第172章 無可奉告(1 / 1)
這家店雖然是林薇在經營,但開店之前有些成年人才能辦到的事情她都是拜託管家代勞,裝修費用也有一大部分是林薇的父親出的,她告訴林父想開一家甜品店的時候,林父很欣慰,大手一揮,直接給林薇遠端轉賬五百萬,並豪爽直言:他女兒想開家店那可太容易了,簡直小意思,想開一整條街都沒問題!
當然了,林薇也不需要開一整條街,真這樣的話,就算精力再旺盛的人,大概也會忙到心力交瘁。
林薇可不想英年早逝,她還想活到超過百歲呢。
群裡又發來一則訊息提醒。
茹涓:“老闆,有件事還需要你親自處理一下。”
林薇:“你說。”
茹涓:“來店裡買甜品的年輕男顧客見過你之後不敢直接向你要微信,就找我們兩個要,網店裡也許多留言填的都是這樣的要求,不過你放心,我們不會給任何人透露你的聯絡方式,但要的人確實太多,我們也不知道該怎麼辦了,你有什麼好辦法嗎?”
林薇勾唇一笑:“下次再有人來要我的微信,你們就說我有男朋友了,並且我非常不喜歡別人的死纏爛打。”
茹涓:“!!!”
彭莎茗:“!!!!!”
兩位店員都聞到了八卦的味道。
茹涓:“你有男朋友?!真的假的?!”
彭莎茗:“誰啊誰啊???!!!想知道!!!”
林薇:“一直都沒和你們說,但我確實有,不過我和我男朋友談的是地下戀情,所以和他有關的事情我都無可奉告,你們也快來店裡準備吧,接下來我們都要忙活一陣了。”
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結束了一天的營業,林薇回到家中,顧揚也上完了今天的課,做好了晚飯等她回來。
林薇把包扔到沙發上,撲進顧揚的懷抱裡,無比滿足地蹭了蹭,軟著聲音道:“真舒服。”
顧揚無奈一笑,撫摸著她的頭髮:“你很累嗎?”
聞言,林薇立刻否認:“我不累啊,只是一下午沒見你,想你了而已。”
她抬起頭,清澈的眼睛注視著顧揚,像在討要應得的獎勵:“你想我了嗎?”
“想啊。”顧揚眉眼溫和,如實道。
“我買了很多材料,準備吃完飯試做一下不同口味的蓮蓉糕,你來幫我吧。”林薇的語氣變得振奮。
“好。”顧揚應道。
吃完晚飯,林薇整理好食材,給顧揚安排任務:“我來做粉漿,蓮蓉就交給你了。”
男女搭配,幹活不累。
將適量粟米、紅豆、紅米、紫米以及小麥米分別洗淨,放入鍋中蒸熟,再與馬蹄粉和薯粉混合,調製成粉漿。
蓮子蒸熟後壓成泥,加入適量麵粉和白糖拌勻,即成蓮蓉。
粉漿和蓮蓉做好之後,林薇將較淺色的五穀漿液倒入碟底,逐層加入不同顏色的五穀漿,每層蒸10分鐘,顧揚將蓮蓉鋪在保鮮膜上,抹平成長方形,捲起長條,放入冰箱冷藏。
接下來到了最關鍵的步驟。
兩人將蒸好的五穀糕層和冷藏後的蓮蓉層交替放置,形成多層次的糕體,再用模具壓出形狀,上鍋蒸15分鐘左右。
蒸好後,改刀沾水切段,即可上桌。
林薇端著切成小塊的蓮蓉糕,拿起一塊放入口中,口感軟糯細膩,她又拿了一塊餵給顧揚,他嘗過後認真評價道:“五穀粉的使用讓糕點具有穀物的自然香味,這種香味是複合的,包含了米的清香和豆類的醇香,而加入適量糖調和過的蓮蓉層使得糕點整體呈現出香甜的味道,而蓮子本身帶有的淡淡苦味也增添了一種獨特的風味。”
林薇雙眸晶亮,讚許地點頭:“沒錯!而且由於五穀蓮蓉糕是多層結構,每一層都有其獨特的味道,吃的時候可以體驗到豐富的層次感。”