第84章 食堂經理來找茬了（1 / 1）
另一邊。
商業街。
用餐的建築工人，已經不多。
徐江收拾完周邊的垃圾和贓物，在和其他攤檔的老闆們，稍微客套的聊了一會兒後，便推著攤車離開了。
趁著天色還沒完全黑下來。
徐江需要去一趟農貿市場，大批次的批發一些蔬菜肉類。
如果份量足夠大的話。
為了提高效率，徐江會考慮直接聯絡批發商訂購。
徐江離開商業街後，各個攤檔的老闆們，卻還沒有離開。
大家一邊收拾各自的攤檔，一邊聊著今天發生的事。
“我是真沒想到，徐江中午搞的免費活動，晚上竟然可以給商業街帶來這麼大的客流量。”
“我在這條商業街擺攤有一整年的時間了，還是第一天，有這麼多的顧客。”
一聊起今天晚上出攤的客流量。
各個攤檔老闆，不由得嘖嘖稱奇。
即便是現在，建築工人們都已經離開，攤檔老闆們回想起來，還是有些驚異。
明天，會不會也有如此龐大的客流量？
肯定有！
因為明天，徐江依舊會出攤！
攤檔老闆們很有信心，只要徐江在這條商業街出攤，那這條商業街的客流量，就會足夠大，他們收入，也會跟著增加。
很快。
大家都聊到今晚出攤的收入這個話題上。
“我今晚出攤，滿打滿算，已經賺了600多元。”
“嘿嘿，我少一點，500多元，但也比我平常一整天的收入都要多。”
“我也是500多元，這才是我出攤一次的收入，明天徐江繼續來擺攤，我可以出攤兩次，那收入，一定會更高啊，甚至可以讓我一天就能賺到1000元！”
一天就能賺1000元？
攤檔老闆們，一聽這個數字，頓時有些不淡定。
以往的他們，出攤一整天，純利潤算下來，也就只有200元出頭。
而現在。
一想到自己，1天的收入，可以超過1000元。
頓時。
不少攤檔老闆們，心裡已經有些期待起來。
羅富雲把先前聽見的，薛斌和徐江的聊天內容，告訴給攤檔老闆們。
尤其是聽見，李旭給徐江開的薪資待遇時。
大家聽得心裡一驚。
“也就是說，東方豪車公司的副總，想用百萬年薪，招聘徐江去他們的豪車租賃公司，當行政主廚？”
周小芳驚呼一聲。
旋即。
其他攤檔老闆們，都不說話了。
百萬年薪？
這是什麼概念。
捫心自問，換做是他們，他們肯定不會拒絕。
這可比擺地攤強多了。
但是。
徐江一旦接受了，毫無疑問，肯定不會再來商業街出攤。
那這些衝著徐江來商業街用餐的建築工人，便不會再來。
原本通常在建築工地食堂用餐的顧客，會繼續在食堂用餐。
商業街的客流量，會恢復得和以前一樣。
這樣的狀況，是各個攤檔老闆，最不願意看見的。
畢竟。
這種出攤多賺錢的機會，當然是體驗得越多越好。
“大家放心，徐江拒絕了，明天還會繼續出攤。”羅富雲繼續說道。
聞言。
各個攤檔老闆，神情不由得一怔。
徐江居然拒絕了？
這麼好賺錢的機會居然拒絕了？！
百萬年薪啊。
當羅富雲告訴大家，徐江拒絕的理由時。
攤檔老闆們，聽得心裡愣神。
徐江拒絕的理由，竟然是享受在商業街擺攤的感覺，享受看見這些建築工人，吃他盒飯，吃得開心的感覺。
看見建築工人們吃他盒飯吃的開心，徐江自己也會跟著開心。
“我算是看出來了，徐江來商業街擺攤的目的，和我們不一樣，我們純粹是為了賺錢，而他，賺錢只是順便而已，他更像是，享受這個過程。”
周小芳嘀咕了一句。
其他攤檔老闆，立刻回過神。
“對啊！說到點上了，我也是這種感覺，徐江不像是來賺錢，更像是體驗的。”
想賺錢的話，為什麼會拒絕豪車租賃公司，百萬年薪的邀請？
甚至，想賺錢的話，以徐江高階廚師的身份，完全可以去高階餐廳應聘，根本就不需要像他們一樣，來擺地攤。
所有人都能看出來。
徐江既然能把普通的菜系，炒製得這麼好吃。
那一些高檔的菜系，徐江一定也會。
否則的話，是拿不到高階廚師證書的。
以徐江的身份，只要肯去高階餐廳應聘，一定可以成為高階餐廳的大廚。
甚至可以成為高階餐廳的行政主廚。
會有與國內外知名廚師交流合作的機會，透過學習吸收他們的經驗和技巧，提升自身的烹飪水平和創造力。
在積累足夠的經驗和聲譽之後，可以考慮創辦一家餐廳，展現他的烹飪才華和創新理念，進一步提升他的品牌價值和影響力。
