飯菜好吃多了。”
“說實話，這麼一份盒飯，放在菜館裡，賣50元一份都不為過。”
“50元一份？你在想屁吃！咱們下館子的時候，沒有吃過50元一份的菜嗎？什麼時候有這麼好吃過？”
“對對對，咱們品嚐吃的菜館子裡，100元一份的菜，也吃不出這樣的味道，不是菜的問題，是廚師的問題。”
……
幾個建築工人嘀咕著。
越聊越起勁。
徐江能聽見他們聊的什麼內容。
這就的徐江想要的效果。
他不怕別人覺得他的攤車上的盒飯不好吃，就怕別人不知道他在賣盒飯這回事。
最好的廣告是什麼？
其實不是免費。
而是人們之間的口口相傳。
這樣帶來的效果，比免費的，還要更好。
“好吃嗎？”徐江衝著一個工友問道。
“好吃！”
聞言。
其中一個建築工人，連連稱讚：“太好吃了！老闆，你這廚藝，不去高階餐廳當大廚，來我們這擺攤，真是可惜了。”
另一人跟著好奇問道：“老闆，你的這盒飯的味道，完全沒必要免費啊，就衝著這樣的味道，哪怕30元一份，說實話，我都願意買，你免費還怎麼賺錢。”
免費怎麼賺錢？
免費當然不賺錢，賺的是流量。
“我只免費2個小時。”
徐江鍋裡的麻婆豆腐已經制作好。
倒入幾分新的快餐盒中，再加入熱好的米飯。
又有幾分盒飯做好了。
徐江應道：“2個小時後，我就要收費了。”
聞言。
攤前的幾個建築工人，聽得心裡一動。
現在是免費的。
很快就要收費了。
那看來，是他們運氣好，趕上好時候。
這種好事，得趕緊招呼他們的同事。
當即。
其中一個建築工人，轉身望去。
看見自己熟悉的同事後，連連招手：“王師傅！來來來，來這吃！這家盒飯攤免費的！不要錢！太好吃了，下一頓就要收費了！”
另外幾個建築工人，也是同樣的舉動。
“李工頭，來這個攤位！”
“傻啊你，吃什麼酸湯粉，免費的盒飯不吃嗎，還管飽，有營養，主要是，真他媽好吃！”
“過來過來，都給老子過來！我他媽就沒吃過這麼好吃的盒飯，你們都給我嚐嚐！”
“來啊！再不吃就沒了！”
……
幾個建築工人，主動幫徐江拉客。
很快。
七八個建築工人，被邀請過來。
直播間的觀眾們，看見這一幕，有些不淡定了。
【我明白主播的套路了，先免費，後收費，媽的，我可沒少被鵝場這樣的套路坑錢。】
【好傢伙，割韭菜的套路，是被主播玩明白了。】
【我有點期待啊，主播這一招，真的行得通嗎。】
【我倒是想看看，主播這樣做，能吸引多少建築工人過來。】
……
不少觀眾，看明白徐江的套路後，不由得有些期待了。
直播間的人數，正在上漲。
2165人。
2397人。
2546人。
2717人。
2904人。
3000人！
直播間的觀眾人數，上漲1000人。
其中，有500個觀眾，是老觀眾。
1500觀眾，是可以轉化成人氣值的新觀眾。
徐江的人氣值，上漲1500點。
徐江的總人氣值，達到63000點。
不遠處的建築工地裡，筆直的圍欄和巨大的黃色吊車十分顯眼。
厚重的鋼筋與混凝土塊堆積在一起。
工地食堂裡，有不少建築工人，吃完飯，又投入到工作中。
時不時的響起機器的嗡嗡聲和工人們的叫喊聲。
沿江北路這條路，雖然是商業街，但是目前，還只是有個商業街的雛形。
名字雖然叫商業街。
但是目前一點也不商業化。
以後或許會有許多型別的店鋪和商家。
但是目前來說，店鋪門面還沒建好。
熱鬧的氛圍，純粹是來自於這條街上的一輛輛攤車老闆，臨時擺出來的攤檔。
熙熙攘攘的人流，熱鬧非凡的美食。
看上去。
攤車老闆們的生意，十分火爆。
不過。
此刻。
一個個攤車老闆們的心情，並不好。
因為。
已經有十幾個建築工人，被先前品嚐過徐江盒飯的這幾個人邀請過去。
並且。
人數，還在繼續增加。
一大半攤車老闆的攤檔上的顧客，都開始往徐江的攤位那邊走了。
