第107章 農場(1 / 1)
清晨,林薇和顧揚便坐車前往了市郊的一家有機農場,那裡是他們長期合作的食材供應基地。
在採購食材方面,他們從來都是嚴格把關,確保選用的都是新鮮優質的原料。
陽光初照,農場裡瀰漫著泥土與果蔬的清新香氣,一片生機勃勃。
他們沿著石子路緩緩前行,兩旁是鬱鬱蔥蔥的果樹和整齊劃一的蔬菜田,不時有蜜蜂在花間穿梭,一派和諧的田園風光。
抵達農場後,林薇和顧揚首先找到了農場主李叔,一位皮膚被陽光曬得黝黑,笑容可掬的中年人。
李叔熱情地迎接了他們,並親自帶領他們參觀今日的採摘區。
“今兒個的草莓特別甜,剛摘的,你們來得正是時候。”
李叔邊說邊從筐裡拿了一顆草莓遞給林薇,林薇接過嚐了嚐,果然汁多味美,當即決定採購。
李叔的眼角笑出了皺紋,那笑容裡藏著對這片土地無盡的愛與自豪:“林薇啊,我仔細一瞧,你又變漂亮了,看來咱們農場的果蔬也是養顏佳品嘛!”
他打趣道,語氣卻慈祥和藹。
聞言,林薇清淺一笑:“李叔,您就別取笑我了,咱們還是說正事吧,這段時間以來市場上的有機食材需求怎麼樣?我們店的訂單量一直在穩步增長,我想多瞭解些資訊,好提前規劃。”
李叔收起玩笑的表情,認真起來:“哎,說到這個,現在的人越來越注重飲食健康了,你們這種堅持用有機食材的店面還是很受歡迎的。”
“市場上的需求啊,就像這六月的天,陰晴不定,時高時低,好在我們農場一直保持著高標準種植要求,質量上絕對有保障。”
“你看這草莓,純天然,無農藥,吃起來就是不一樣!”
說著,李叔又摘了幾顆草莓熱情地遞給顧揚:“來,小夥子,你也嚐嚐!”
顧揚接過,輕輕咬了一口,那層光滑的表皮,彷彿初春的晨露輕輕拂過舌尖,帶著一絲絲不易察覺的涼意,隨即,飽滿的汁液在口腔中瞬間迸發,如同山間清泉般清冽甘甜。
果肉質地緊實而不失柔嫩,每一口都是對味蕾的極致寵溺,不僅甜而不膩,更蘊含著一抹恰到好處的酸,這酸甜交織的口感宛如初戀的味道,既讓人心動不已,又帶著一絲絲羞澀與期待。
吃完,顧揚點頭:“確實,這草莓的味道很不錯。”
見狀,林薇輕掩唇邊笑意,顧揚說話果然還是不超過三句。
她深知食材的質量直接關係到餐廳的口碑和顧客的滿意度,又看向李叔:“李叔,真是多虧有您這樣的合作伙伴,我們才能一直保持食材的高品質,最近農場有沒有什麼新品種或者特別的推薦?”
聽她這麼說,李叔彷彿找到了展示自家寶貝的機會,一副胸有成竹的樣子:“當然有!今年我們試種了一種新的有機番茄,顏色鮮紅欲滴,口感沙甜多汁,而且富含維生素C,營養價值很高,我估摸著再過幾天就能大批次採摘收穫了,到時候我第一時間通知你們來嚐鮮。”
林薇聽後心中一喜,她知道這種特色食材對於吸引顧客、提升甜品創新度有著不可小覷的作用。
“太好了,李叔,那我們等著您的好訊息,還有啊,天氣變化比較大,您和工人們也要注意身體,別太累了。”
林薇關切地說道,語氣中充滿了真誠。
李叔感動地拍了拍自己的肩膀:“放心吧,我們這兒都是皮糙肉厚的莊稼人,經得起風吹雨打,倒是你們,經營店鋪不容易,要注意休息,別累壞了身體。”