成為高階餐廳的行政主廚，也可以有機會參與各種烹飪比賽和評獎活動，展現自己的烹飪技巧，透過比賽的成績為他贏得更多的機會和名望。
還可以有機會透過與電視節目，媒體採訪等活動，提升他的知名度，逐漸成為公眾認可的烹飪名廚，從而進一步拓寬他的職業發展領域。
徐江成為高階餐廳的主廚後，還可以負責設計選單和烹飪理念，透過獨特的創意風格，為顧客帶來獨特的用餐體驗，並與餐廳品牌形象相匹配。
這些，都是徐江成為高階餐廳的行政主廚後，獲益的方方面面，甚至是比成為東方豪車租賃公司的行政主廚還要更好的選擇。
總的來看。
徐江的烹飪廚藝，以及高階廚師的身份，擺在這裡。
在場的各個攤檔老闆都能看出來。
徐江擺地攤的收益，是最低的。
“我有種預感，徐江未必會在商業街長期擺攤賣盒飯。”羅富雲說了句。
這句話，算是說到其他攤檔老闆心裡去了。
他們在這裡擺攤賣食品，是因為沒有更好的選擇。
而徐江才不過擺攤賣盒飯第一天，就有豪車租賃公司，主動向徐江拋橄欖枝。
雖然徐江拒絕了。
可是。
以後呢？
這個世界，總是偏愛有才華的人。
資本也更鐘情於，更有才華的人。
因為有才華的人，可以給資本帶來收益。
“我也感覺，徐江以後，肯定會被更多的公司招攬。”
“是啊，徐江第一天在這裡擺攤，就鬧出這麼大的動靜，再多擺幾天，動靜肯定更大，會引起更多想招攬徐江的人的注意。”
“徐江現在能拒絕東方豪車租賃公司的邀請，以後可未必會拒絕其他公司的邀請，興趣不能當飯吃，當開價足夠高的時候，肯定能把徐江誘惑走。”
既然已經意識到，徐江不會在商業街長期擺攤，在場的攤檔老闆們，就有必要做點什麼了。
他們想不了那麼長遠。
對於他們來說。
他們更在意，自己眼下能夠獲得的利益。
換句話說就是，怎麼在徐江還在商業街擺攤賣盒飯的時間裡，透過徐江，賺到更多的錢。
大家商量來商量去。
只想到一個主意。
就是讓徐江儘可能的多出幾次攤。
當即。
羅富雲試探性的給徐江打了個電話。
電話一接通。
各個攤檔老闆，都安靜下來。
生怕打擾到徐江和羅富雲通話。
羅富雲客套的和徐江聊幾句，很快就說到正題上：“徐江，今晚十點，你還會出攤嗎？”
“今晚十點出攤？今晚十點，建築工地還會有來商業街吃東西的建築工人嗎？”
“有的，會有的！”
聞言。
羅富雲趕緊應道：“有一部分上晚班的建築工人，在晚上下班時，會來商業街的攤檔吃東西。”
羅富雲試探性的問道：“到時候，你會來出攤嗎？”
“會。”
徐江簡單的回覆一個字。
電話結束通話。
羅富雲和四下的攤檔老闆們，心裡一陣狂喜。
原本，他們這些攤檔老闆，大部分只是在中午和傍晚時間出攤。
因為中午和傍晚時間的客流量，是最多的。
這兩個時間點出攤，價效比最高。
晚上10點，的確是一些上夜班的建築工人下班時間。
比如需要緊急維修建築物電氣裝置的電工。
需要緊急安裝和維修建築物的水管，水暖裝置和排水系統的水暖工。
還有需要負責安裝和加固建築物鋼筋骨架的鋼筋工。
需要負責澆築混凝土，搭建和拆除模板的混凝土工。
以及需要負責對建築物進行塗料施工的油漆工。
這些工種的建築工人有時需要進行緊急修復，加班，或者夜間施工，因此需要上晚班。
而晚上工地的食堂，是不營業的。
所以。
這些工種的建築工人中，大部分下班後，回宿舍就睡覺了，還會有一小部分，下班後肚子餓，往往會來建築工地旁的商業街上，美美的吃上一頓夜宵。
只不過。
這些建築工人的數量，並不多。
還沒有中午和傍晚來商業街建築工人數量的四分之一。
以至於，晚上10點出攤，賺不到多少錢。
導致他們這些攤檔老闆，並不經常在晚上10點出攤。
而現在。
情況不一樣了！
徐江在電話裡答應了，晚上10點會來出攤！
“今晚10點，我也要出攤。”
當即，羅富雲就有些迫不及待的說道。
其他攤檔老闆，紛紛應道：“晚上來商業街吃夜宵的建築工人數量並不多，但是徐江如果來出攤了，說不定，這些建築工人的數量，一下子就會變得多起來，我也要來出攤！”
