第109章 挑選（1 / 1）
工人們按照一套嚴格而細緻的標準來挑選優質草莓。
他們首先會觀察草莓的外觀，確保每一顆都呈現出鮮豔的紅色，沒有病斑、蟲眼或是機械損傷的痕跡。
色澤均勻，光澤度高，是優質草莓的首要標誌。
隨後，工人們會輕輕觸碰草莓，感受其硬度和彈性，成熟的草莓應當飽滿而不軟爛，有一定的韌性，能夠保持形狀而不易變形。
在重量上，工人們也會有所考量，同等大小的草莓，較重的往往意味著水分更足，口感更佳。
此外，他們還會留意草莓的香氣，優質草莓散發著自然清新的果香，讓人一聞便能感受到其新鮮與甜美。
林薇和顧揚站在一旁，仔細觀察著工人們的每一個動作，認真聆聽他們分享的經驗。
起初，兩人對如何準確判斷草莓的成熟度與品質感到有些困惑，但次數多了，他們逐漸掌握了其中的門道。
林薇更是表現出了非凡的學習能力，她不僅記住了工人們傳授的所有要點，還開始嘗試自己上手挑選，每一次選擇都顯得愈發精準。
優質草莓的共同特點在於其色澤、香氣、口感和營養價值的完美融合。
它們不僅外表誘人，而且內在品質卓越，富含多種維生素、礦物質和抗氧化物質，對人體健康大有裨益。
林薇深知這一點，因此在挑選過程中格外用心，她希望將這份來自大自然的饋贈以最完美的狀態呈現給顧客。
學會了挑選優質草莓的林薇，轉身便開始耐心地教導顧揚。
她讓顧揚仔細觀察草莓的外觀，教他如何辨別不同成熟度的草莓在顏色上的差異。
接著，她讓顧揚親手觸控草莓，感受其硬度和彈性，告訴他如何透過手感來判斷草莓的新鮮程度。
在香氣方面，林薇則引導顧揚深呼吸，嘗試捕捉空氣中那抹淡淡的果香，以此作為判斷草莓品質的依據之一。
顧揚在林薇的指導下，進步神速，他很快就能夠獨立完成草莓的挑選工作，並且每一次的選擇都相當精準。
看到顧揚的成長和進步，林薇感到由衷的欣慰，她知道，只有兩人共同努力，才能將甜品店經營得更加出色，為顧客帶來更多美味與驚喜。
“你看，我發現了什麼？！”
林薇驚呼一聲，眼眸中閃爍著興奮的光芒，彷彿發現了新大陸。
她指著不遠處的一片鬱鬱蔥蔥的草莓田，那裡，一抹不同尋常的紅色在綠葉間跳躍，顯得格外耀眼。
聞言，顧揚輕步上前，順著林薇手指的方向望去。
瞬間，他的眼神也被那片獨特的色彩吸引。“哦？這是什麼品種的草莓？”他有點好奇地問，語氣中帶著一絲探究的意味。
“這就是我最近在農業雜誌上看到的‘紅寶瑰’草莓！”林薇興奮地介紹道，“它的外觀簡直就像是大自然精心雕琢的藝術品，每一顆都飽滿圓潤，比普通草莓大一圈，表面覆蓋著一層細膩的光澤，紅得深邃而不失柔美，就像是晨曦中初綻的玫瑰花瓣。”
“而且，你仔細看它的顏色，”林薇繼續說道，眼中流露著發現寶藏般的喜悅，“紅寶瑰草莓的色澤並不是單一的紅，而是從中心向外慢慢暈染開，中心是深邃的酒紅，邊緣則漸漸過渡到溫柔的粉紅，層次分明，美得讓人心醉。”