這樣的狀況，著實讓這些老闆們心裡，產生一絲危機感。
但更多的，還是憋屈。
來這裡免費賣盒飯。
建築工人是什麼感受，他們不管，反正，他們心裡是真憋屈。
“來這裡賣盒飯，這不是噁心我們嗎。”
“這樣搞下去，大家的生意都沒得做，大家都賺不到錢。”
“不行不行，不能這樣下去，我算是怕了這個小夥子了，等中午這波生意結束，一定要和這個高階廚師說道說道。”
……
各個攤車老闆們，心裡都已經做出決定。
絕對不能讓徐江這麼免費賣下去。
他們實在傷不起。
可以預料到的是，如果不管管徐江，長期下去，建築工人肯定都巴不得去徐江攤位上次免費的，那他們就別想賺錢了。
並且。
帶來的後果，是很惡劣的。
徐江大不了虧完了，不賣了。
但是他們呢？
他們的生意，還是要繼續做的。
可是。
當建築工人們，習慣免費後，想要再付費來他們攤檔上吃東西，這個心理轉變，一下子是轉不過來的。
等中午這波生意過去，一定要好好和這個新來的高階廚師聊聊。
哪怕把靠前的攤位，讓給這個高階廚師都行。
徐江的路數，在他們看來，實在是太野。
不怕不行。
此刻。
徐江的攤檔前，已經有十幾個建築工人，在品嚐徐江的盒飯。
品嚐的感受就是。
無一例外，全部好評。
並且有不少，還在呼朋喚友的，讓其他人也來品嚐。
這種情況，尚未蔓延開來。
對其他攤車老闆的生意，造成的影響，還並不大。
商業街裡。
建築工人聊天的聲音，一片嘈雜。
最為清晰響亮的，還是各個攤車上，掛著的喇叭聲。
“臭豆腐！5元5片，10元10片！不好吃不要錢！”
“煎餅果子，6元一份的煎餅果子，保證美味管飽！”
“美味的滷味，20元一斤，保證你吃了第一口想第二口！”
……
大部分建築工人，都是被攤車上的喇叭聲，吸引過去的。
點上幾份攤車老闆賣的食品。
然後坐下便開吃。
可以說，攤車上的喇叭叫賣聲，比攤車上招牌的作用還要更大
徐江的攤車，有沒有準備喇叭？
當然有。
現在就是要用上的時候了。
當即。
徐江把他的攤車喇叭拿出來。
掛在攤車上。
把音量調到最大，開啟。
瞬間。
一道從未有過的叫賣聲，十分響亮的傳遍掙整條商業街：“免費盒飯！不要錢的盒飯！不好吃，當場賠現金1萬元！”
這喇叭叫賣吆喝聲一喊出來。
頓時。
前面的攤檔上，一個個剛坐下，準備吃東西的顧客，眼睛一亮。
下意識的扭頭，往後看去。
彷彿是在尋找，到底是那個攤檔發出的叫賣聲。
“免費？”
“不要錢？”
“真的假的！”
“不好吃，還會賠錢？！”
好奇。
欣喜。
這種事，多新鮮啊！
“走走走，過去看看！”
“有這種好事？！”
已經有不少建築工人，剛坐下，往徐江攤位的方向看去。
然後和自己的工友們聊幾句。
來了興趣。
尤其是看見許多其他攤檔的顧客，開始往徐江的攤位走去後。
這些人，也忍不住了！
免費的啊！
趕緊跟上！
哪怕是看熱鬧，也能第一時間看上。
“免費的盒飯！不要錢的盒飯！不好吃，當場賠現金1萬！”
徐江攤車上喇叭的叫賣聲，穿透力極強
不僅是前來購買食品的建築工人們，聽得清楚。
各個攤車老闆，也聽得一清二楚。
“哪有這樣搶生意的！他不賺錢，還真就不讓我們賺了！”
不同於建築工人的欣喜和好奇。
一個個攤車老闆，此刻神情十分難看。
這個高階廚師，不去星級餐廳當大廚，反而來和他們擺攤搶生意，也就算了。
還尼瑪的！
賠錢也要搶他們的生意！
圖啥啊！
真是一顆老鼠屎，攪壞一鍋粥。
這樣搞下去，大家都賺不到錢！
羅富雲深吸一口氣，心裡憋屈得很。
把顧客點好的一份酸湯粉，放上調料，正要端給顧客。
轉身一看。
他的攤檔的臨時桌椅上，原本十幾位等著用餐的顧客，此刻竟然走了一大半。
全部都去徐江的攤位了！
“媽的！過分了！！！”