“有錢不賺是傻子，徐江在商業街擺攤說不定擺幾天就不會再繼續擺下去，難得有幾次增長收入的機會，肯定要好好把握住啊。”
跟著徐江出攤。
徐江能賺大錢，他們雖然只能是跟著賺點小錢，但是，這點小錢，可比他們平常的收入，高多了。
這樣的收入，他們十分滿足。
頓時。
原本並不會在晚上10點出攤的攤檔老闆，現在一個個的，都興奮得不行，通通決定晚上出攤。
攤檔老闆們，各自清潔攤車。
收拾碗筷。
清洗消毒。
打掃周邊衛生，帶走垃圾贓物。
準備推攤車回家，晚上10點再準時來這裡出攤。
就在這時。
四個穿著統一工作服的建築工人，從商業街入口走進來。
四人都是中年男人。
帶著安全帽，穿著安全鞋，手套。
只不過。
他們四人的工作服，和其他建築工人的工作服，有著明顯的區別。
整潔。
乾淨。
整體形象看上去，顯得端莊不少。
這四人，自然是沿江路四塊建築工地的食堂經理。
“來晚了嗎，都在收攤了。”
林春生看見各個攤檔老闆正在收攤的架勢，便知道自己來晚了。
這條商業街，他以前幾乎不會來。
因為他平日裡，要負責與供應商聯絡採購食材，要負責餐飲選單制定，還要負責管理招聘，培訓，考勤，薪酬等食堂員工的管理工作。
就連食堂設施和衛生管理，以及食堂預算和成本工作，都是由他把控。
平日裡。
他的工作太忙了。
忙得他壓根就沒有心思來這條商業街。
而且。
往常的日子裡，這條商業街的攤檔，絲毫不會影響他食堂生意的好壞。
但現在。
情況不一樣。
一個賣盒飯的攤檔，竟然把他食堂的生意給搶走，令他不得不前來檢視情況。
林春生把這條商業街走到底。
把各個攤檔售賣食品的情況，大概都看一遍。
最後停留在周小芳的攤檔前。
整條商業街，只有周小芳的攤檔，是售賣盒飯的。
“要買盒飯是嗎？”
原本正在收拾攤檔的周小芳，見又有顧客前來，頓時來了精神。
她正要熱鍋放油。
林春生忽然問了句：“請問，你是徐老闆嗎？”
“找徐江啊？想吃徐江盒飯是吧。”
周小芳一愣，旋即心裡明瞭，嘿嘿笑道：“他的盒飯味道，確實比我炒制的要好吃多了。”
周小芳品嚐過一次徐江的盒飯後，立刻意識到，她的廚藝和徐江之間的差距。
並且發自內心的欽佩徐江。
這種廚藝，不論是在哪，都能賺錢。
徐江靠著廚藝，在這塊建築工地出名，導致徐江都已經收攤回家，但是還陸續有人想要來買徐江的盒飯吃，這很正常。
“徐江收攤了？他明天會出攤嗎？”林春生當即問道。
“不用等到明天，他今晚就會出攤。”
“今晚？幾點？”
“今晚10點，這幾塊建築工地上夜班的建築工人下班了的時候，徐江會出攤。”
“好的，謝謝了。”
聞言。
林春生和另外三個工地的食堂經理，面面相覷。
他們心裡有數。
離開商業街。
各個攤檔老闆，並沒有多在意林春生幾人。
一邊收拾攤檔，一邊相互聊著天。
唯有羅富雲，多打量幾眼。
他思索一番，忽然意識到什麼，皺眉說道：“剛剛那四人，穿的工作服，和一般的建築工人不太一樣，像是工地食堂經理的工作服，那幾人，不會是衝著徐江來的吧？”
聞言。
其他正在收拾攤檔，聊天的攤檔老闆們，有些不淡定了。
“好像還在是食堂經理的工作服啊，剛剛那四人，是這四塊工地的食堂經理，這下麻煩了，他們點名找徐江，準沒好事。”
“徐江晚上出攤，來了這麼多的建築工人，肯定會導致這幾塊工地食堂的業績下滑，食堂經理能甘心嗎。”
“這幾個食堂經理，肯定是來找徐江的茬，但是碰巧沒遇上徐江……晚上徐江出攤時，他們沒準還會來找徐江的麻煩！”
當即。
一個個攤檔老闆們，有些擔心起來。
替徐江感到擔憂。
四塊工地的食堂經理，明顯是來找徐江麻煩的。
利益衝突太明顯了。
徐江讓工地食堂業績下滑，食堂經理肯定要讓徐江的攤檔開不下去。
這樣的情況，是各個攤檔老闆們，最不願意看見的。
徐江的攤檔一旦開不下去，那他們這些攤檔老闆們，就沒法跟著徐江多賺錢。
攤檔老闆們，商議一會兒，都認為有必要把這件事告訴徐江。
羅富雲撥打徐江的號碼。
電話響了幾聲，接通。
羅富雲聽見徐江的聲音後，立刻說道：“徐江，你有麻煩了，剛剛周邊幾塊建築工地的食堂經理來了一趟商業街，像是衝著你來的，他們……”